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Illasi e Soave

Illasi e Soave


DUE GIORNI NELLA PACE DELLA CAMPAGNA VERONESE

Periodo del viaggio 28/11/09 - 29/11/09 (1 giorno)
Pubblicato da puzzinaVisita il profiloContattaInvia una mail il

Resoconto del viaggio

Week-end a ILLASI E SOAVE

Ridenti paeselli del veronese famosi per il buon vino,il buon olio e per i loro castelli.

 

Siamo partiti in compagnia di altri equipaggi da Marcon in provincia di Venezia un sabato mattina in occasione della festa delle olive che si tiene a fine novembre.

Il ritrovo era presso l’area di sosta (gratuita, luce 1euro 12 ore)   adiacente al Frantoio Bonamini a Illasi.

Zona tranquilla in mezzo al verde delle colline veronesi, tra vigneti e uliveti,  peccato per la giornata uggiosa.

Avevamo concordato la visita guidata al frantoio e cosi’ e’ stato: Persone molto gentili, i proprietari, che ci hanno spiegato e mostrato tutto il procedimento per ottenere un ottimo olio extra vergine di olive, ci hanno insegnato come si degusta l’olio e ci hanno fatto assaggiare le varieta’ da loro prodotte. Annesso al frantoio c’e’un piccolo spaccio con le loro specialita’ non solo olio ma anche salse di olive e prodotti cosmetici (creme, saponi e altro).

Mio marito una volta raggiunta l’area di sosta si e’ messo a raccogliere le olive direttamente da una pianta e portate a casa le abbiamo messe in un vaso con il sale come consigliato da un nostro amico. Le abbiamo girate e rigirate, svuotato il liquido che rilasciano, aggiunto sale tutto per un mese intero ma alla fine abbiamo ottenuto delle ottime olive sott’olio, provare per credere.

Dopo il frantoio ci siamo recati a visitare la cantina Vicentini a circa due chilometri e anche qui degustazione del vino soave e valpolicella con stuzzichini di formaggio grana e salame di casata.

Anche  qui acquisti, di vino, pero’ questa volta.

Ormai sera ci siamo ritrovati a cenare nella tensostruttura allestita in paese proprio per l’occasione della festa delle olive. Ottimo cibo e un po’ di musica da ballo per gli appassionati.

Il giorno dopo, domenica, fatto colazione  siamo partiti tutti assieme  per Soave percorrendo la strada panoramica. Bellissimi scorci collinari e arrivati a destinazione abbiamo parcheggiato i nostri mezzi ai piedi del bellissimo castello medioevale di Soave per l’appunto.

Visita guidata a cura della  custode: il castello e ‘ molto ben conservato e dalle sue mura si puo’ vedere tutta la vallata.

Pranzo presso la sede degli alpini, solo per noi, vista l’amicizia tra uno dei nostri amici camperisti e il loro presidente.

Ultimi passi per il paese e ritrovo presso il parcheggio per il ritorno.

E’ stato un piacevole fine settimana.

 

Si puo’ farlo in qualsiasi periodo dell’anno ma penso che in primavera sia l’ideale vista la bellezza di questa natura.  Buon week end a tutti.                

 

 

 

 

 

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