{"id":160372,"date":"2015-05-28T13:18:51","date_gmt":"2015-05-28T11:18:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/?p=160372"},"modified":"2015-06-01T12:56:24","modified_gmt":"2015-06-01T10:56:24","slug":"xv-edizione-del-gustadom-2015","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2015\/05\/28\/xv-edizione-del-gustadom-2015\/","title":{"rendered":"XV Edizione del Gustadom 2015"},"content":{"rendered":"

\"LogoGustadom\"La XV edizione del Gustadom, organizzato con passione dai borghigiani del “Rione Cattedrale”, si svolger\u00e0 nel capoluogo piemontese\u00a0di\u00a0Asti dal\u00a05 alla\u00a07 giugno\u00a0<\/strong>proponendo le unicit\u00e0 enogastronomiche e culturali del territorio in\u00a0un percorso all’insegna della convivialit\u00e0, del gusto e della memoria.<\/p>\n

Il Rione Cattedrale del Palio di Asti, ogni anno dal 2000, organizza il Gustadom,\u00a0una tra le manifestazioni culturali ed enogastonomiche pi\u00f9 seguite sul territorio regionale, ormai conosciuta e frequentata da migliaia di persone.<\/p>\n

Si tratta di una passeggiata enogastronomica nei giardini storici<\/strong>, le vie e gli angoli pi\u00f9 suggestivi del Rione Cattedrale, occasione unica per vedere scorci magici intorno alla splendida Cattedrale di Asti.<\/p>\n

La ricerca dei piatti, delle materie prime migliori e l’unicit\u00e0 delle ambientazioni fanno del Gustadom una manifestazione unica, il connubio perfetto tra le massime espressioni culturali e quelle enogastronomiche del nostro territorio.<\/p>\n

All’ombra della Cattedrale<\/strong>, che \u00e8 non solo la chiesa pi\u00f9 grande del Piemonte ma anche il suo principale monumento gotico, si snoda il percorso del Gustadom. Nei punti ristoro si potranno degustare piatti tipici della cucina artigiana e piemontese abbinati ai vini migliori del territorio. Molte sono le realt\u00e0 che collaborano alla manifestazione, enti locali e privati, pro-loco e associazioni, per rendere ogni anno il Gustadom pi\u00f9 speciale.\"locandinaGustadom_2015_600\"<\/p>\n

Tra le delizie<\/strong> proposte in questi anni troviamo: carne cruda all’astigiana battuta al coltello, frittata d’ortiche, friciula con il lardo, peperoni con bagna ca\u00f9da, selezioni di formaggi e salumi, agnolotti e agnolotti gobbi piemontesi, polenta, tajarin, lingue di suocera e molti tipologie di dolci, tra cui citiamo il Mon di Mongardino.<\/p>\n

In alcune edizioni, il Comitato Palio Rione Cattedrale, per rendere ancora di maggior pregio la propria manifestazione, ha collaborato con Slowfood<\/strong>, inserendo tra i piatti, presidi enogastronomici impareggiabili tra cui la robiola di Roccaverano.
\nIn occasione delle Celebrazioni del 150\u00b0 anniversario dell’Unit\u00e0 d’Italia, nel 2011, il Gustadom, con la collaborazione di Slowfood, si \u00e8 vestito col tricolore, aprendo a piatti e specialit\u00e0 provenienti da tutto il territorio della penisola.<\/p>\n

Durante il primo fine settimana di giugno, nel Rione Cattedrale, molte sono le manifestazioni collaterali<\/strong> al Gustadom che ampliano ulteriormente l’offerta culturale: mostre fotografiche, di pittura, concerti e conferenze.<\/p>\n

Rione Cattedrale del Palio di Asti\u00a0<\/strong>Via Carducci 77 14100 Asti<\/p>\n

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La XV edizione del Gustadom, organizzato con passione dai borghigiani del “Rione Cattedrale”, si svolger\u00e0 nel capoluogo piemontese\u00a0di\u00a0Asti dal\u00a05 alla\u00a07 giugno\u00a0proponendo le unicit\u00e0 enogastronomiche e culturali del territorio in\u00a0un percorso all’insegna della convivialit\u00e0, del gusto e della memoria.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":160376,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[64],"tags":[4006,66,173,4005],"yoast_head":"\nXV Edizione del Gustadom 2015 - CamperOnLine Magazine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La XV edizione del Gustadom, organizzato con passione dai borghigiani del "Rione Cattedrale", si svolger\u00e0 nel capoluogo piemontese\u00a0di\u00a0Asti dal\u00a05 alla\u00a07\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2015\/05\/28\/xv-edizione-del-gustadom-2015\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"XV Edizione del Gustadom 2015 - 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