{"id":198000,"date":"2015-11-10T10:22:59","date_gmt":"2015-11-10T09:22:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/?p=198000"},"modified":"2015-11-17T14:39:45","modified_gmt":"2015-11-17T13:39:45","slug":"20-edizione-della-sagra-del-cavolo-verza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2015\/11\/10\/20-edizione-della-sagra-del-cavolo-verza\/","title":{"rendered":"20 edizione della Sagra del Cavolo Verza"},"content":{"rendered":"

\"Logo_Sagra_VerzaMontalto\"<\/a>Dal 18 al 22 novembre<\/strong>, a\u00a0Montalto Dora<\/strong> (TO), in Canavese, si svolger\u00e0 uno tra gli eventi\u00a0enogastronomici e fieristici pi\u00f9 importanti dell’autunno piemontese, la Sagra del Cavolo Verza, \u00a0in cui si valorizzano le eccellenze del territorio.<\/strong><\/p>\n

La manifestazione \u00e8 nata nell’anno 1996 per rilanciare un prodotto che per tantissimi anni \u00e8 stato il fulcro dell’economia del paese, ma che negli ultimi tempi era quasi scomparso dalle campagne a causa del richiamo della nascente industria olivettiana.
\nI cavoli invernali di Montalto Dora erano conosciuti in tutto il Canavese per essere il non plus ultra quanto a qualit\u00e0 e sapore. Grazie alle\u00a0foglie croccanti, frastagliate e molto consistenti alla cottura, il cavolo verza veniva utilizzato per confezionare numerosi piatti: per la zuppa ‘d pan e c\u00f2j’,\u00a0per raccogliere dai fumanti foj\u00f2t (tegamini di coccio) la deliziosa bagna c\u00e0uda,\u00a0per avvolgere l’impasto dei famosi capon\u00e8t canavesani.<\/p>\n

Quindi, gastronomia<\/strong> dai sapori autentici e di qualit\u00e0 della tradizione culinaria piemontese, protagonista principale di\u00a0questa cinque giornate di festa insieme ad altri\u00a0numerosi appuntamenti.<\/p>\n

Mercoled\u00ec 18 novembre<\/span>\u00a0con la Grande Cena di Gala<\/strong>\u00a0dell\u2019Associazione Ristoranti della Tradizione Canavesana, di ritorno dalla straordinaria partecipazione all\u2019EXPO di Milano dove hanno rappresentato il Canavese.<\/p>\n

Gioved\u00ec 19 e venerd\u00ec 20<\/span> le Serate delle Bagna Cauda<\/strong>\u00a0presso l’ Anfiteatro Comunale \u201cAngelo Burbatti\u201d organizzate dalla Banda Musicale Comunale e dall\u2019\u00e9quipe del Guinness Mondiale dei Primati.<\/p>\n

Sabato 21<\/span>\u00a0l’imperdibile appuntamento in notturna con i costumi locali della tradizione contadina con ricostruzioni veritiere della vita rurale del secolo passato, caratterizzeranno\u00a0La\u00a0Notte delle Lanterne \u2013 I Villaggi nel Villaggio.<\/strong>
\nDalle ore 20.30, presso l\u2019area centrale dei giardini pubblici, i Comuni Canavesani ricostruiranno scene di vita rurale del \u2018900 in un percorso tematico fra montagna e pianura. Con centinaia di figuranti, animali, attrezzi e macchinari d\u2019epoca. Una sorta di presepe vivente, accompagnato dal suono del gruppo di Pifferi e Tamburi \u201cI Castellani di Montalto Dora\u201d.\"MontaltoCavoloVerza-prodotti\"<\/a><\/p>\n

Sar\u00e0 possibile pranzare per tutto il fine settimana di sabato 21 e domenica 22<\/span> nei Ristoranti della Sagra<\/strong>, dove gustare tanti piatti a base di cavolo verza, e non solo.<\/p>\n

Numerosi gli eventi dedicati ai dibattiti, alla cultura, alla storia<\/strong>:
\nSabato 21<\/span>, alle ore 9.30, presso il Municipio, segnaliamo il dibattito sul Piano Strategico dei Comuni di Andrate, Borgofranco di Ivrea, Carema, Chiaverano, Lessolo, Nomaglio, Montalto Dora e Settimo Vittone, in collaborazione con Cipra Italia \u00a0e IAM (Istituto di Architettura Montana) del Politecnico di Torino, a cui sono invitati oltre che gli amministratori comunali, i cittadini e i professionisti interessati.
\nNel pomeriggio, si svolger\u00e0 il Laboratorio ludico dal titolo Preistorici allo Specchio<\/strong>\u00a0presso lo Spazio Espositivo per l\u2019Archeologia del Lago Pistono, dedicato a tutti i bambini dai 4 anni in poi.
\nPer chi ama stupirsi, vi ricordiamo dalle ore 15.00 a Villa Casana, l’ex Monastero Benedettino, la 2a edizione dell’imperdibile mostra avicola<\/strong> con ben 150 razze ornamentali.
\nE quindi lo shopping della Grande Fiera<\/strong>, nel centro storico. Una straordinaria offerta commerciale con quattro tipologie di mercato con oltre 500 espositori: Le Vie del Gusto, 2 km di bont\u00e0 con le specialit\u00e0 enogastronomiche piemontesi e valdostane. Di tutto di pi\u00f9, con macchine agricole, giardinaggio abbigliamento e altro ancora! Ed il Grande Mercato dell\u2019artigianato artistico piemontese e valdostano: 50 artigiani della pietra, del legno e del ferro, organizzati in numerose e diverse postazioni, realizzeranno le loro opere in tempo reale.
\nIl tutto nello splendido scenario naturalistico delle colline, vigne, boschi e laghi del nostro affascinante Anfiteatro Morenico, offrendo lo spunto anche per una \u201cgita fuori porta”.
\nNel week end di sabato 21 e domenica 22 novembre<\/span> 2015 \u00e8 infatti possibile partecipare gratuitamente alle escursioni guidate dall\u2019Associazione \u201cInformatori Turistici Volontari\u201d.<\/p>\n

Per tutti gli amici camperisti<\/strong>, il Comune di Montalto Dora ha predisposto un\u2019area di parcheggio per oltre 400 camper. Informazioni e prenotazioni al numero 340.4073616. Se volete saperne di pi\u00f9 e rimanere continuamente aggiornati, seguiteci sul sito del Comune di Montalto Dora: www.comune.montalto-dora.to.it<\/p>\n

Per informazioni e Prenotazioni<\/span>
\n\u2022 Ufficio del TURISMO in Piazza IV Novembre 3, 10016 Montalto Dora (TO):\u00a00125.652771 (Ufficio Turismo) e al cellulare 349.0074456 (attivo dal 10 novembre: ore 9.00-12.00 e 15.00-19.00),\u00a0omnia@comune.montalto-dora.to.it<\/p>\n

Informazioni generali
\n<\/span>\u2022 parcheggi autorizzati per 4000 posti auto
\n\u2022 area camper per 400 veicoli
\n\u2022 sei grandi ristoranti e quindici punti ristoro
\n\u2022 Punto di Informazione Turistica: Lea degli Alpini in Via Marconi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dal 18 al 22 novembre, a\u00a0Montalto Dora (TO), in Canavese, si svolger\u00e0 uno tra gli eventi\u00a0enogastronomici e fieristici pi\u00f9 importanti dell’autunno piemontese, la Sagra del Cavolo Verza, \u00a0in cui si valorizzano le eccellenze del territorio.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":198018,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[64],"tags":[107,2510,66,4371,3406,173,1877],"yoast_head":"\n20 edizione della Sagra del Cavolo Verza - CamperOnLine Magazine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dal 18 al 22 novembre, a\u00a0Montalto Dora (TO), in Canavese, si svolger\u00e0 uno tra gli eventi\u00a0enogastronomici e fieristici pi\u00f9 importanti dell'autunno\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2015\/11\/10\/20-edizione-della-sagra-del-cavolo-verza\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"20 edizione della Sagra del Cavolo Verza - CamperOnLine Magazine\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dal 18 al 22 novembre, a\u00a0Montalto Dora (TO), in Canavese, si svolger\u00e0 uno tra gli eventi\u00a0enogastronomici e fieristici pi\u00f9 importanti dell'autunno\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2015\/11\/10\/20-edizione-della-sagra-del-cavolo-verza\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"CamperOnLine Magazine\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-11-10T09:22:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2015-11-17T13:39:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/2008-11-23-Montalto-Dora-Cavolo-Verza-036.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"340\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/\",\"name\":\"CamperOnLine Magazine\",\"description\":\"Viaggi in camper, test, video, destinazioni, vacanze\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2015\/11\/10\/20-edizione-della-sagra-del-cavolo-verza\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"url\":\"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/2008-11-23-Montalto-Dora-Cavolo-Verza-036.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/2008-11-23-Montalto-Dora-Cavolo-Verza-036.jpg\",\"width\":500,\"height\":340},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2015\/11\/10\/20-edizione-della-sagra-del-cavolo-verza\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2015\/11\/10\/20-edizione-della-sagra-del-cavolo-verza\/\",\"name\":\"20 edizione della Sagra del Cavolo Verza - CamperOnLine Magazine\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2015\/11\/10\/20-edizione-della-sagra-del-cavolo-verza\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2015-11-10T09:22:59+00:00\",\"dateModified\":\"2015-11-17T13:39:45+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/#\/schema\/person\/a4203e9211946a344637c0a9efb517f5\"},\"description\":\"Dal 18 al 22 novembre, a\u00a0Montalto Dora (TO), in Canavese, si svolger\u00e0 uno tra gli eventi\u00a0enogastronomici e fieristici pi\u00f9 importanti dell'autunno\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2015\/11\/10\/20-edizione-della-sagra-del-cavolo-verza\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2015\/11\/10\/20-edizione-della-sagra-del-cavolo-verza\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2015\/11\/10\/20-edizione-della-sagra-del-cavolo-verza\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"20 edizione della Sagra del Cavolo Verza\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/#\/schema\/person\/a4203e9211946a344637c0a9efb517f5\",\"name\":\"Cinzia\",\"url\":\"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/author\/cinzia\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"20 edizione della Sagra del Cavolo Verza - CamperOnLine Magazine","description":"Dal 18 al 22 novembre, a\u00a0Montalto Dora (TO), in Canavese, si svolger\u00e0 uno tra gli eventi\u00a0enogastronomici e fieristici pi\u00f9 importanti dell'autunno","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2015\/11\/10\/20-edizione-della-sagra-del-cavolo-verza\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"20 edizione della Sagra del Cavolo Verza - CamperOnLine Magazine","og_description":"Dal 18 al 22 novembre, a\u00a0Montalto Dora (TO), in Canavese, si svolger\u00e0 uno tra gli eventi\u00a0enogastronomici e fieristici pi\u00f9 importanti dell'autunno","og_url":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2015\/11\/10\/20-edizione-della-sagra-del-cavolo-verza\/","og_site_name":"CamperOnLine Magazine","article_published_time":"2015-11-10T09:22:59+00:00","article_modified_time":"2015-11-17T13:39:45+00:00","og_image":[{"width":500,"height":340,"url":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/2008-11-23-Montalto-Dora-Cavolo-Verza-036.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/#website","url":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/","name":"CamperOnLine Magazine","description":"Viaggi in camper, test, video, destinazioni, vacanze","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2015\/11\/10\/20-edizione-della-sagra-del-cavolo-verza\/#primaryimage","inLanguage":"it-IT","url":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/2008-11-23-Montalto-Dora-Cavolo-Verza-036.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/2008-11-23-Montalto-Dora-Cavolo-Verza-036.jpg","width":500,"height":340},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2015\/11\/10\/20-edizione-della-sagra-del-cavolo-verza\/#webpage","url":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2015\/11\/10\/20-edizione-della-sagra-del-cavolo-verza\/","name":"20 edizione della Sagra del Cavolo Verza - CamperOnLine Magazine","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2015\/11\/10\/20-edizione-della-sagra-del-cavolo-verza\/#primaryimage"},"datePublished":"2015-11-10T09:22:59+00:00","dateModified":"2015-11-17T13:39:45+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/#\/schema\/person\/a4203e9211946a344637c0a9efb517f5"},"description":"Dal 18 al 22 novembre, a\u00a0Montalto Dora (TO), in Canavese, si svolger\u00e0 uno tra gli eventi\u00a0enogastronomici e fieristici pi\u00f9 importanti dell'autunno","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2015\/11\/10\/20-edizione-della-sagra-del-cavolo-verza\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2015\/11\/10\/20-edizione-della-sagra-del-cavolo-verza\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2015\/11\/10\/20-edizione-della-sagra-del-cavolo-verza\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"20 edizione della Sagra del Cavolo Verza"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/#\/schema\/person\/a4203e9211946a344637c0a9efb517f5","name":"Cinzia","url":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/author\/cinzia\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/198000"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=198000"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/198000\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media\/198018"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=198000"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=198000"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=198000"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}