{"id":290961,"date":"2019-03-29T13:09:17","date_gmt":"2019-03-29T12:09:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/?p=290961"},"modified":"2019-11-20T19:25:12","modified_gmt":"2019-11-20T18:25:12","slug":"lombardia-carne-storica-fiera-di-rovato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2019\/03\/29\/lombardia-carne-storica-fiera-di-rovato\/","title":{"rendered":"Lombardia Carne, storica fiera di Rovato"},"content":{"rendered":"

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\"\"<\/a>\u201cLombardia Carne\u201d, la storica fiera dedicata agli animali da carne bovina, equina ed ovicaprina di Rovato<\/strong>, festeggia quest\u2019anno l\u2019importante ricorrenza; e cos\u00ec l\u2019edizione 2019 \u2013 in programma dal 6 all\u20198 aprile<\/strong> presso il Centro Fiere del paese in provincia di Brescia \u2013 si annuncia ancora pi\u00f9 straordinaria del solito.
\nResteranno forti le radici storiche dell\u2019evento<\/strong>, che affondano nel mercato del bestiame rovatese, una tradizione lunga cinque secoli e ancora oggi vanto della capitale della Franciacorta, terra delle bollicine Docg.
\nCi sar\u00e0 quindi grande spazio per i convegni<\/strong>, i prodotti del settore zootecnico, la gara di tosatura, la scuola di equitazione e la mostra mercato bovina, equina, ovicaprina \u2013 i cui capi parteciperanno al concorso ufficiale che premia oltre quaranta categorie di bestiame \u2013 e delle macchine e attrezzature agricole. Ma il segreto di una manifestazione cos\u00ec longeva \u00e8 la capacit\u00e0 di rinnovarsi costantemente nel tempo: da alcuni anni \u201cLombardia Carne\u201d \u00e8 riuscita ad andare anche oltre il mondo degli addetti ai lavori, trasformandosi in un imperdibile appuntamento per gli amanti della gastronomia<\/strong> e in una grande vetrina delle eccellenze della Franciacorta.<\/p>\n

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Ci sar\u00e0 quindi grande spazio per le delizie tipiche del territorio<\/strong>, con degustazioni e stand dedicati. A partire dal concorso \u201cEl salam pi\u00f6 bu de la Franciac\u00fcrta\u201d, che vedr\u00e0 sfidarsi i migliori norcini locali, e proseguendo con gli show cooking e con le carni offerte dai macellai rovatesi, da accompagnare con il pane, i prodotti da forno e i vini della zona. Il tutto senza dimenticare il prelibato manzo all\u2019olio di Rovato De.Co, che il 7 aprile sar\u00e0 al centro di un concorso che vedr\u00e0 sfidarsi famiglie, massaie e appassionati di cucina che si diletteranno con questa particolare preparazione.
\nGrande attenzione sar\u00e0 poi riservata ai piccoli visitatori, con un\u2019ampia area dedicata al divertimento<\/strong> con giochi, gonfiabili, scuola pony e fattorie didattiche, e ai turisti con le visite guidate alla scoperta del centro storico di Rovato.<\/p>\n

Nella caratteristica cittadina spiccano Piazza Cavour e il Palazzo Municipale, ma meritano una visita anche il Castello, il Convento dell\u2019Annunciata, il Santuario di Santo Stefano e le chiese di San Michele e di San Rocco; Rovato, inoltre, rappresenta un ottimo punto di partenza per visitare la Franciacorta<\/strong>, territorio famoso in tutto il Mondo per la produzione vinicola di altissima qualit\u00e0. <\/p>\n

\u201cLombardia Carne\u201d sar\u00e0 visitabile:<\/strong><\/p>\n