{"id":40651,"date":"2012-10-07T11:00:49","date_gmt":"2012-10-07T10:00:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/?p=40651"},"modified":"2014-03-24T12:45:53","modified_gmt":"2014-03-24T11:45:53","slug":"xxvii-mostra-mercato-del-tartufo-bianco-delle-crete-senesi-1011-e-1718-novembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.camperonline.it\/magazine\/2012\/10\/07\/xxvii-mostra-mercato-del-tartufo-bianco-delle-crete-senesi-1011-e-1718-novembre\/","title":{"rendered":"XXVII Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Il 10\/11 e 17\/18 novembre <\/strong>si terranno a S. Giovanni D\u2019asso, un borgo medievale tra le Crete Senesi e la Val d\u2019Orcia, una serie di incontri gastronomici, artistici e culturali<\/strong> legati al tartufo bianco pregiato, conosciuto anche come il “diamante bianco”.<\/p>\n

La XXVII Mostra Mercato, in collaborazione con l\u2019Associazione Tartufai Senesi, avr\u00e0 luogo nel millenario Castello di San Giovanni d\u2019Asso, <\/strong>i cui <\/strong>sotterranei\u00a0 sono anche la sede del primo Museo del tartufo<\/strong> in Italia, con una superficie espositiva di 250 metri quadrati.\"\"<\/a><\/p>\n

La manifestazione rientra in un evento pi\u00f9 generale legata a Crete d’Autunno<\/strong> che prevede il coinvolgimento di altri quattro comuni del territorio: Asciano, Buonconvento, Monteroni d\u2019Arbia e Rapolano Terme. <\/strong>In questo periodo tutti i comuni delle Crete Senesi propongono eventi speciali (visite, escursioni, degustazioni, ecc.) nei diversi fine settimana fino al 9 dicembre.<\/p>\n

Dalle ore 18.00 di\u00a0 venerd\u00ec 9 novembre avr\u00e0 luogo il Primo raduno nazionale di camper \u201cAmici del Tartufo\u201d. <\/strong>I partecipanti verranno indirizzati alle aree sosta adibite per l’occasione e per gli interessati \u00e8 prevista anche una cena con menu tipico della zona.<\/p>\n

Per maggiori infomazioni sulla manifestazione ed eventuali prenotazioni: <\/strong>Comune di S. Giovanni D’Asso tel. 0577803101<\/p>\n

Per conoscere i punti sosta della zona clicca su SOSTA – Aree di sosta camper.<\/a><\/strong><\/p>\n

PROGRAMMA<\/span><\/strong>\"\"<\/a><\/p>\n

<\/strong>XXVII Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi – <\/strong>San Giovanni d\u2019Asso (in collaborazione con l\u2019Associazione Tartufai Senesi)<\/strong><\/p>\n

9 -10-11 novembre<\/strong><\/span><\/p>\n

Venerdi 9 novembre<\/strong>
\nDalle Ore 18,00 Primo raduno nazionale di camper \u201cAmici del Tartufo\u201d. <\/strong>Arrivo dei partecipanti e sistemazione nelle aree di sosta. <\/strong>
\nOre 20,00 Cena dei partecipanti <\/strong>su prenotazione presso la Pro Loco di San Giovanni d\u2019Asso
\nSabato 10 novembre<\/strong>
\nOre 10,45 Castello \u2013 Sala del Camino<\/strong>: Inaugurazione XXVII Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi. <\/strong>Apertura mercato del Tartufo Bianco, delle botteghe artigiane e dei prodotti tipici.
\n\u201cPresentazione del nuovo sistema Analisi del DNA per la tracciabilit\u00e0 di prodotti a base di tartufo bianco pregiato delle Crete Senesi in collaborazione con l\u2019Universit\u00e0 di Siena Dipartimento di Scienze Ambientali ed il nuovo sistema QR Quality che protegge dalle contraffazioni\u201d.<\/em><\/strong>
\nOre 11,45 Il Bus<\/strong>sino del Gusto<\/strong>: Tour degustativo alla scoperta dei prodotti tipici del territorio delle Crete Senesi \u2013 Visita alle aziende per conoscere i metodi di lavorazione con degustazione dei prodotti. (Prenotazione obbligatoria, max 15 posti – rientro a San Giovanni d\u2019Asso ore 14,15 circa)<\/em>
\nDalle ore dalle 14,30 fino al tramonto – Orto di Sesto: Gara dimostrativa di Tiro con l\u2019Arco e prove libereper il pubblico. <\/em><\/strong>A cura degli Arcieri del Parce \u2013 S. Albino.<\/em>
\nOre 14,45 Alla ricerca del \u201cDiamante delle Crete\u201d: <\/strong>Ricerca guidata del tartufo nell\u2019area tartufigena del \u201cMabbione\u201d con i tartufai dell\u2019Associazione Tartufai Senesi (su prenotazione);<\/em>
\nOre 15,30 Castello – Sala del Camino – <\/strong>\u201cLa Cultura del Tartufo come bene immateriale dell\u2019UNESCO: Il territorio dove nasce, le esperienze, le prospettive future per i territori rurali e la domanda di annessione.<\/em><\/strong>
\nParteciperanno: Il presidente dell\u2019Associazione Nazionale Citt\u00e0 del Tartufo, il Presidente dell\u2019Associazione Italiana Siti Unesco,i Sindaci dei Siti Unesco ed esperti del settore.<\/em>
\nOre 17,00 Museo del Tartufo: <\/strong>AperitiGiovani al Museo. <\/em>A cura dei \u201cMuseum Angels\u201ddella Fondazione Senesi Musei<\/em>
\nDalle ore 18,00 Lungo il borgo:\u00a0 AperiCena <\/strong>a base di prodotti tipici locali. A cura delle aziende del territorio.<\/em>
\nOre 20,15 Salone del Castello: La Cena in Scena. Cena a base di tartufo con spettacolo <\/strong>(\u20ac 70,00 su prenotazione – min. 35 persone max 70; A cura della Locanda del Castello. Per prenotazioni 0577 802939)<\/em>
\nDomenica 11 novembre<\/strong>
\nOre 09,45 <\/strong>In treno a San Giovanni d\u2019Asso<\/em>: Partenza Treno Storico a vapore dalla stazione FF.SS. di Siena
\nOre 10,00 Apertura mercato del Tartufo Bianco<\/strong>, delle esposizioni d\u2019arte e delle botteghe artigiane e dei prodotti tipici.
\nOre 11,30 Castello <\/strong>: \u201cPremio Sapori Senesi \u2013 XV edizione\u201d<\/strong>.
\nConcorso per il miglior pecorino senese<\/strong>. Degustazione guidata gratuita e proclamazione dei migliori pecorinisenesi. Con il contributo e la collaborazione del Consorzio Agrario Provinciale di Siena<\/em>.
\nOre 12,00 Stazione FF.SS. di San Giovanni d\u2019Asso <\/strong>– Arrivo Treno Storico a vapore da Siena
\nOre 14,30\/17,30 Lungo il Borgo <\/strong>\u2013 La \u201cCompagnia del Drago Nero<\/em><\/strong>\u201d <\/em>presenta: Il Ferro e la Rosa <\/em><\/strong>– Sulle Viedel Vento<\/em><\/strong>. Spettacoli di \u201cMedioevo Fantastico\u201d.<\/em>
\nOre 16,30 Il Tartufo della Solidariet\u00e0 : Il Tartufo, insieme a <\/strong>Marco Columbro, in aiuto dei bambini<\/strong>
\nTibetani dell\u2019associazione Help in Action fondata dal Lama Gangchen Rinpoche – <\/strong>Consegna del premio<\/em>.
\nOre 16,50 Stazione San Giovanni d\u2019Asso <\/strong>– Partenza Treno Natura a vapore per Siena.
\nOre 17,45 Saloni del Castello \u2013 <\/strong>Degustazione guidata di distillati e cioccolato al tartufo (su prenotazione)<\/em>
\nDalle ore 18,00 Lungo il borgo: AperiCena <\/strong>a base di prodotti tipici locali. A cura delle aziende del territorio.<\/em><\/p>\n

17-18 novembre<\/strong><\/span><\/p>\n

Sabato 17 novembre<\/strong>
\nOre 10,00 Apertura mercato del Tartufo Bianco, delle esposizioni d\u2019arte e delle botteghe artigiane e dei prodotti tipici.<\/strong>
\nOre 10,30 Il Bus<\/strong>sino del Gusto<\/strong>: Tour degustativo alla scoperta dei prodotti tipici del territorio delle Crete Senesi \u2013 Visita alle aziende per conoscere i metodi di lavorazione con degustazione dei prodotti (Prenotazione obbligatoria, max 15 posti – rientro a San Giovanni d\u2019Asso ore 13,00 circa)<\/em>
\nOre 10,45 Castello – Siena Coltiva Tartufo: <\/strong>Le Crete Senesi , il tartufo e la tartuficoltura come sviluppo del territorio rurale. Esperti e associazioni agricole di categoria parlano del futuro del nostro territorio in vista di nuove progettualit\u00e0 e prospettive per questa coltivazione.
\nA cura del Comune di San Giovanni d\u2019Asso e dell\u2019Associazione Tartufai Senesi<\/em>.<\/strong>
\nOre 11,30 Alla ricerca del \u201cDiamante delle Crete\u201d: <\/strong>Ricerca guidata del tartufo nell\u2019area tartufigena del \u201cMabbione\u201d con i tartufai dell\u2019Associazione Tartufai Senesi (su prenotazione)<\/em>
\nOre 15,45 Castello<\/strong>: Presentazione e Premiazione del III Concorso fotografico \u201cOneClikOneWeek \u201c. <\/strong>Per i turisti delle Crete Senesi e della Val d\u2019Orcia. A cura della Pro Loco San Giovanni d\u2019Asso.<\/em>
\nOre 17,30 Saloni del Castello: Degustazione guidata di tartufo, lardo e spumanti metodo classico<\/em><\/strong>. (Su prenotazione)<\/em>
\nOre 17,00 Museo del Tartufo: <\/strong>AperitiGiovani al Museo. <\/em>A cura dei \u201cMuseum Angels\u201ddella Fondazione Senesi Musei<\/em>
\nDalle ore 18,00 Lungo il borgo: AperiCena <\/strong>a base di prodotti tipici locali. A cura delle aziende del territorio.<\/em>
\nOre 21,15 Cortile del Castello <\/strong>\u2013 La \u201cCompagnia del Drago Nero<\/strong>\u201d presenta: \u201cFuoco\u201d<\/strong>. Spettacolo con giochi di fuoco e luci.<\/em>
\nDomenica 18 novembre<\/strong>
\nOre 9,55 <\/strong>In treno a San Giovanni d\u2019Asso<\/em>: Partenza Treno Storico a vapore dalla stazione FF.SS. di Grosseto
\nOre 10,00 Apertura mercato del Tartufo Bianco<\/strong>, delle esposizioni d\u2019arte e delle botteghe artigiane e dei prodotti tipici.
\nOre 10,30 Gli \u201cAmici Ferraristi\u201d incontrano il Tartufo Bianco delle Crete Senesi: <\/strong>Arrivo delle vetture. A cura dell\u2019ASD Promotor.<\/em>
\nDalle ore 11,30 alle ore 12,30 Orto di Sesto: Gara dimostrativa di \u201cTiro con l\u2019Arco\u201d <\/strong>e prove libere per il pubblico. <\/em><\/strong>A cura degli Arcieri del Parce \u2013 S. Albino.<\/em>
\nOre 12,15 Stazione FF.SS. di San Giovanni d\u2019Asso <\/strong>– Arrivo Treno Storico a vapore da Grosseto.
\nDalle ore dalle 14,30 fino al tramonto – Orto di Sesto: Gara dimostrativa di \u201cTiro con l\u2019Arco\u201d <\/em><\/strong>e prove libere per il pubblico. A cura degli Arcieri del Parce \u2013 S. Albino<\/em>
\nOre 14,30\/17,30 Lungo il Borgo: <\/strong>Spettacolo del Gruppo Sbandieratori di San Quirico d\u2019Orcia
\nOre 17,00 Castello – Sala del Camino<\/strong>: Consegna del Premio Internazionale <\/strong>\u201cUn Tartufo per la Pace\u201d <\/em>con il conferimento della medaglia del Presidente della Repubblica Italiana.<\/strong>
\nOre 17,00 Stazione FF.SS. di San Giovanni d\u2019Asso <\/strong>– Partenza Treno Natura a vapore per Grosseto.
\nDalle ore 18,00 Lungo il borgo: AperiCena a base di prodotti tipici locali<\/strong>. A cura delle aziende del territorio.<\/em>
\nOre 21,00 <\/strong>Dalla sommit\u00e0 del castello comunale \u201cSpettacolo Pirotecnico\u201d <\/strong>A cura della Ditta Soldi<\/em>.<\/p>\n

Collaborano alle varie iniziative: <\/em>Associazione Tartufai Senesi, Cooperativa Il Tartufo delle Crete Senesi, Pro-Loco S. Giovanni d\u2019Asso, Consorzio del Vino Orcia Doc, Istituto Professionale G. Caselli di Siena
\nPer gli arredi urbani in terracotta si ringrazia: Terrecotte Artistiche Senesi Snc <\/strong><\/em>– Loc. Ampella S. Giovanni d\u2019Asso<\/em><\/strong>
\nDurante i due fine settimana, oltre che nei ristoranti del territorio comunale aderenti all\u2019iniziativa \u201cNovembre a Tavola\u201d, sar\u00e0 possibile degustare assaggi e piatti al tartufo negli stand gastronomici della Pro-Loco di San Giovanni d\u2019Asso, ristoranti e osterie del paese.<\/em><\/strong>
\n\u00a0Esposizioni d\u2019arte e Mostre:<\/strong><\/p>\n