Nel cuore della Romagna si avvicina la data dell'evento invernale dedicato ai sapori del territorio. Gli stand enogastonomici situati all'interno della tensostruttura presenteranno vari piatti anche da asporto: dalla classica polenta che verrà servita con vari contorni, ai tipici sabadoni, dei ravioli dolci a forma rettangolare con ripieno di castagne bagnato nella saba (sciroppo d'uva) che possono essere esaltati dal bisò (vino brulé), fino ai classici cappelletti al ragù o ai passatelli in brodo.
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