Frigo in nave?

In risposta al messaggio di Equipaggio SDR del 28/12/2020 alle 22:12:06

SALVE COME SI PUO' OVVIARE X IL FRIGO IN NAVE? IMMAGINO CHE NON POSSO TENERLO A GAS OPPURE SI? GRAZIE SDR

Questa domanda così "scottante" va posta con l'inizio dell'anno nuovo. Capisco che il covid presenti problematiche serie ma non anticipare l'argomento principe troppo in anticipo.

il frigo a gas si può tenere acceso tranquillamente nella stiva, io lo faccio sempre e tengo anche sempre il barbaque acceso...scherzo ovviamente, questa è una domanda ricorrente per cui aspettati tante risposte come la mia. In realtà è vietatissimo perchè in caso di incendio sviluppato su un camper, in mezzo al mare, sarebbe un disastro con danni materiali e vittime. Acquista nel luogo dove arrivi i generi alimentari, se devi trasportare latte fresco per i bambini oppure medicinali, chiedi e te li terranno sulla nave nei loro frighi. Ciao

In risposta al messaggio di marob del 28/12/2020 alle 22:25:44

Questa domanda così scottante va posta con l'inizio dell'anno nuovo. Capisco che il covid presenti problematiche serie ma non anticipare l'argomento principe troppo in anticipo.

l'ultima volta che sono stato con il camper in sardegna ovviamente ho spento il frigo ma ha tenuto tranquillamente gli alimenti al fresco aiutato da quattro bottiglie d'acqua da 2 litri fatte a ghiaccio. Era agosto ed il viaggio di ritorno (cagliari - Napoli) è durato 14 ore!.
 

Eh si, ha ragione marob, se aspettavi qualche giorno avresti vinto ! 

In risposta al messaggio di marob del 28/12/2020 alle 22:25:44

Questa domanda così scottante va posta con l'inizio dell'anno nuovo. Capisco che il covid presenti problematiche serie ma non anticipare l'argomento principe troppo in anticipo.

....invece cosi sei l ultimo...beati gli ultimi se i primi ...
comunque dai hai chiuso l anno in bellezza

---Incendio su traghetto in partenza da Genova, intervento dei ...
 

In risposta al messaggio di Equipaggio SDR del 28/12/2020 alle 22:12:06

SALVE COME SI PUO' OVVIARE X IL FRIGO IN NAVE? IMMAGINO CHE NON POSSO TENERLO A GAS OPPURE SI? GRAZIE SDR

Con 3 o 4 bottiglie ghiacciate sparse per il frigorifero si può ovviare fino a 12 - 14 ore senza nessuna fonte energetica ( gas - elettricità ) oltre conviene comprare alimenti che deperiscono velocemente, all'arrivo.
Neanche pensare di avere con se cibi surgelati.
Il frigo deve rigorosamente essere spento in nave ed anche le bombole chiuse, l'incendio è sempre dietro l'angolo!
P.S. Non scrivere in maiuscolo, corrisponde ad urlare.

In risposta al messaggio di Equipaggio SDR del 29/12/2020 alle 17:34:54

grazie a tutti...anche agli spiritosoni  

Mi associo all'invito di non URLARE.
Quanto agli spiritosoni, un po' di spirito ci vuole sempre.
Quello a 90° dicono che uccida anche il Covid

In risposta al messaggio di Equipaggio SDR del 28/12/2020 alle 22:12:06

SALVE COME SI PUO' OVVIARE X IL FRIGO IN NAVE? IMMAGINO CHE NON POSSO TENERLO A GAS OPPURE SI? GRAZIE SDR

A gas è  vietato,ma a 230v no,quindi dove è  presente questa possibilità  perché  non sfruttarla!

In risposta al messaggio di giornifelici del 30/12/2020 alle 08:35:42

A gas è  vietato,ma a 230v no,quindi dove è  presente questa possibilità  perché  non sfruttarla!

Ho avuto modo, per 4 volte, di viaggiare con la possibilità di avere la corrente in nave ed entrambe le volte stavo andando o tornando dalla Grecia con la Minoan. Durata della navigazione superiore alle 20 ore e 2 volte ( andata e ritorno ) camping on board.
Su tratte italiane mai, non ti danno corrente, ad esempio da Genova a Palermo, dove la navigazione è di 23 ore, non c'è verso di avere corrente.

Certo, con la 230 fine del problema. Meglio però anche prevedere la possibilità di non averla. Può succedere di salire tra gli ultimi o di essere piazzati in un punto dove le prese sono state già accaparrate da altri. A me è successo alcune volte. Nel mio caso non importa gran che avendo da sempre il frigo a compressore e autonomia ben maggiore della traversata. Ho però anche visto "camperisti a gas" che non riuscivano a connettersi. Anzi nell'ultimo ritorno dall'Ellade, saliti a Igou con il ponte già quasi completo da Patra, ho tolto il cavo già nella presa e l'ho dato a un tedesco salito dopo di me, che era rimasto senza ed era molto agitato per la sua situazione "cordless".
Anche, in passato in un paio di rientri da Creta-Kissamos su Githio o Kalamata era successo che facessero togliere le bombole gpl lasciandole presso il portellone, tanto che avevo dovuto spiegare che avevo il serbatoio non asportabile e comunque era chiuso dato che il frigo non ne aveva bisogno. Sui traghetti Pireo-Creta da anni c'è la 230, ma non si sa mai.

Comunque, se uno vuole andare sul sicuro, ad es. avendo medicinali importanti, può sempre organizzarsi con dei "siberini" o delle bottiglie ghiacciate, come già detto sopra.

​​​​​

Il problema nasce se devi fare tratte molto lunghe.
Due anni fa sono stato in Scozia e il tempo del traghetto è circa 1 ora e mezzo in totale. E' vietato tenere il frigo acceso a gas. Pertanto, lo spengi e chiudi le bombole. La temperatura del frigo regge bene per tutto il tempo. Se vuoi puoi aiutarlo con delle piastre eutettiche o ghiaccioli da borsa
 

Per capire quanto reggono gli alimentari in frigo è importante ricordare due cose:
1) ciò che si riscalda in poco tempo è l'aria e non il cibo, soprattutto se è liquido o comunque privo di aria e compatto. Quindi più il frigo è stracolmo e meglio è. Meglio inoltre se, nel comparto bottiglie, visto che, a parte il latte, di solito i liquidi non vanno a male  mettere bottiglie di acqua ghiacciate preventivamente nella cella freezer che userei solo a quello scopo.
2)E' importante a avere cibi non prossimi alla scadenza e la possibilità una volta scesi di raffreddare al più presto il frigo, quindi attacco a gas o a 230 e non a 12 volt che funge solo da mantenimento. Buona parte dei cibi se anche vanno un po' su di temperatura non subiscono danni. Infatti le prove di shelf life ( cioè quelle che fanno le aziende per definire la scadenza) molto spesse vengono eseguite in "abuso termico" cioè con temperature più late di quelle consigliate ( ad. esempio 10 °C invece di 4°C.)
Privilegiate comunque prodotti con indicato " da consumarsi preferibilmente" in cui la data non è una scadenza di sicurezza alimentare ma organolettica, cioè in cui il cibo non va a male, ma magari peggiora dal punto vista visivo o gustativo.
Di sicure eviterei latte fresco, mascarpone, panna fresca e pesce fresco. Nessun problema per yoghurt, formaggi stagionati e salumi ( eccetto quelli cotti, come prosciutto o fesa di tacchino).
Con questi accorgimenti e un frigo a 4°C quando si sale in traghetto, anche d'estate, un tragitto di 12 ore è fattibile senza conseguenze.
Massimo

In risposta al messaggio di Equipaggio SDR del 29/12/2020 alle 17:34:54

grazie a tutti...anche agli spiritosoni  

Andavo in Grecia attaccato alla 230 volt, peccato che qualche genio per attaccarsi lui h staccato me (non c’era COB con la Minoans) ad Igumenitza mi accorgo che il camper aveva funzionato per tutto il tempo a gas. 
Da quella volta non l’ho più lasciato in automatico ma o lo spengevo oppure solo corrente.
Un frigo ben freddato, se non aperto va avanti anche 24 ore (provato personalmente in un viaggio con la Venturis)

Il primo viaggio fatto in camper,  ormai un decennio fa, aveva come destinazione la Sardegna. Da neofita, leggete ignorante in materia camper, nessuno dell'equipaggio mi disse di chiudere il gas,.
lo scoperto qualche mese dopo qui su COL dopo essermi registrato e leggendo i vari post.

Avevo fatto la traversata con la Moby, non ricordo di aver letto cartelli di pericolo sulla nave, e non avendo esperienza in camper come potevo saperlo .

In risposta al messaggio di Grinza del 31/12/2020 alle 08:04:56

Andavo in Grecia attaccato alla 230 volt, peccato che qualche genio per attaccarsi lui h staccato me (non c’era COB con la Minoans) ad Igumenitza mi accorgo che il camper aveva funzionato per tutto il tempo a gas.  Da

quella volta non l’ho più lasciato in automatico ma o lo spengevo oppure solo corrente. Un frigo ben freddato, se non aperto va avanti anche 24 ore (provato personalmente in un viaggio con la Venturis)

...

In nave avresti dovuto chiudere le bombole, a mio avviso. 
min questo caso il frigo anche commutando a gas non sarebbe partito. 

Una domanda che non mi sono mai posto, ma adesso mi sovviene: ma le bombole vanno chiuse anche se si ha il duocontrol? 

Ma quando siete a casa nei vostri rimessaggi/garage/magazzini locali dove ricoverate/rimessate i camper  lasciate le bombole aperte ? 

In risposta al messaggio di salito del 11/01/2021 alle 07:35:57

Ma quando siete a casa nei vostri rimessaggi/garage/magazzini locali dove ricoverate/rimessate i camper  lasciate le bombole aperte ? 

Io chiudo sempre le bombole se il mezzo è in un ambiente chiuso.
Una piccola perdita di gas è sempre possibile. E non è difficile saturare ambienti con scarsa areazione...
Cosa mi costa?

Questa domanda ricorrente, ha in media due matrici. La prima una effettiva inesperienza, e in questo caso magari si sorride però portare pazienza su un argomento che comporta rischi molto ampio da parte nostra è un obbligo, e quindi rispondere anche garbatamente.
Delle volte però, anzi, spesso, chi fa la domanda SA BENISSIMO che è un comportamento non solo vietato ma anche fortemente censurabile ma vorrebbe lo stesso vorrebbe un conforto nel perseguirlo. Di qui qualche risposta piccata. A volte, dopo il primo post, non si distinguono le due categorie.