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, nella sezione Laboratori del Gusto, nei tre giorni dell’evento fino ad esaurimento posti al desk in sala Contrattazioni – via Cairoli 10 durante la manifestazione saranno proiettati su megaschermi posizionati in Piazza Dante, Piazza del Mercato, Piazza Pacciardi e al Museo di Storia Naturale i filmati storici dell’Istituto Luce, a cura della Pro Loco Grosseto VENERDI’ 16 MAGGIO 2014 Ore 17.00 – Apertura al pubblico degli stand enogastronomici e di artigianato artistico. Ore 17.00 – Corso Carducci – Ingresso Porta Nuova – Taglio del nastro e saluto delle Autorità Ore 18.00 – Sala Contrattazioni – Camera di Commercio – via Cairoli, 10 Talk show inaugurale I protagonisti della Maremma. Conduce: Paolo Massobrio – incontro aperto al pubblico senza prenotazione Ore 19.30 – Sala contrattazioni – Camera di Commercio – via Cairoli, 10 I miti della Maremma, degustazione guidata con Paolo Massobrio di una selezione di salumi e formaggi maremmani Ore 20.00/23.00 – Museo Archeologico e d’Arte della Maremma – Piazza A. Baccarini, 3 – Apertura serale straordinaria con accesso gratuito Ore 20.30 – Piazza Mensini – Spettacolo/performance urbana ROMEO E GIULIETTA/GAME ON – Comune di Grosseto, in collaborazione con Liceo “A.Rosmini” – XVII Rassegna Provinciale del teatro della scuola 2014 – Info 339 7297313 Ore 21.00 – Scavi Archeologici di Roselle – Spettacolo teatrale Vinum, panem et circenses su testi di Orazio, Catullo, Anacreonte, Baudelaire, D’Annunzio ed altri, per la regia di Francesco Tarsi – Info tel 347.2299737 – e-mail asscultpolis2001@libero.it Ore 21.30 – Sala contrattazioni – Camera di Commercio – via Cairoli, 10 – L’espressione maremmana in cinque imperdibili bianchi - Wine tasting con Paolo Massobrio Ore 21.45 – Piazza San Francesco – Dimostrazioni sulla lavorazione del sigaro e degustazioni del sigaro in abbinamento ai distillati e ai vini locali e fermentati di frutta e miele Ore 22.30 – Centro storico di Grosseto – Musica in piazza Ore 24.00 – Chiusura degli stand enogastronomici e di artigianato artistico. SABATO 17 MAGGIO 2014 Ore 11.00 – Apertura al pubblico degli stand enogastronomici e di artigianato artistico. Ore 12.30 – Sala contrattazioni – Camera di Commercio – via Cairoli, 10 Degustazione “Birrai di Maremma” – L’esame visivo, olfattivo e l’assaggio di tre originali espressioni del territorio con Paolo Massobrio Ore 16.00 – 17.30 – Talk show itinerante di piazza in piazza per conoscere le specialità agroalimentari e artigianali di Passione Maremma Wine & Food Shire con Paolo Massobrio e I Briganti di Maremma Ore 16.45 – Sala contrattazioni – Camera di Commercio – via Cairoli, 10 – Viaggio nella campagna capalbiese alla scoperta dei piatti della memoria di Maremma – Cooking show con lo chef Pietro Crispolti Ore 17.30 – Piazza San Francesco – Dimostrazioni sulla lavorazione del sigaro e degustazioni del sigaro in abbinamento ai distillati e ai vini locali e fermentati di frutta e miele Ore 18:00 – Cassero Senese – Concerto del “CARLO AONZO QUINTET” Mandolin cocktail….. il mandolino a diverse latitudini del mondo – a cura dell’Associazione Amici del Quartetto – partecipazione gratuita senza prenotazione - Info amiquart@gmail.com, tel. 333.9905662 Ore 18.15 – Sala contrattazioni – Camera di Commercio – via Cairoli, 10 – Wine tasting verticale di Rossi della Maremma con Paolo Massobrio Ore 19.00 – Sala Contrattazioni – Camera di commercio spettacolo “In principio era…il brodo” con Federico Ferrero Ore 19.00/23.00 – Museo Archeologico e d’Arte della Maremma – Piazza A. Baccarini, 3- Apertura serale straordinaria con accesso gratuito Ore 20.30 – Piazza Nassirya – Suoni e voci della Maremma - Presentazione del Parco Letterario della Maremma e spettacolo con la Rassegna CentoanniacCanto della Corale Puccini e le letture interpretate di Teatrostudio Ore 21.30 – Piazza San Francesco – Dimostrazioni sulla lavorazione del sigaro e degustazioni del sigaro in abbinamento ai distillati e ai vini locali e fermentati di frutta e miele Ore 22.30 - Centro storico di Grosseto – Musica in piazza Ore 24.00 – Chiusura degli stand enogastronomici e di artigianato artistico. DOMENICA 18 MAGGIO 2014 Ore 11.00 – Apertura al pubblico degli stand enogastronomici e di artigianato artistico. Ore 15.30 – Sala contrattazioni – Camera di Commercio – via Cairoli, 10 Wine tasting L’ascolto della Maremma biologica – degustazione di vini da agricoltura biologica con il giornalista Marco Gatti Ore 17.00 – Sala contrattazioni – Camera di Commercio – via Cairoli, 10 Alla scoperta del pesce dimenticatocooking showcon lo chef Moreno Cardone Ore 18.00 – Piazza San Francesco – Dimostrazioni sulla lavorazione del sigaro e degustazioni del sigaro in abbinamento ai distillati e ai vini locali e fermentati di frutta e miele Ore 18.30 – Sala contrattazioni – Camera di Commercio – via Cairoli, 10 Talk show Gli enologi scelgono la Maremma conduce Paolo Massobrio, intervengono gli enologi Maurizio Castelli, Carlo Ferrini, Luca D’Attoma, Attilio Pagli, Lorenzo Landi, Graziana Grassini – incontro aperto al pubblico senza prenotazione Ore 21.00 – Piazza Nassirya – Arrivo della passeggiata equestre “Sull’antica Via Clodia” – conclusione del percorso di riapertura dell’antica via consolare romana da Roma a Grosseto Ore 21.30 – Piazza San Francesco – Dimostrazioni sulla lavorazione del sigaro e degustazioni del sigaro in abbinamento ai distillati e ai vini locali e fermentati di frutta e miele Ore 22.00 – Chiusura degli stand enogastronomici e di artigianato artistico.
