Salame, ma non solo...

MONZAMBANO(MN) 17-18 Maggio 2008 La Festa del Salame è stata reintrodotta nel 2007 per rivalutare uno dei prodotti più tipici del Mantovano, ottimamente accompagnato al vino dei Colli Morenici, che va sempre più distinguendosi in ambito nazionale ed internazionale. Nelle giornate di sabato e domenica, sia a pranzo che a cena, ma anche per qualche spuntino intermedio, sarà funzionante, con posti coperti, il settore della ristorazione nella caratteristica piazzetta delle Arti di Monzambano. Il primo attore sarà il buon salame mantovano dai colori e gusti unici. Validi comprimari l'immancabile risotto alle salamelle e il "pisto" alla griglia, un piatto insolito ma molto gustoso, che esige la compagnia di un buon vino dei Colli. Grandi e piccini non sapranno resistere al salame di cioccolato fatto in casa. A partire dalla casetta di legno con salami e pancette sull'angolo di piazza del Comune, una mostra-mercato di produttori e artigiani locali si terrà in via Umberto I, per l'occasione chiusa al traffico veicolare, nelle giornate di sabato pomeriggio e domenica. Un aspetto che nell'edizione 2008 la Pro Loco ha cercato di innovare, grazie al consenso di nuovi, importanti, espositori. Dalla mostra mercato vicino è il richiamo delle attrattive storico-artistiche di Monzambano: il castello medievale a coronamento del centro collinare, e la Parrocchiale di San Michele, che offre al visitatore lo spettacolo di veri e propri tesori d'arte fra cui gli altari principali a tarsìe marmoree e la pala d'altare dell'Arcangelo. L'Associazione Pro Loco di Monzambano, come segno di ospitalità verso il camperista, realizzerà un menù agevolato denominato il "menù del camperista".id="red"> Per informazioni: [url]www.prolocomonzambano.it

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