Denuncia di un sinistro

Buon giorno, Ho subito un sinistro, chi mi ha tamponato si e assunto ogni responsabilità. L'assicurazione non mi apre il sinistro se non dichiaro la carrozzeria che me lo ripara!! E' vero che sono obbligato a dichiarare il riparatore!! Nella mia zona hanno l'abibitudine a non farsi bastare l'importo liquidato e come per incanto si deve sempre aggiungere soldi a riparazione compiuta. Io voglio i soldi in mano e poter contrattare la riparazione. E' possibile?? Saluti Federico