Aiuto boiler che accende solo la mattina!

sul mio vecchio motorhome Mobilvetta ho un boiler di marca Ati che ha il brutto vizio di accendersi solo al mattino! mi e' gia' successo 2/3 volte che verso sera non avesse voglia di accendersi, anche insistendo fino allo sfinimento niente da fare, poi il mattino seguente parte al primo colpo! Che rabbia!!! il piezo e' stato sostituito dal precedente proprietario con uno di tipo esterno elettrico, sposto un interruttore e lui lancia scariche a ripetizione, quello funziona, l'ho provatosono sicuro funzioni, anche di sera. Ma allora dov'e' il problema? la sera immagino che sia colpa del caldo che da fastidio al mio boiler, mentre al mattino col fresco parte bene. Cosa posso controllare/riparare/sostituire? Sono in viaggio nel Salento e un po' d'acqua calda a volte e' utile, specialmente alla mia donna coi capelli lunghi... Grazie a tutti!