bbq a gas

Io ho questo e mi ci trovo benissimo

http://www.liquigas.it/ita/main...

Ciao. Stefano

Ciao, noi abbiamo il 3 fuochi della cramer, certo non è come la brace o il carbone, ma in camper è comodo, leggero, pulito e molto pratico da usare. Si richiude nella sua valigetta e se hai l'accortezza di stendere un foglio di alluminio sul vassoio dove colano i liquidi fai presto anche a lavarlo. Nella parte superiore puoi cuocere con il tegame. Ciao Giovanna.

Anche io stavo cercando qualcosa di simile e ho visto questo:

http://shopliquigas.com/index.p...

Qualcuno lo conosce o lo possiede gia'? Ciao, Lorenzo.

Ciao, non so se ho capito la domanda, ma il gas e di conseguenza il fuoco esce dall'alto sotto la piastra, la carne o il pesce sta nella griglia sottostante quindi il cibo si cuoce dall'alto. Il grasso o il liquido degli alimenti non colano sul fuoco quindi puzza molto meno degli altri. Noi non abbiamo mai notato il problema che temi tu e poi qualsiasi cosa cuoci va girata a un certo punto. Non so dove puoi comperarlo, noi parecchi anni fa lo abbiamo trovato in un negozio di accessori camper dalle nostre parti, penso che potrai trovarlo anche in altri negozi. Lo abbiamo usato spesso anche per cuocere polli tagliati a pezzetti e ne siamo stati soddisfatti. Prima ne avevamo uno con le pietre laviche sempre a gas, ma ci metteva una vita a raffreddarsi e poi le pietre si sporcavano e puzzava molto di più, senza contare il peso. Ciao Giovanna.

ciao, io ho comprato un piccolo bruciatore, sarà grande 25x25 circa, quando mi serve lo allaccio all'attacco esterno del gas e gli metto sopra una padella di ghisa o antiaderente per la grigliata, è molto comodo anche se devi friggere così lo fai fuori e non impregni il camper

quote:Risposta al messaggio di patani inserito in data 01/03/2011  12:10:06 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> So che non e' molto ortodosso dirlo qui, ma se interessa ho un Cramer Milano due da vendere, usato poco tenuto bene [:I] Senza la bombola[:D]

quote:Risposta al messaggio di lordana inserito in data 01/03/2011  17:31:03 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Ciao Lorenzo io ce l'ho ma sul balcone di casa! E' molto bello, ma pesante (se non ricordo male 11 kg) e delicato (il coperchio si graffia facilmente) inoltre costa uno sproposito ( io in super offerta l'ho pagato 189 euro! [:0]) Per il camper secondo me è troppo grande e pesante. Ciao. Stefano

che ne dite di questo?

http://www.giordanoshop.com/p/b...

ciao Maurizio

Anche a me piace l'idea del cramer, perché con un unico oggetto lo usi se ho ben capito come forno, griglia x carne o pesce e fornelli x cucinare la pasta o friggere ed in più ha pure le gambe, peró mi pare deboluccio!aspetto volentieri pareri di chi lo usa!grazie

quote:Risposta al messaggio di The Beagle inserito in data 02/03/2011  15:14:47 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Ciao Stefano, mi fa molto piacere risentirti... Oggi ho ritirato il camper, dopo 10 giorni, avendo fatto installare l'antenna satellitare e la retrocamera completa di sensori di parcheggio...Tutto semplicemente fantastico anche se la spesa e' venuto fuori un botto ! [:D]SKY si vede benissimo e questo per me era basilare.. Adesso, in attesa della partenza per Capo Nord sto cercando un barbecue e mi ero orientato su questo modello.. Sinceramente, da inesperto, non mi sembrerebbe un grosso problema il peso (11 kg.) l'importante e' che sia pratico nel suo utilizzo e che ci si riesca a cucinare bene. Se hai altri modelli da consigliarmi, te ne sarei grato. Ciao, Lorenzo.

quote:Risposta al messaggio di lordana inserito in data 02/03/2011  19:31:38 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Ciao Lorenzo, il bbq o-grill è molto bello e funziona bene, ma prima di comprarlo a scatola chiusa ti consiglio di andare a vederlo "dal vivo" in qualche negozio specializzato così ti rendi conto personalmente delle reali dimensioni. Non so voi in quanti siete, ma per noi che siamo in due la sua piastra è enorme (ci cuociamo 2 fiorentine contemporaneamente e ci avanza lo spazio per il contorno [;)]) quindi portarselo dietro in camper potrebbe essere eccessivo [;)] Valuta tu. Ciao. Stefano P.s. Okkio con gli accessori, se ti fai prendere la mano ti costano più del camper [:D][:D][;)]

quote:Risposta al messaggio di Turbolento69 inserito in data 02/03/2011  19:14:23 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Ciao, noi lo utilizziamo da perecchi anni, non lo usi come forno, ma tutto il resto sì. Secondo me è molto comodo anche perchè quando lo metti via occupa pochisimo posto ed è pulito. Non so cosa intendi per deboluccio, ci devi cuocere sopra non sederti. Secondo me se lo usi normalmente non ci sono problemi, ma il consiglio è di andarlo a vedere personalmente da un rivenditore così ti fai un'idea. Ciao Giovanna.

quote:Risposta al messaggio di The Beagle inserito in data 02/03/2011  20:01:41 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Grazie Stefano, sicuramente seguiro' il tuo suggerimento e cerchero' di andarlo a vedere di persona per rendermi veramente conto delle dimensioni e del peso... E' il mio primo camper ed e' anche l'unica mia vera passione, li spendo volentieri, l'importante per me e' rimanere sempre soddisfatto e al momento lo sono....Comunque adesso mi manca veramente poco.....non vedo l'ora di partire !! Ciao e grazie. Lorenzo.

Grazie Giovanna! Ti faro sapere!

buonasera atutti anchio ho un ncramer a due piastre(il tre mi sembrava eccessivo)per quelle poche volte che purtroppo l'ho usato devo dire che cuoce bene ed in tempi brevi e quando e' chiuso occupa poco spazio. a mio parere non e' assolutamente debole come strurrura. buon km a tutti.[:)] roby

Ciao Roby,come bbq ormai non ho più dubbi,cosa ne dite come fornello? Si puó usare per far la pasta,il sugo...insomma dite che acquistando questo posso fare a meno di prendere fornello,cucinotto per i 15 gg di ferie? Grazie

Mi permetto di incollare qui un commento lasciato in un altro forum proprio sul grill della cramer, sono quasi convinto, ma sul ebay per ora non si trova nulla. prodotto commercializzato in Italia dalla Dometic. Le principali caratteristiche di questo bbq: - per come è costruito e per come funziona non fa fumo, quindi è possibile utilizzarlo a ridosso del camper senza affumicare noi stessi e senza disturbare i vicini (ma è utile anche in casa); - nell'utilizzo è possibile sfruttare contemporaneamente sia la griglia per le carni che la piastra (per pentole e/o padelle) - funziona a gpl quindi si può collegare alla bombola del gas dell'autocaravan; - si trasporta si smonta e si rimonta con estrema facilità e quando è smontato si chiude in una pratica valigetta del peso di circa 9 kg. sul mercato libero si trova a prezzi che oscillano tra i 135 e i 155 euro. qualcuno lo ha trovato su ebay all'estero a prezzi decisamente inferiori ma se poi si calcola che si deve aggiungere la spedizione... Mi rimane il dubbio dell'utilizzo solo come fornello in veranda durante le ferie... Grazieee

quote:Risposta al messaggio di mauryk inserito in data 02/03/2011  18:04:23 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> bello me lo faccio regalare dalla moglie....

Uso un Cramer da anni e ne sono contentissimo, avviso però i cultori della "scottatura " sulla carne o pesce e del sapore affumicato classico , che col Cramer non si ottengono ma il gusto dei cibi e la cottura uniforme per me sono notevoli! Eventualmente , se vi picciono le strisce sulla carne o pesce , provate a mettere un classica padella-griglia sulla piastra superiore del Cramer una volta calda fate scottare la carne in modo da "segnarla" sui due lati poi continuate la cottura "al piano di sotto". Giorgio