Fornello esterno

In risposta al messaggio di Clint del 25/01/2019 alle 14:04:15

Riesco a farlo funzionare con la pressione di 30mb dell'impianto del camper?  

Penso proprio di sì comunque di norma c’è la targhetta sul fornello che indica la pressione

In risposta al messaggio di Clint del 25/01/2019 alle 14:04:15

Riesco a farlo funzionare con la pressione di 30mb dell'impianto del camper?  

Devi fare la pasta per un battaglione? O per passarti il tempo fai il pomodoro in vasi? .

 

solitamente quei fornelloni lavarano con pressione di 30 mbar e lo vedrai scritto da qualche parte , non lo leggo ma vedo qualche sritta sulla regolazione aria comburente , con quel fornellone ci faccio 80 kg di salsa pomodoro in un paiolo di rame da oltre 100 lt ma in sosta con il camper che diavolo ci fai   

mario

Ne volevo prendere uno anch'io, potrebbe tornare utile quando si esce con gli amici, magari una mega-spaghettata od una bella frittura di paranza senza odorare il camper!

Comunque concordo che dovrebbe funzionare a 30 mbar, e comunque dev'essere indicato da qualche parte.
 

Se i " polmoni" regolabili con la rotella , in vendita in tutti i ferramenta Italiani sono a 30mBar , si lui funziona
La" dose" di aria si regola spostando quel lamierino/etichetta che nasconde/copre il foro/presa aria.
Eliminato l ingombro della bombola rimpiazzato da quello della fiamma...

...la mia fiamma per bombole 3/5kg e meno ingombrante di quello li ...mettici poi il pentolame di diametro adeguato e infine organizzati a mangiare panini e scatolette prima di riuscire sempre se ci riesci a regolare la fiamma.
Il mio e' perfetto sotto il bidone per la bollitura dei vasi della salsa...
Bidone ,classico da officina, se non erro da 200litri ,il mio ex liquido antigelo.

Ci vuole questo

https://www.bierrestore.com/pro...

Tiziano

ok Clint ma quel fornellone mom mi sembra l'ideale per un camper , tra l'altro oltre al fornellone ci vorrebbe anche il pentolame adatto , posso capire quei rari casi che si prevede una gran magnata in compagnia ma successivamente che ci faresti ? , io oramai essendo fuori dal coro non sono in grado di segnalarti fornelli più adatti ma che sicuramente esistono 

mario

Alcuni di quei fornelli lavorano a 30 mB, altri però hanno predisposizione per pressioni più elevate. E' bene quindi controllare in sede di acquisto.

""articolo
Descrizione
FORNELLONE A GAS - PREDISPOSTO PER BOMBOLA GAS,PUO' ESSERE UTILIZZATO A METANO CAMBIANDO L'UGELLO- STRUTTURA IN ACCIAIO - BRUCIATORE IN GHISA- potenza : 5,5kw g30 400g/h- PRODOTTO COME IN FOTOMISURE: CM 30x30x14H
""""""

In risposta al messaggio di domiziano del 25/01/2019 alle 18:57:50

Ci vuole questo Tiziano

perchè dici che ci vuole un riduttore con taratura regolabile da 0 a 4 bar ? e per quale scopo ? , un banale riduttore  con taratura fissa di 30 mbar e portata max di 3 kg/h per alimentare quel fornellone basta e avanza ma volendo basterebbero anche 1,5 kg/h tra l'altro quel fornellone andrebbe collegato all'impianto gas del camper quindi a che servirebbe un altro riduttore ?  , 

non volermene ma ho preferito specificarlo   

Mario

In risposta al messaggio di ecostar del 25/01/2019 alle 19:12:38

perchè dici che ci vuole un riduttore con taratura regolabile da 0 a 4 bar ? e per quale scopo ? , un banale riduttore  con taratura fissa di 30 mbar e portata max di 3 kg/h per alimentare quel fornellone basta e avanza

ma volendo basterebbero anche 1,5 kg/h tra l'altro quel fornellone andrebbe collegato all'impianto gas del camper quindi a che servirebbe un altro riduttore ?  ,  non volermene ma ho preferito specificarlo    Mario

...

No Mario, ho visto anche io alcuni fornelli di quel tipo che funzionano con pressioni più elevate. Ho visto usarne certi con quel tipo di regolatore, altri con uno fissao da 0,7Bar. 
Poi ce ne sono molti a 30 mB.

 

In risposta al messaggio di ik6Amo del 25/01/2019 alle 19:18:49

No Mario, ho visto anche io alcuni fornelli di quel tipo che funzionano con pressioni più elevate. Ho visto usarne certi con quel tipo di regolatore, altri con uno fissao da 0,7Bar.  Poi ce ne sono molti a 30 mB.  

non so tu cosa hai visto e proprio non capisco a cosa ti riferisci e il motivo ,  comunque quel fornellone postato da Clint se fosse per 30 mbar serve un riduttore con tale pressione di utilizzo con portata di 1,5 kg/h o superiore ma la pressione di utilizzo rimene 30 mbar , un riduttore regolabile oltre 30 mbar serve solo e unicamente se non si conosce la pressione di utilizzo del fornellone o componente da utilizzare  ma tale pressione di utilizzo è e deve essere segnalata su apposita targhetta , tra l'altro siamo in italia e fino a prova contraria la pressione di utilizzo riconosciuta per il gpl uso domestico è di 30 mbar  , non credo serva aggiungere altro  

mario

In risposta al messaggio di Clint del 25/01/2019 alle 20:14:41

Sulla confezione vi è scritto che lavora con pressione del gas di 30mbar, ci metto semplicemente la bistecchiera su cui fare la carne o il pesce. Ragazzi se ci sono fornelli più piccoli, ditemi quali sono.

In effetti con quello ci fai una bella mangiata.

Però, se metti la presa rapida, il gas passa dal Duocontrol, che se non sbaglio ha un limite di grammi/ora di gas, e non vorrei che quel fornellone ne richiedesse di piu.
Inoltre a me non piace troppo avere la fiamma troppo vicina al camper, oppure servirebbe un tubo del gas lunghissimo che non so neppure se sia regolare.
Nel camper precedente avevo messo la presa rapida per il BBQ, ma poi mi sono reso conto che dovevo averlo troppo vicino, e quindi alla fine è piu comodo usare una bombola (casomai invece della campingaz una normale 5Kg) e potersi piazzare dove si vuole.
Penso poi che con quel fornellone una bombla si fa fuori in fretta...se si usa di abitudine.

Secondo me, alla fine il piu pratico è il solito fornellone da avvitare sulla bombola


si puo usare anche una 5kg con attacco verticale, e la bombola puo sempre essere usata ance come emergenza per il camper.

Se poi parliamo di estate, se non vuoi bombole in giro, puoi anche partire con una da 10kg e una da 5kg nel gavone bombole, usi quella da 10 per il camper, che in estate dalle nostre parti basta e avanza, e usi quella da 5kg per il fornellone, ma puo anche servire come emergenza per il camper.

Ci sono tante soluzioni, devi vedere tu quella che ti risulta piu pratica per il tuo modo di usare il fornellone.
 

In risposta al messaggio di Clint del 25/01/2019 alle 20:14:41

Sulla confezione vi è scritto che lavora con pressione del gas di 30mbar, ci metto semplicemente la bistecchiera su cui fare la carne o il pesce. Ragazzi se ci sono fornelli più piccoli, ditemi quali sono.

 ...il mio bidone ha il diametro di circa 50cm forse mezzo metro rende meglio l idea...
...grande bistecchiera grande bistecca...
...e come detto non riuscirai mai a farla al sangue ...sarà sempre ben cotta...io lo tengo in garage dentro al bidone/pentolone uhhh dimenticavo non hai presente quanto scalda sotto... pensa su quale piano lo appoggeresti ? Non certo sul tavolino in plastica...come detto mi portavo dietro la fiamma circolare con misure tipo le campigaz poi un due fiamme a valigetta ,bello simpatico ma piccolo ora quello classico misure da casa a tre fuochi per il cucinotto + l ultimo cpigaz il bistro (orizontale ) con bombolette cilindriche+  classico con mini bombolette nel set dell'igloo (nel caso di location super/iper natur e off-limite al camper )

Sempre a bordo il mini con il set igloo( il cucìnotto con il normale da casa a bordo solo vacanze lunghe) nei we all esterno  usiamo il " bistro " con bistecchiera una lastra di inox e padella/piastra per il pesce.
(nei we niente pentoloni di spaghetti ) mangiari presto e bene .pratico leggero poco ingombrante lo appoggi oltre che sul tavolo ,ovunque su una sedia ,muretto ,casetta della frutta...più stabile del mitico originale con mini bombolette ...
Ora vendono cloni di altre marche altrettanto efficaci più economici e pure cloni di bombolette
Ho visto un clone con attacco per classico tubo/bombola...che però perde la sua praticità di stare ovunque..
c'e' un trucco per evitare di surriscaldarlo e non far scattare espulsione bomboletta .
Veramente ottimo

In risposta al messaggio di Clint del 25/01/2019 alle 20:14:41

Sulla confezione vi è scritto che lavora con pressione del gas di 30mbar, ci metto semplicemente la bistecchiera su cui fare la carne o il pesce. Ragazzi se ci sono fornelli più piccoli, ditemi quali sono.

allora vai tranquillo con i classici 30 mbar del camper , anche la portata di 1,5 kg/h è sufficiente , se quel fornellone lo hai preso in un certo qual modo devi sfruttarlo , ti ricordo che legislativamente la lunghezza max del tubo in gomma che utilizzerai non dovrebbe essere più lunga di 1,5 metri e se colegandoti al rubinetto aggiunto nel vano bombole vuoi essere regolare sarai troppo vicino al camper 

 una normale bombola di proprietà da 3 kg la vedrei più utile e comoda anche se ruba un po di spazio e quando è vuota la fai riempire  e per quel poco che costa potresti prenderne due ma in camper fuori dal vano bombola potrai metterne una sola , fornelli più piccoli sicuramente esistono ma io essendo fuori dal giro non sono aggiornato 

la combinazione bombola + fornello avvitabile al rubinetto bombola segnalata da Tommaso direi che è una valida soluzione ma se preferisci bombola e fornello a sè stanti collegati con il classico tubo lumgo non oltre 1,5 mt se fai una ricerca sicuramente trovi qualcosa 

mario