foro ugello cramer 50 mBar

Ciao a tutti, ho letto tutti i vecchi e nuovi interventi sul cramer, constatando che altri hanno forato l'ugello originale per l'impiego a 50mBar per poi utilizzarlo con riduttori da 30 mBar... ma non ho trovato un dettaglio a me importantissimo: a che diametro avete portato il foro? non vorrei farlo piccolo e quindi non sfruttare la piena potenzialità, altresi non troppo grande per non esagerare con la fiamma. (tutto ciò a causa della mancata reperibilità dell'ugello corretto in zona) tuttavia l'ho utilizzato così ugualmente 4-5 volte ma pur funzionando ho ottenuto tempi più lunghi di cottura dei cibi e la difficoltà nel far bollire la pentola dell'acqua sulle piastre superiori. grazie, Alberto.