sensore meccanico frigo

Qualcuno mi sa dire come si chiama il sensore meccanico, per capirci meglio quello che fa stare il rubinetto aperto del bruciatore del frigo? e che entra in funzione o meglio chiude in spegnimento accidentale della fiammella? non so se sono stato chiaro. e dove posso trovare questo ricambio???Buone vacanze Euggenio

Grazie Luigi, proverò nei ricambi di cucina, perchè il più vicino concessionario del mio frigo è a Palermo, io di Trapani. Grazie ancora e buoni Km. Euggenio[:D][:D][:D]