Brioches fresche fatte in casa...chiuso?

Forse perché le brioches sono scadute... [:D][:D][:D] Ciao. [:)] [:)] [:)] <=> <=> <=> <=> <=> <=> <=> <=> Gigi e Titti: camperisti in evoluzione... [:o)]

In realtà forse il thread era scaduto. Credo che un thread che non viene più aggiornato con nuovi interventi venga chiuso (ed archiviato) in automatico dopo un certo periodo di tempo.

Sarà pure scaduto, il threat, però le brioches surgelate fatte nel forno del camper, specie in inverno, sono una deliza, io le tiro fuori la sera e le lascio scongelare e lievitare e poi la mattina dentro il forno caldo e via un bel profumo....buone, Tiziano

"a vile! tu uccidi un uomo morto" e chi il forno non c'è la se le mangia surgelate!

Ci sono delle pentole che permettono di cuocere come in forno anche sui normali fornelli del camper. [;)]

quote:Risposta al messaggio di Fargo73 inserito in data 29/05/2013  15:13:20 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

>[:p][:p]mi interessa! puoi darmi riferimenti e costi? grazie. ciao! [:)] elena

Se ne parlava da qualche parte in Accessori, mi pare. Comunque la pentola è la "Estense", o spesso chiamata pentola con occhio, per la sua forma caratteristica. Io non ce l'ho, ma ne ho solo sentito parlare bene dai suoi possessori e prima o poi convinco la moglie a prendermene una. [:D] (Però ho altre alternative anche [;)])

Dimenticavo: http://www.ebay.it/itm/FORNO-VERSILIA-ESTENSE-CAMPAGNA-con-OCCHIO-cm-30-/300450380836?pt=Pentole&hash=item45f43cfc24 Esiste di diverse misure credo. Qui come vedete chiedevo anche io maggiori informazioni. Se volete potete rinfocolare la discussione. [;)] https://forum.camperonline.it/Forno-pentola-elettrico_177867

Ciao, io quella pentola ce l'ho, è formata da due pentole tipo quelle per cuocere le bistecche, di materiale sottile, un manico ognuna delle due pentole e dalla parte opposta un incastro maschio/femmina , si incastrano una sull'altra e da mettere sul fornello una piastra rotonda tipo 15 cm di metallo pesante che serve per allargare il calore della fiamma. Si scalda bene la piastra e si appoggiano le pentole e fa da forno, io le pizze ce le ho fatte, proprio fatte, non comperate surgelate, vengono bene, ovvio non da pizzeria ma neanche cattive,posto un paio di foto per farvi capire come sono, la mia è tipo queste, solo più basse e stondate queste sotto sono come le mie praticamente, scusate se hanno la scritta pubblicitaria, ma ho trovato solo queste in rete l'importante è che si incastrino una dentro l'altra e non facciano uscire troppo calore, Tiziano

quote:Risposta al messaggio di domiziano inserito in data 29/05/2013  19:40:32 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Ma mi pare che non c'entrino nulla con quella che intendo io.

quote:Risposta al messaggio di Fargo73 inserito in data 29/05/2013  21:13:18 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> queste sono diverse dalla tua, ma, probabilmente fanno lo stesso lavoro, la mia fa le pizze, la tua non lo so, poi Poesiadamore chiedeva se si può fare la pizza, questa la fa.

quote:Risposta al messaggio di domiziano inserito in data 29/05/2013  21:19:36 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Io non ce l'ho quella pentola, che è un vero e proprio forno. Però ho letto davvero commenti molto positivi. E' versatile perché ci si possono fare molte cose.

Mi hai incuriosito e sono andato a vedermi il post, effettivamente è una bella pentola e neanche cara, 54,90 euro, sinceramente pensavo di più, dovrebbe essere molto valida a vederla in internet, solo che leggendo le caratteristiche mi sorge un dubbio, probabilmente sono io che interpreto male la cosa, dice diametro teglia interno 23 cm. con questa misura ci puoi fare giusto una pizzetta, non di certo una pizza, e una brioches per volta, se qualcuno che ce l'ha mi spiega come funziona realmente gliene sarei grato, ripeto, sarò sicuramente io che interpreto male i dati, ma a me sembra più un giocattolo che un forno. Tiziano

quote:Risposta al messaggio di domiziano inserito in data 29/05/2013  22:01:01 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> No. Da quello che ho sentito è tutto tranne che un giocattolo. Tieni presente che ci sono varie dimensioni e che ci sono altri alimenti oltre alla pizza. In questo ci fa anche un arrosto o del pesce, insomma tutto quello che faresti in un forno normale.