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Estratto di cocciniglie usato come colorante: E120

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maxim17
maxim17
22/09/2006 5341
Inserito il 16/02/2014 alle: 21:42:04
Sono rimasto letteralmente scioccato quando indagando sul codice E120 usato come colorante rosso per una moltitudine di prodotti anche molto usati e famosi, ho scoperto che viene ricavato dalla polverizzazione ed essicazione di cocciniglie femmine gravide!

http://it.wikipedia.org/wiki/Co...

https://www.google.it/search?q=...

Sono disgustato, nauseato e amareggiato su cosa la chimica moderna ci propina pur di rendere più appetibili gli alimenti. E' semplicemente pazzesco. Pensate alle aranciate che lavorate vengono pallide e vengono additivate con un brodino simile! E gli aperitivi! E tanti altri che al momento non mi vengono in mente. D'ora in poi leggerò ancora più attentamente le etichette, specie per quando riguarda i coloranti! Cordiali saluti. Max. Con il camper il tempo è sempre bello!

Modificato da maxim17 il 18/02/2014 alle 08:55:18
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montanara
montanara
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20/01/2013 3585
Inserito il 16/02/2014 alle: 21:50:56
quote:Risposta al messaggio di maxim17 inserito in data 16/02/2014  21:42:04 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>
>è davvero importante leggere le etichette e documentarsi in merito. spesso vengo considerata un'estremista ma non riesco proprio a mettere nel carrello certe porcherie. ma poi la cosa più salutare e più gratificante per bere una buona aranciata è spremere delle succose arance tarocco e non bibite taroccate![;)] elena
16
annapasqua
annapasqua
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19/11/2009 3799
Inserito il 16/02/2014 alle: 21:51:56
veramente, non è proprio dovuto alla chimica moderna

http://www.threemonkeysonline.c...

19
maxim17
maxim17
22/09/2006 5341
Inserito il 16/02/2014 alle: 22:11:09
quote:Risposta al messaggio di montanara inserito in data 16/02/2014  21:50:56 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>
> Pensa che da noi le Arance Rosse di Sicilia sono vendute agli angoli delle strade da venditori ambulanti perchè per il costo della manodopera elevato non si riesce a venderle, per cui nessuno le raccoglie e marciscono! Gli ambulanti li raccolgono in "fai da sè!". E come dici tu una spemuta fresca non ha paragone con nessuno intruglio imbottigliato! Cordiali saluti. Max. Con il camper il tempo è sempre bello!

Modificato da maxim17 il 16/02/2014 alle 22:11:42
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montanara
montanara
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20/01/2013 3585
Inserito il 16/02/2014 alle: 22:15:19
quote:Risposta al messaggio di maxim17 inserito in data 16/02/2014  22:11:09 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>
>si, anche da noi. io le acquisto con un Gruppo di Acquisto Solidale, i produttori le portano fin quà al nord per riuscire ad avere un margine di guadagno dignitoso... elena
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korsara
korsara
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26/02/2013 2857
Inserito il 16/02/2014 alle: 22:44:43
Ho intavolato questo discorso dei coloranti giusto tre giorni fa mentre facevo la spesa con mio figlio. Lui, vedendo delle powerade color celeste brillante in offerta mi chiedeva di comprarle...sai com'è le energie per il basket[:0] Al che acconsentivo ma a patto di informarlo su quel colore blu della bibita. Risultato: comprate quattro bottigliette che sono ancora chiuse in cucina... ha scoperto nel web da cosa derivava quel colore e si è rifiutato di berla[;)] Stefano Heleanna Stefano Lorenzo Elisa e ... Nerone
nemo family
nemo family
-
Inserito il 18/02/2014 alle: 09:46:56
quote:Risposta al messaggio di montanara inserito in data 16/02/2014  21:50:56 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>
> e se poi sono state raccolte nella valle dei fuochi o dintorni...come fai a capirlo !?
ergosum
ergosum
-
Inserito il 18/02/2014 alle: 10:41:08
quote:[i]Risposta al messaggio di maxim17 inserito in data Sono disgustato, nauseato e amareggiato su cosa la chimica moderna ci propina... >
> Oltre al disgusto, che per milioni di persone del pianeta che si nutrono di insetti potrebbe non esserci, c'è il fatto che le coccinelle sono formidabili nella lotta biologica contro parassiti. Si uccidono le coccinelle poi si usano i pesticidi. Questo è il progresso. Due considerazioni. Ciò che porta a qeste cose sono gli interessi economici che trovano però la spinta dalle scelte dei consumatori. Se nessuno compra un prodotto ne decade l'interesse economico. Personalmente, per ragioni salutestiche, etiche ed ecologiche, ho fatto da anni la scelta di cibarmi solo di frutta e verdura, possibilmente acquistata da produttori che conosco. Non mangio nulla di ciò che è manipolato, trasfromato e confezionato. Questo non esclude certo che vengano ingeriti veleni ma con questra scelta ritengo di introdurne molti meno, non produrre rifiuti inquinanti, rispettare animali e ambiente...e stare di salute molto meglio[:)]
16
annapasqua
annapasqua
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19/11/2009 3799
Inserito il 18/02/2014 alle: 13:05:37
veramente la cocciniglia poco ha a che fare con la coccinella, diciamo che sono i parenti cattivi delle sorelline buone [:)] proprio chi si nutre solo di prodotti biologici, dovrebbe sapere quanto sia difficile difendersi in modo non dannoso per la salute umana da un attacco di questi parassiti.

http://www.elicriso.it/it/paras...

Salvo Sa 2
Salvo Sa 2
-
Inserito il 18/02/2014 alle: 14:40:23
Questa è una tabella che conservo da anni. fin da quando le mie figlie erano piccolissime. ADDITIVI INNOCUI E: 100-101-103-104-105 114-121-122-126-136 137-140-151-152-160 162-163-170-171-172 173-174-175-180-181 200-201-202-203-236 237-239-260-262-263 270-280-281-290-300 327-402-403-404-405 406(1)-408-410-411 413-420-421-422-440 470-471-472-473-474-475-480. ADDITIVI SOSPETTI E: 125-131-141-142-150 153-210-212-213-214 215-216-217-221-222 223-224-226-231-234 239-240(8)-241-338-339 340-341-414(3)-460 461-462-463-465 [red]ADDITIVI TOSSICI E: 102-110-120-123-124 127-161(10)-211-220 230(9)-239-250(6) 251(7) 252 -259-311-312-320(2) 321-329-330-407(4) 466(5)-450. 1.Agar-Agar (addensante) presente in budini, dessert, carne in scatola, gelati, gomme da masticare. A dosi elevate può avare effetti lassativi. 2.Acetato di Vinile impiegato nei collanti (es. il Vinavil), è anche impiegato nell’industria alimentare sotto forma di resina. Fortemente sospettato di cancerosità 3.(Acetato di Polivinile). Si trova nelle pellicole di plastica che rivestono l’interno delle buste del latte, nei cartoni dei succhi di frutta, nelle buste che contengono acqua, ma anche e soprattutto nella gomma del chewing gum. Fortenente sospettato di cancerosità. 4.BHT (antiossidante) presente nella gomma da masticare, patatine fritte, margarina. Vietato negli alimenti per bambini. Aumenta i grassi nel sangue, in dosi elevate provoca disturbi renali. 5.Gomma Arabica (addensante) presente in caramelle gommose, gelati, salse. In dosi eccessive è tossico per l’apparato intestinale. 6.Carragenina (addensante) presente in formaggi, gelati, dolci, maionese, dessert. Sospetto. 7.Carbossimetil cellulosa (addensante) presente in budini, salse, maionese, gelati. Può provocare disturbi intestinali gravi. E’ sotto osservazione dell’OMS. 8.Nitriti (conservanti) presenti in tutte le carni conservate (salumi, prosciutti, scatolami, ecc,) in dosi elevate provocano nausee e vomiti 9.Nitrati (conservanti) si assumono con i vegetali (spinaci specialmente) si conbinano con le amine formando le nitrosamine che sono sospette cancerogene. 10.Aldeide formica o formalina (conservante) presente nei formaggi , provoca diarrea è sospettata di essere cancerogena. 11.Difenile (antibatterico) usato come protettivo sulle bucce di banane ed agrumi, talvolta, se usato in dosi eccessive, penetra nel frutto causando nausea ed iritazione anche gastriche. E’ ancora sotto ossevazione. 12.Cantaxantina (colorante) usata per colorare le carni dei salmoni e le uova. E’ accertato che provoca danni al fegato. Qui tutte le notizie:

http://it.wikipedia.org/wiki/Ad...


Modificato da Salvo Sa 2 il 18/02/2014 alle 14:48:47
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poesiadAmore
poesiadAmore
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14/09/2010 8274
Inserito il 18/02/2014 alle: 15:13:22
Grazie della segnalazione, ho stampato anche la lista dei vari elementi così da avere sottomano tutto in maniera chiara. Bleah...[xx(] PdA
ergosum
ergosum
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Inserito il 18/02/2014 alle: 19:00:04
quote:Risposta al messaggio di annapasqua inserito in data 18/02/2014  13:05:37 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>
> Hai ragione, ho preso un abbaglio leggendo velocemente il post iniziale senza occhiali. Conosco bene il parassita cocciniglia e la coccinella ne è proprio uno dei principali nemici naturali. Egoisticamente dico che non mi dispiace troppo se tolgono cocciniglie...tanto non mangio cibi colorati[:)]
13
korsara
korsara
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26/02/2013 2857
Inserito il 19/02/2014 alle: 21:16:49
Tra coloranti ed altre cose... Budino Cameo ritirato dai supermercati italiani: «Contaminato con acqua ossigenata http://www.ilmessaggero.it/primopiano/cronaca/budino_ritirato_supermercati_ossigenata/notizie/528850.shtml e di recente altre ancora: Salame Fiorucci e formaggio Roquefort di Carrefour ritirati per contaminazione E.Coli http://ambientebio.it/salame-fiorucci-e-formaggio-roquefort-di-carrefour-ritirati-per-contaminazione-e-coli/ Stefano Heleanna Stefano Lorenzo Elisa e ... Nerone

Modificato da korsara il 19/02/2014 alle 21:27:52
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