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liquore delicato per camperisti golosi

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Archimede75
Archimede75
04/11/2013 254
Inserito il 08/11/2014 alle: 23:01:38
Visto l'avvicinarsi dell'inverno vorrei condividere con voi una ricetta che mette quasi tutti d'accordo[:D] Ingredienti: 300gr di nutella 300ml di latte a lunga conservazione 200ml di panna liquida 70gr di zucchero 125ml alcool 95' Mettete in un pentolino nutella, panna, zucchero e latte fate scaldare mescolando con una frusta fino ad avere un composto omogeneo (non fatelo bollire basta scaldarlo poco) Fate raffreddare sempre mescolando per evitare che faccia la pellicola in superfice e quando si è raffreddato unite l'alcool sempre mescolando. A questo punto non vi resta che metterlo in una bottiglia di vetro e buon inverno a tutti.[;)] Dimenticavo : dopo un paio d'ore si può gustare ma se matura un po migliora. Io lo conservo in frigo. [:p][:p][:p] Se non ci sono alti e bassi nella tua vita vuol dire che sei morto.
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doppioross
doppioross
06/12/2010 1278
Inserito il 09/11/2014 alle: 07:48:03
grazie, ma pur essendo del sud preferisco la grappa[:D] Il Signore ci ha donato due orecchie ed una bocca per ascoltare il doppio e parlare la metà. Epitetto
santoydiabla
santoydiabla
-
Inserito il 09/11/2014 alle: 08:13:33
Amare la Nutella e la Grappa è sinonimo di persone buone e perbene... [:D] Con Archimede75 e doppioross noi andremo sempre d'accordo [:D][:D] Buona domenica [;)] santoydiabla: il tutt'uno di noi due
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sisco
sisco
11/01/2008 4757
Inserito il 10/11/2014 alle: 13:08:50
ho copiato la ricetta[:D][:D][:D][:D] appena riesco la provo[:p][:p][:p][;)][;)] grazie per averla condivisa con tutti noi! Lucia[;)]id="blue">id="size5">id="Comic Sans MS">
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Archimede75
Archimede75
04/11/2013 254
Inserito il 10/11/2014 alle: 21:55:39
Grazie a tutti voi, aspetto i vostri giudizzi sul risultato[;)] Se non ci sono alti e bassi nella tua vita vuol dire che sei morto.
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Baimar
Baimar
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02/10/2006 7686
Inserito il 11/11/2014 alle: 12:34:55
Visto che siamo in tema di ricette invernali posto quella del liquore al caffè, che mia moglie quando lo offre riceve sempre dei grandi complimenti, è un po' più complessa di quella di Archimede ma il successo e garantito [:)] Domani, comunque, alla moglie gli faccio fare anche quella alla Nuttella [:)] Liquore al caffè Preparare 36 tazzine di caffè, versatele in un tegame, aggiungere750gr di zucchero, 70 gr di cacao dolce, 125 gr di cacao amaro, 125 gr di zucchero vanigliato, mescolare il tutto, mettere il tegame sul fuoco e far bollire piano per 5 minuti, lasciare raffreddare e aggiungere mezzo litro di alcool, mescolare ancora e imbottigliare, lasciare riposare una ventina di giorni. Prima di bere agitare bene la bottiglia, se il liquore è venuto troppo denso aggiungere 2/ 3 tazzine di caffè. Buon Inverno Marco Il mondo è come un libro, chi non viaggia ne legge solo una pagina.
santoydiabla
santoydiabla
-
Inserito il 11/11/2014 alle: 13:07:31
quote:Risposta al messaggio di Baimar inserito in data 11/11/2014  12:34:55 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>
> Scusa Marco, vorrei provare a farlo ma mi viene il dubbio che sia troppo dolce e quindi non a tutti gradito. (36 tazze di caffè, zucchero 750 + zucchero vanigliato 125 sono per una bottiglia?) Puoi chiedere a tua moglie se è così e se variando le dosi viene altrettanto buono? Grazie Diabla santoydiabla: il tutt'uno di noi due

Modificato da santoydiabla il 11/11/2014 alle 13:08:48
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Baimar
Baimar
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02/10/2006 7686
Inserito il 11/11/2014 alle: 15:18:32
quote:Risposta al messaggio di santoydiabla inserito in data 11/11/2014  13:07:31 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>
> Ciao Diabla Ho chiesto conferma alla moglie, mi dice che le dosi sono quelle, non viene molto dolce ed escono circa 3 bottiglie da liquore da 0,70/0,71 prova e mi saprai dire, ciao [:)][;)] Marco Il mondo è come un libro, chi non viaggia ne legge solo una pagina.
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Baimar
Baimar
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02/10/2006 7686
Inserito il 11/11/2014 alle: 15:24:52
Archimede la moglie mi ha chiesto di chiederti, la panna...da montare o da cucina? Marco Il mondo è come un libro, chi non viaggia ne legge solo una pagina.
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barbagianni7169
barbagianni7169
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21/09/2008 5940
Inserito il 11/11/2014 alle: 15:56:31
Proviamo anche noi!![:)][:p][:p] [:D][^][:p][:)][:X]
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dani1967
dani1967
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03/09/2007 31538
Inserito il 11/11/2014 alle: 16:41:04
quote:Risposta al messaggio di Archimede75 inserito in data 08/11/2014  23:01:38 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>
> Per me è come la kriptonite per superman Per quel che mi riguarda, io viaggio non per andare da qualche parte, ma per andare. Viaggio per viaggiare. R.L. Stevenson
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Archimede75
Archimede75
04/11/2013 254
Inserito il 11/11/2014 alle: 17:45:44
Ciao Baimar io uso la panna Elena che è sia da montare che da cucina

http://www.drindrin.it/media/Pa...

Se non ci sono alti e bassi nella tua vita vuol dire che sei morto.
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Archimede75
Archimede75
04/11/2013 254
Inserito il 11/11/2014 alle: 17:52:39
Grazie per la ricetta di quello al caffè mi attira molto essendo un amante del caffè. [:D][:D] Se non ci sono alti e bassi nella tua vita vuol dire che sei morto.
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Baimar
Baimar
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02/10/2006 7686
Inserito il 12/11/2014 alle: 09:46:17
quote:Risposta al messaggio di Archimede75 inserito in data 11/11/2014  17:52:39 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>
> Ieri pomeriggio, visto che venivano a cena figlia e nipote, sono andato a comprare gli ingredienti per la tua ricetta, molto facile e molto buono il liquorino [:)] Fai quella al caffè è eccezionale [:D][:D] Marco Il mondo è come un libro, chi non viaggia ne legge solo una pagina.
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Regoleo
Regoleo
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28/08/2008 2614
Inserito il 13/11/2014 alle: 14:07:23
quote:Risposta al messaggio di Archimede75 inserito in data 08/11/2014  23:01:38 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>
> Nessuno ha notato che una cosa così poteva inventarla solo uno che si chiama Archimede. Tenendo ben presente il titolo del thread ti comunico che: ieri quasi per gioco ho stampato la ricetta e l'ho data a mia moglie, che di solito è molto brava in cucina liquori compresi. Me ne ero già dimenticato quando uscendo dall'ufficio (lavoriamo insieme) lei mi fa "devo passare al supermercato per comprare gli ingredienti". Arrivati a casa nel giro di mezzora la bomba era pronta. Ne è avanzato un bicchierino giusto giusto per l'assaggio, al quale abbiamo proceduto dopo cena. Poiché l'assaggio ha avuto esito più che positivo, quando attaccheremo ufficialmente la bottiglia ti farò sapere il successo che avrà avuto tra amici e parenti. Comunque mia moglie ha già previsto un aumento di produzione. Mandami l'indirizzo che ti devo spedire la parcella del dietologo. [:(!][:D][:D] www.regoleo.altervista.org

Modificato da Regoleo il 13/11/2014 alle 14:09:32
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Archimede75
Archimede75
04/11/2013 254
Inserito il 13/11/2014 alle: 20:54:21
Uaoo...mi fa veramente molto piacere che vi piaccia. Il suo punto di forza è la semplicità nel farlo. Pensate che l'ho preparato anche sul camper quando vuoi presentarti con qualcosa all'ultimo momento e non è mai andato perso[:D][:D]. Regoleo: purtroppo c'è sempre un lato negativo (la dieta) ma non si deve bere a secchi potrebbe nuocere[:D][:D][:D] Se non ci sono alti e bassi nella tua vita vuol dire che sei morto.
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