Vietata la vendita di frutta all'aperto!

premesso che in certi esercizi a bordo strada nelle vie trafficate la merce e' comunque esposta ai gas di scarico io ho smesso di comprare dai camioncini a bordo strada poiché quasi sempre mi sono beccato la fregatura. Frutta e verdura di infima qualita' , oggi ci sono e domani no. Ci sono solo due giorni all’anno in cui non puoi fare niente: uno si chiama ieri, l’altro si chiama domani, perciò oggi è il giorno giusto per amare, credere, fare e, principalmente, vivere. (Dalai Lama)

quote:Risposta al messaggio di maxim17 inserito in data 12/02/2014  23:19:18 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Trovo la motivazione, specie nella parte finale del dispositivo, semplicemente allucinante, per palesi incongruenze logiche: «tre cassette di verdura erano esposte all'aperto e, pertanto, a contatto con agenti atmosferici e gas di scarico dei veicoli in transito» e la verdura «era esposta per la vendita sul marciapiede antistante l'esercizio commerciale».id="red"> Mettiamo che fossero finocchi, oppure carciofi, o lattuga... sono tutte verdure che si coltivano normalmente in quelle zone, e come la mettiamo se queste verdure sono state coltivate fino al giorno prima nelle vicinanze di un a strada molto trafficata? [xx(]

quote:Risposta al messaggio di Salvo Sa 2 inserito in data 13/02/2014  22:48:06 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> E come vengono trasportate?' e che fine faranno gli ambulanti? E i mercati? Stefano

quote:Risposta al messaggio di vecchio orso inserito in data 13/02/2014  23:01:15 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Mah... capisco una multa per cattiva conservazione igienica di un prodotto, anche pesante, ma come si fa a sostenere giuridicamente una cosa simile? E' semplicemente incredibile! [xx(]

Penso che ci sia una logica di fondo, anche se comunque anche questi prodotti secondo me dovrebbero avere un'etichetta di tracciabilità. Vedasi casi come il fruttivendolo piazzato sul Terraglio vicino al semaforo che si becca le sgasate dei tir in partenza...c'è un limite a tutto. Stefano Heleanna Stefano Lorenzo Elisa e ... Nerone

quote:Risposta al messaggio di maxim17 inserito in data 12/02/2014  23:19:18 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> A me viene da ridere. E ne stiamo anche a discutere. Vognio vedere quanti verranno influenzati da questa cosa e quanti verranno denunciati.... Maurizio. Laika Kreos 3001 (2006)

Sarebbe stato meglio fare una legge che fa esporre l origine del bene " ben in vista" Sicuramente ne vedremmo delle belle dato che la miriade delle frutterie fresche di apertura non credo che facciano prezzi stracciati per rimetterci. slt

La spiegazione è molto più semplice. Le lobby della grande distribuzione vogliono far fuori la piccola concorrenza. Ovviamente con l'aiuto (disinteressato?) dei politici che sono stati votati da tanti italiani. MArco.

Cosi vanno le cose,è facile fermarsi al lato della strada e sanzionare quella povera gente, impotente poi a difendersi.Avete mai notato dei grandi terreni(lo si nota nel periodo invernale)a fianco delle autostrade coltivati a radicchio(vari tipi) finocchi ecc.Si!Quanto piombo polveri sottili ecc.ecc.si depositano sulle foglie di quei ortaggi,poi venduti dalla grande distribuzione?LI TUTTO TACE.Saluti

forse il motivo e' un altro,se il produttore agricolo vende direttamente il suo prodotto non e' obligato alla ricevuta fiscale ma almeno nella mia zona e' un po di tempo che le bancarelle a bordo strada vendono di tutto e di piu anche banane che non penso siano coltivate il valsusa,o arance e mandarini.

mi permetto di dire che da nessuna parte hanno scritto che è vietato esporre la merce, o meglio la frutta e la verdura, all'esterno; in questo caso hanno sanzionato per questioni igienico-sanitarie, quindi per "proteggere" coloro che avrebbero potuto comprare detti alimenti! la legge, che sia tale o che sia un regolamento comunale o una normativa, prevede, da moltissimi anni, ad esempio, che la frutta e la verdura poste in esposizione siano ad almeno un metro da terra, qui di seguito uno stralcio del Regolamento d'igiene della città di Torino: Articolo 252 bis - Esposizione derrate nei negozi e sui pubblici mercati al dettaglio. Manipolazione e trasporto Aggiunto con deliberazione del Consiglio Comunale 28/29 maggio 1973, esecutiva dal 20 giugno 1974. 1. Gli alimenti e le bevande destinati al consumo devono essere sempre adeguatamente protetti dalla polvere e dagli inquinamenti di qualsiasi natura sia alla produzione che durante il trasporto, l'esposizione e la vendita. 2. In particolare i salumi, i preparati di carne, gli intingoli, le insalate, i piatti gastronomici, la frutta e la verdura cotte, la pasticceria, le conserve di qualsiasi natura in scatole aperte ed in genere tutte le derrate dì facile inquinamento e che si mangiano senza sottoporle a cottura o sbucciatura, poste in mostra negli spacci e nelle vetrine, devono essere protette con campane o vetrine se si trovano a contatto col pubblico all'interno dell'esercizio, o con veli od adatti apparecchi meccanici, atti ad allontanare le mosche, se esposti nelle vetrine. La loro esposizione all'aperto fuori del negozi è vietata. 3. Gli alimenti di cui al II comma non devono essere prelevati con le mani ma, a seconda dei casi, con pinze, cucchiai, forchette; questi utensili devono essere di materiale inossidabile e frequentemente lavati nei corso della giornata con acqua calda. 4. La frutta e la verdura fresche e gli altri generi commestibili ammessi all'esposizione all'esterno del negozio o all'interno in prossimità delle porte d'ingresso devono essere collocate ad una altezza non inferiore ad un metro dal piano stradale o dal pavimento, e protetti con coperture di vetro, di cellophane, plastica od altro materiale adatto, atte a riparare la merce da inquinamenti esterni. 5. Le derrate vendute sfuse devono essere contenute in cassette tenute in perfetta pulizia. 6. Il trasporto di pane, pasticceria, piatti gastronomici e di derrate che non possono essere sottoposte a lavaggio - qualora non siano confezioni sigillate - può effettuarsi solamente in veicoli debitamente attrezzati con scomparti nettamente isolati dal posto di guida, in metallo o in plastica, con accesso allo scomparto stesso indipendente da quello di guida. 7. La frutta e la verdura esposta sui mercati non possono essere sciorinate sul suolo ma devono essere tenute in contenitori non usati per altri scopi. 8. I banchi mobili dei mercati, adibiti alla vendita di sostanze diverse dalla frutta e dalla verdura, devono essere muniti per tutta la lunghezza del banco, nella parte prospicente al pubblico, di una vetrina di protezione chiusa da tre lati. 9. È vietato fare deposito di derrate destinate alla vendita in locali adibiti ad altro uso ed in particolare nei locali di abitazione privata. 10. A tutti coloro che attendono alla preparazione, alla vendita o a qualsiasi manipolazione di derrate alimentari, è vietato inumidirsi le dita con la saliva per facilitare le operazione di peso, vendita e consegna. Il compratore, accertata tale infrazione, potrà rifiutare la merce. 11. È fatto divieto, agli acquirenti, di toccare le derrate con le mani. Tale divieto deve essere indicato con cartelli visibilmente esposti. ...questo è solo un esempio della miriade di normative che i venditori dovrebbero rispettare; Sergio

quote:Risposta al messaggio di alligator inserito in data 14/02/2014  20:49:54 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

>si si , anche a Milano,ho avuto occasione di passare da via Novara e ho visto in ''offerta'' banane e cetrioli,pero' stranamente non erano nelle cassette.[;)][;)][;)] aliena vitia in oculis habemus, a tergo nostra sunt.

quote:Risposta al messaggio di sergio68 inserito in data 14/02/2014  21:52:36 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> BELLA QUESTA ![:D] è vietato inumidirsi le dita con la saliva per facilitare le operazione di peso,id="red"> MI RICORDA [:D][:D]...e la devo mette per forza ![^] http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=MEuzrTFPu-c ciao ! elio.m di Roma

tante accortezze per la vendita al dettaglio ... e poi i potenti fanno seppelire materiali altamente calcerogeni ,vicino i campi seminati , o peggio importate da altre nazioni ( CINA ?) ciao !! elio.m di Roma

certo che a modena e dintorni se ci fossero certe norme igeniche dovrebbero sparire tanti venditori (forse abusivi)ambulanti per le strade che di norme igeniche non ne sanno neanche il nome[:(][:(]

quote:Risposta al messaggio di sergio68 inserito in data 14/02/2014  21:52:36 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> ciao sandro KoKorde Forever

quote:Risposta al messaggio di Emme48 inserito in data 14/02/2014  20:00:43 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> OOoooooohhhh!! finalmente, ecco uno che l'ha detta giusta!!

[:D][:D][:D][:D][:D]mi hai fatto morire con questo filmato, non lo avevo mai visto.

quote:Risposta al messaggio di elefantin inserito in data 15/02/2014  19:44:12 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

>

non la ricordavo! Bella [:D][:D][:D]

quote:Risposta al messaggio di elefantin inserito in data 15/02/2014  19:44:12 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Sergio