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Giuly 52
Giuly 52
14/02/2008 1587
Inserito il 16/10/2008 alle: 13:26:40
finalmente un pò di tempo, ecco le ricette come promesso: ZUCCA IN FORNO. Mondate la zucca e tagliatela a fette uguali e spesse circa 1 centimetro e mezzo. Infarinate le fette, scrollatele dall'eccesso di farina e disponetele in una teglia unta con 2 cucchiai d'olio. Salate, pepate e cospargete con le foglioline del rosmarino; quindi completate con un filo d'olio. Infornate a 200 gradi per circa 1 ora o fino a quando la zucca non avrà formato una crosticina dorata. Sfornate, lasciate intiepidire per circa 5 minuti e servite. PASTA CON ZUCCA E SPECK Fare soffriggere la cipolla e aggiungere la zucca gialla tagliata fine fine, far cuocere fino a quando non è quasi ridotta in purea, aggiungere il pomodoro(come uno preferisce, a me piacciono quelli ad oliva freschi tagliatti a pezzetti). A parte tagliare a dadini lo speck farlo soffriggere in una padella antiaderente e quando e bello abbrustolito condire la pasta con il tutto. Variante per il risotto con la zucca gialla; a fine cottura se piace si può aggiungere il gorgonzola dolce, provare per credere[;)] e Giuliana
Yuma58-OLD
Yuma58-OLD
-
Inserito il 16/10/2008 alle: 13:37:14
quote:Originally posted by Marystar
BUONGIORNO!id="blue">id="size4"> Mamma mia che fame mi avete messo di prima mattina![:D] Io la zucca non l'ho mai cucinata...non mi ha mai interessato, ma dopo quello che ho letto mi avete fatto venire una certa voglia[:p] Ma una ricettina più semplice x incominciare no eh??[:(!] Interessanti i ragù che si fanno solo cuocendoci insieme un tocco di carne, come noi se lo facciamo con il coniglio.[:)] Ale, sì, un pochino distratta sei....non si chiama Mariarosa ma Marirosa[:D] anche se il succo è quello. Io direi però di non fare Rossella 1, 2 ecc.ecc. se no ci sbagliamo, siamo in tanti. Io manterrei il nick, così non ci si sbaglia. Se vi va. Poi ognuno farà come crede e si trova meglio.[;)] Marirosa, qui siamo la maggiorparte oltre gli "anta" e mi pare che abbiamo tutte/i un grande spirito giovanile, che a volte non trovo nei ventenni di oggi. Nella risposta 6 e 7 forse volevi scriverci che cosa fai e da quanto hai il camper....o no?[:0] Dea, non vale postare un Buon giorno alle 1,10 di notte eh eh eh!!! Sei una furbacchiotta!! Ciao Sabrina, ma tu eri già venuta a farci vista o mi sbaglio[?] Ci fa piacere che ti rilassi a leggerci, scrivici anche tu. Oggi, fanciulle mie, è il giorno che festeggerò il compleanno della mia amica (vi ricordate era lunedì ma lo abbiamo dovuto spostare x malattie varie?) Quindi si comincia da stamani presto perchè sono tutte cose che vanno fatte prima , tipo la tasca ripiena, se no da calda non si affetta. Volete che via il menù? Alora: Prima di tutto un Berlucchi per aperitivo[;)] Antipasto di crostini toscani, crostini rossi (piccanti) crostini al prezzemolo crostini al tonno al salmone al caviale. Tagliatelle al ragù di M.Stella[;)] Tasca ripiena Arista di maiale al forno con contorno di piselli e patate al forno Torta a due piani con crema, cioccolato e panna![:p] Al vino ci pensa Italo che è un amatore, e ne metterà un frizzantino del veneto con gli antipasti, un Chianti con l'Arista, e poi...non sò.... Adesso faccio un giro veloce sul col e vado! Vorrei anche farle trovare dei palloncini colorati ma non so se riuscirò a gonfiarli....[xx(] Se volete farle gli auguri cerdo che sarà ben lieta di leggerli, dato che x lei internet è un mondo sconosciuto!!![:D][:D][:D][:D] Si chiama Angioletta. Ciao. A presto! >
> VENGO ANCH'IO ???id="navy">[;)][:D][^][:p]
ilmeduso
ilmeduso
-
Inserito il 16/10/2008 alle: 13:39:58
Non potevo macare a fare gli auguri di Buon Compleanno Anche se non ho mai avuto tempo per cercare tante figurine e scritte varie, cara Angioletta, questa è per te AUGURI!id="size6">id="Comic Sans MS">id="red"> Piero.
marirosa2
marirosa2
-
Inserito il 16/10/2008 alle: 13:52:32
PER ANGIOLETTA TANTI AUGURI DI BUON COMPLEANNOid="size4">id="blue">
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Yuma58-OLD
Yuma58-OLD
-
Inserito il 16/10/2008 alle: 13:56:13
Per Angioletta.id="navy">..
18
ale93
ale93
29/12/2007 4505
Inserito il 16/10/2008 alle: 14:05:54
Guardate qui!!!!!!!

http://video.libero.it/app/play...

id="black">id="size5">id="Times New Roman">
18
pimpa63
pimpa63
14/01/2008 1384
Inserito il 16/10/2008 alle: 14:27:38
OH,ma non si puo'non leggervi x una mattina intera che ora mi trovo con 2 pagine arretrate,nuove new entry,e ritorni.
Cinziaid="red">,io sono Maura ho 44 anni quasi 45[:(]abito in prov.di Cremona a 8 km.da Lodi,dai siamo quasi vicine finalmente ho trovato qualcuno che abita vicino a me [:D]ho 2 figli 1 femmina di 21 e un maschio di 14. Isaura id="red"> ci credo che non hai piu' voglia di svuotare la zucca dopo quel lavoraccio penso ti sia passata la voglia di rifarlo un'altra volta,pero'la sudata ne e' valsa la pena[:)] Marcellaid="red"> finalmente,bentornata[:X] Gilbyid="blue"> che e' facebook?se e' un elisir di bellezza mandamene un barile intero grazieeeeeeeeeeee[:D][:D][:D] Un bacio e un abbraccio a Carlaid="red">[V] Albertoid="blue">,ci hai tradito[:(][:(] Maryid="red"> tanti auguri per tuo figlio[:)] Maura[:X]
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peperina
peperina
24/04/2006 1040
Inserito il 16/10/2008 alle: 15:32:55
ANGIOLETTA
id="red"> id="size3">

Modificato da peperina il 16/10/2008 alle 15:35:46
ilmeduso
ilmeduso
-
Inserito il 16/10/2008 alle: 15:56:40
Buon pomeriggio a tutti quanti. Posso dare anche io una ricetta abbastanza veloce con la zucca? E' il risotto con la zucca gialla Vediamo se conoscete questa versione. In una padella fate scaldare l'olio nel quale farete rosolare a fuoco basso la cipolla tagliata sottile e l'aglio schiacciato con la forchetta. Aggiungete poco dopo la zucca tagliata a dadini e fatela cuocere con l'aiuto di un po' d'acqua calda. Quando la zucca sarà tenera versate nella padella il riso e fatelo brillare per qualche minuto. Bagnate col vino bianco e fate evaporare. Togliete l'aglio. Aggiustate di sapore con un po' di brodo oppure con 1 dado, e iniziate ad aggiungere, a poco a poco, l'acqua calda finché il riso sarà al dente. Poco prima di togliere dal fuoco amalgamate al riso un pochino di rosmarino e di timo, un pizzico di pepe e una confezione di panna (io ne metto meno) Quando andate a servire cospargete di abbondante parmigiano. Il nostro cuoco lo fa così e devo dire che a mia moglie è piaciuto molto tanto che me lo fa spesso. Salutoni. Piero.
19
torpigna
torpigna
rating

20/10/2006 5351
Inserito il 16/10/2008 alle: 16:15:09
AUGURONI ANGIOLETTA
19
I Lilla
I Lilla
12/10/2006 3652
Inserito il 16/10/2008 alle: 16:50:43
MStella questo è per tuo figlio con l'augurio che si avverino tutti i suoi sogni
...in bocca al lupo per la sua nuova attività. @ Cinzia sono una futura nonna di 55 anni sposata da 32, sono di Roma non lavoro e adesso mi sto godendo la vita [:D][:D]dopo aver cresciuto due ragazze di 27 e 31 anni. @ Adriana hai ragione su Vista (ce l'ha mia figlia) e poi io sono un'habitueè... [;)][;)] e mi trovo tanto bene così.. Un bacione anche a te @ Paola ancora non sto pensando al corredino ma....mi sto guardando intorno, a me piace ricamare e alle mie avevo fatto tutti i lenzuolini e i bavaglini, certo ora sono un pochino "cecata" ma almeno qualcosa la voglio fare, no? Adesso vado a portare la mia Olivietta a fare un giro ciao ciao Marcella
17
Giuly 52
Giuly 52
14/02/2008 1587
Inserito il 16/10/2008 alle: 17:13:45
19
peperina
peperina
24/04/2006 1040
Inserito il 16/10/2008 alle: 17:28:51
A tutte/i questa mattina volevo vincere un premio x sono stata la prima a dare il buon giorno, ma M.Stella mi ha detto che non valido x era troppo presto sig sig sig. Ma io ero sveglia aquell'ora avevo scaricato un giochino come faccio di solito[:D][:D][:D] Ho letto anche le ricette della zucca e del ragù, io vi posso la ricetta demio di ragù. Prendete del macinato di manzo, 1 o 2 salsiccie,mezza anatra un poco di castrato d'agnello. Fare un bel soffritto coon tutti gli odori,poi versate le salsiccie con una forchetta schiaccitele ( si devono sbriciolare come il macinato) poi versate il macinato,l'anatra e il castrato,fate rosolare, versate del vino ianco secco lasciate insaporire x un quarto dora poi versare la passata e un pochino di latte perchè toglie l'acidità del pomodoro fate cuocere a fuoco basso finche non si addensa, questo è il mio ragù. Spero che vi piaccia e buon divertimento.id="size3">
18
ale93
ale93
29/12/2007 4505
Inserito il 16/10/2008 alle: 18:00:58
Buon pomeriggio a tutti..... X Dea il tuo ragù sara sicuramente leggero[:D][:D][:p] x M.S quando arriva la nostra amica Angioletta facci mandare i saluti!!!! X Marcella ben risentita..... x le new entry benventuto a tutte....credo che l'ultima sia Cinzia giusto[?] ora vi saluto mi sa che stasera mi tocca accompagnare la mia piccola peste in piscina....[:(]id="red">id="size4">id="Comic Sans MS">
18
pimpa63
pimpa63
14/01/2008 1384
Inserito il 16/10/2008 alle: 18:53:20
a tutti e buon appetito. Buonanotte a chi va a letto presto.[:D] Per chi resta alzato ci vediamo dopo. Armando sei peggio di un vulcano in eruzione [}:)][}:)][:D] segui il mio consiglio siedi e aspetta ........[:)][:)] Maura[:X]
Yuma58-OLD
Yuma58-OLD
-
Inserito il 16/10/2008 alle: 18:54:01
UNA BUONANOTTE A TUTTE/I Lo smeraldo, è la pietra che mi piace di +, dopo viene il diamante....id="navy">
Yuma58-OLD
Yuma58-OLD
-
Inserito il 16/10/2008 alle: 18:55:55
quote:Originally posted by pimpa63
a tutti e buon appetito. Buonanotte a chi va a letto presto.[:D] Per chi resta alzato ci vediamo dopo. Armando sei peggio di un vulcano in eruzione [}:)][}:)][:D] segui il mio consiglio siedi e aspetta ........[:)][:)] Maura[:X] >
> Hai ragione, sono esattamente un vulcano in eruzione, aspettare cosa ? dai che quello li non sa quello che sta facendo.... BUONANOTTE A TE E AI TUOI CARI... ARMANDOid="navy">
17
arcobaleno61
arcobaleno61
30/05/2008 2458
Inserito il 16/10/2008 alle: 19:25:36
Ciao a tutte/i. E' da un sacco di tempo che, pur intervenendo di tanto in altri argomenti, non vi scrivo e mi sembra giusto spiegarvene il motivo. Qui da voi sembra che il mondo si fermi: tra un augurio e una ricetta, tra un buongiorno e una buonanotte, tra la descrizione del tempo meteo o di una certa località e una parola per tutti... Io in questo periodo sono così presa dal lavoro che non ho tempo per queste cose, non ho il tempo di leggervi e, perso il filo, non riesco nemmeno più ad inserirmi. A volte tento di dare una sbirciatina, ma non riesco a fare di più. Qui da voi non si può entrare di tanto in tanto, non avrebbe senso. Mi dispiace, non c'è nemmeno stato il tempo per conoscerci, sapete così poco di me come io so poco di voi!...Mi sarebbe piaciuto fosse nata qualche amicizia, anche se virtuale. Mi rendo conto che i miei mille impegni di questo periodo non me lo permettono. Vi chiedo scusa e vi chiedo di non volermene. Chissà...forse in futuro... Un affettuoso saluto a tutte/i. Chicca
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ale93
ale93
29/12/2007 4505
Inserito il 16/10/2008 alle: 19:44:42
quote:Originally posted by Yuma58
UNA BUONANOTTE A TUTTE/I Lo smeraldo, è la pietra che mi piace di +, dopo viene il diamante....id="navy"> >
> Armandoooooooooooooo!!!!!!!!!!!ma queste pietre devono piacere sopratutto a noi donnine che dici[?][?][}:)][}:)]però se sei in vena di regali[:D][:D]sappi che sono anche le mie pietre preferite[:D][:D] comunque buona notte.....ti ci vorrebbe una partita della nazionale ogni sera per farti stare sveglio!!!!!
18
ale93
ale93
29/12/2007 4505
Inserito il 16/10/2008 alle: 19:51:33
quote:Originally posted by sandro e chicca
Ciao a tutte/i. E' da un sacco di tempo che, pur intervenendo di tanto in altri argomenti, non vi scrivo e mi sembra giusto spiegarvene il motivo. Qui da voi sembra che il mondo si fermi: tra un augurio e una ricetta, tra un buongiorno e una buonanotte, tra la descrizione del tempo meteo o di una certa località e una parola per tutti... Io in questo periodo sono così presa dal lavoro che non ho tempo per queste cose, non ho il tempo di leggervi e, perso il filo, non riesco nemmeno più ad inserirmi. A volte tento di dare una sbirciatina, ma non riesco a fare di più. Qui da voi non si può entrare di tanto in tanto, non avrebbe senso. Mi dispiace, non c'è nemmeno stato il tempo per conoscerci, sapete così poco di me come io so poco di voi!...Mi sarebbe piaciuto fosse nata qualche amicizia, anche se virtuale. Mi rendo conto che i miei mille impegni di questo periodo non me lo permettono. Vi chiedo scusa e vi chiedo di non volermene. Chissà...forse in futuro... Un affettuoso saluto a tutte/i. Chicca >
> Ciao Chicca.... sii serena!!!!!non importa quante volte vuoi intervenire o se rispondere o meno alle nostre domade o discorsi, l'mportante è che ci sei....non sei la sola che ha mille impegni e quindi si affaccia solo per un saluto a noi va bene così!! l'importante che vada bene a te e che tu possa essere serena....non ti preoccupare arriverà sicuramente il momento che ci racconterai qualcosa di te noi sappiamo aspettare....un bacio virtuale[:X] Rossella
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