Puglia-con bimbi-periodo natalizio

quote:.....Sono gradite anche informazioni dai colleghi pugliesi tipo "vai in quel posticino dove l'area di sosta e' proprio sul mare " oppure "compra il pane in quel negozio a ... lo fanno buonissimo". >

> Oppure....Stattene a casa che ai primi di Gennaio trovi tutto chiuso!![:D][:D][:D][:D] Scherzo...quasi! A Castellana Grotte sosta nel parcheggio delle stesse Ad Alberobello sosta [url]http://www.areasostaalberobello.it/ vicinissima al centro. Per Otranto ho paura che troverai tutte le aree di sosta sul mare...RIGOROSAMENTE CHIUSE!Puoi però parcheggiare tranquillamente nel posteggio vicino alla Capitaneria di porto! Idem per Santa Maria di Leuca e Gallipoli!! Ti consiglierei invece di NON PERDERE ASSOLUTAMENTE Lecce Sosta da Camper Park Fuorilemura oppure Agricamping "Namastè". E comunque, la Puglia....non è solo mare...specialemte in Inverno![;)] Saluti Giuseppe

Purtroppo gli amici pugliesi sono un pò avari in quanto a consigli...ho aperto un topic già da tanto tempo ma risposte pochissime (tranne un paio di amici che ringrazio ancora per i preziosi consigli) NOn voglio lanciare nessuna sfida, ma quando chiedono consigli per la Sicilia, noi facciamo quasi a gara a rispondere. Cmq a Otranto l'area aperta c'è....e cercando ce ne sono parecchie aperte...

Stefano, non disperare, in puglia ci saremo anche noi ! Siamo due equipaggi brianzoli di cui uno romano di adozione. Dovremmo partire il 26 (uno dalla brianza e l'altro da Roma) per incontrarci da qualche parte nella giornata del 27. Il nostro programma, come al solito, è quello di andare a zonzo senza meta, cambiando intinerario almeno 3 o 4 volte al giorno [:D]. Di seguito la composizione degli equipaggi: - 2A M8 F5 - 2A M3 F6 Se vi va' di farvi una bella grigliata di pesce in spiaggia mentre il resto del mondo si accalca sulle piste da sci siete i benvenuti. [;)]

ok, quando passi da Roma Nord mi accodo così mi tagli l'aria fino in Puglia [:D]. Buonanotte

quote:Risposta al messaggio di riviera 120 inserito in data 16/12/2009  22:52:03 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

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Due piccoli consigli da una famiglia napoletana innamorata della Puglia. Nel brindisino non perdete, assolutamente, Ostuni, la città bianca. Sulle vecchie mura della città, troverete un caseificio che fà della stracciatella, burrata e formaggi vari da...leccarsi i baffi! Sicuramente Ostuni merita una visita ed una mangiata! Nel salento, poi, oltre a tutte le famose e bellissime località citate, vi consiglio una passeggiata a Manduria, nella cantina sociale, bellissima anche solo per una visita, dove potrete acquistare, sfuso, il Primitivo di Manduria, vino eccellente da gustare con la burrata (se vi è ancora rimasta!)I miei auguri di un felice viaggio ed un eccellente anno nuovo. Ciao Raffaella.

Cantina sociale di Mandura inserita nei PDI del tom tom [;)] !! Io ci vado con il secondo serbatoio vuoto così faccio il pieno ed il primitvo me lo bevo alla spina [:D] grazie Raffaella

Scusa il ritardo, leggo ora il tuo intervento. Buona scelta quella di venire in Puglia. Che posso dirti, hai scelto di scendere direttamente in salento, ma non disdegnare i posti più interessanti del nord barese. Perché non fermarti a vedere lo stupor mundi? Otto torri ottagonali contornano un massiccio ottagonale di rara maestosità. Federico lo costruì forse per ammirare i suoi diletti falconi esibirsi nella nobile arte della caccia. Castel del monte sarà per te una esperienza irripetibile (uscita Andria Barletta autostrada a 14 e seguire le indicazioni turistiche). Vorrai lasciarti indietro la splendida cattedrale di Trani? Mezz'ora da Castel del monte e ci sei. Ami la buona cucina? sotto i piedi del maniero di Federico II ti consiglio di provare la cucina di Taverna Sforza: piatti semplici della tradizione contadina dal gusto indimenticabile. Se ami la sosta libera, ai piedi del castello è consentita, c'è un parcheggio grande e sempre pieno di tedeschi, che rivendicano la paternità del "Puer Apuliae". Io ti consiglio di fermarti ad Andria, (non fare qui sosta libera), caseificio "Asseliti e De Fato" (non sbagliare, che di Asseliti ce ne sono 5 ad Andria, ma tu devi chiedere di questo, in zona Pineta). Mozzarelle sublimi, di quelle uniche al mondo, burrate soavi, impalpabili, dolcissime e tentatrici: due lacrime di olio d'oliva, quello nuovo, di prima spremitura a freddo, cultivar "Coratina" e sarari in Paradiso, se prima avrai accompagnato tutto con due bicchieri di Nero di Troi.a (lo scrivo così altrimenti mi bannano). Un giorno qui basta e avanza, poi, di buon mattino, dirigiti verso sud fermati a Ruvo: cattedrale romanica da schianto. Senza parole. La campagna è bellissima. Mi è parso di capire che hai una certa predilezione per il pane. Altamura è a quaranta chilometri da Ruvo e non ho bisogno di celebrarti le bontà del pane di Altamura. Consiglio panificio Ninivaggi, via Torino, forno a legna (non andarci oltre le nove, ché il pane finisce d'un soffio). Tredici chilometri da Altamura e sei a Matera. Qui di posti buoni sorvegliati per dormire ne trovi a iosa e per te camminare per i sassi, se non lo hai già fatto, sarà una esperienza indimenticabile. Buone le carni di murgia, a Matera le trovi, eccellente la salsiccia da fare alla brace coi semi di finocchio selvatico. Ora è città d'arte coi suoi suggestivi sassi, ma sai quanta gente ha strappato la vita e i giorni in quell'inferno? Siamo nel cuore della Murgia (Murex per gli antichi Romani). Quanti ulivi avrai incontrato lungo la Ruvo/Altamura, antichi più d'ogni altro vivente in questa terra. Loro sono millenari, davvero, autentici testimoni del tempo che è stato nella terra dei santi e dei briganti: ronchi contorti scolpiti dal vento, dal fuoco, abbrustoliti dal sole e sferzati dalla tramontana. Ma sono ancora avvinghiati tra quei quattro sassi avari di acqua a fare l'olio più buono che io conosca: lo compri bene, qui, costa davvero poco: smeraldo, frizzante, pizzicante. Ti consiglio l'Elaiopoli cooperativo di Ruvo di Puglia, via Scarlatti. Qui l'olio è assolutamente garantito, non c'è sofisticazione e te ne accorgi subito. Prova a lasciar cadere due stille su una fetta di pane di Altamura, pomodorini a filo (qui li trovi sicuro) e un odore di origano del posto: non c'è ristorante che tenga. Se non ti ho annoiato, dammene cenno e domani ti accompagno via via nel Salento, nella terra del Rimorso, lungo percorsi d'arte e di cucina. Quella vera, però, umile e semplice. Perché vedete, cari amici, la cucina della mia terra ha questa caratteristica: utilizza gli elementi più semplici della natura e li prepara in purezza, senza violenza, nel modo più semplice ed umile possibile: sicché il trionfo degli odori e dei sapori è assicurato. E forse anche del benessere del corpo e dello spirito. A domani...se volete. Michele.

Ciao ragazzi, Anche noi partiamo il 26 dalla Svizzera per fare un giro nel Salento, magari ci possiamo in contrare da qualche parte. Christian

quote:Risposta al messaggio di nuvola24 inserito in data 19/12/2009  20:38:17 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Ciao +4,anche noi in giro per la Puglia e....fusse che fusse che magari ci si incontra[:)][:)][:)]. Altrimenti tanti auguri e un buonissimo viaggio,Franco

X RIVIERA A Gallipoli puoi sostare al porto che si trova al centro della citta, sali le scale e sei nella città vecchia, ci sono locali, ristoranti, e il centro storico da visitare.

Quando sei a Matera, puoi pernottare in aree attrezzate più o meno attrezzate o negli agriturismi circostanti. Le trovi indicate dovunque. Quindi hai una duplice possibilità: raggiungere il Salento via jonica, andando a Taranto, oppure ritornando sulla direttrice adriatica. Ti consiglio questa seconda soluzione, perchè a Sud di bari di posti belli ce ne sono. Per esempio Polignano, di cui potrai apprezzare la bella balconata sul mare. I bambini, hai detto che ne hai? Fermati e falli divertire allo zoo safari della selva di Fasano: per loro è sicuramente una esperienza da ricordare. Dopo di che spingiti all'interno e raggiungi quella perla che è la valle d'Itria. Da non perdere. Fai sosta notturna ad Alberobello, area attrezzata e sorvegliata "Nel Verde", praticamente in mezzo ai trulli, zona tassativamente pedonale. Lo spettacolo è da presepe. All'uscita dell'area di sosta trovi anche un'ottima pizzeria..all'occorrenza. Però quando si viene in Puglia si comprano talmente tante prelibatezze locali che non si vede l'ora di tornare al calduccio della tana per gustarle in intimità. Da alberobello puoi fare un giro a Martina Franca che è bellissima. Il centro storico è tutto pedonale e i palazzi sono opere d'arte. la passeggi tutta e se ti fai indicare, nei pressi del palazzo ducale, il bar "Tripoli", non passare davanti senza aver fatto scorta dei "Bocconotti di ricotta e pere". No comment. Nelle macellerie locali è facile trovare le carni del posto che sono molto buone. Qui, un tempo, erano prevelentemente ovine, dato il notevole ricorso alla pastorizia. Ora è tutto piuttosto omologato: la fettina. Però, se cerchi, trovi anche l'agnellone locale. però non ti sarà possibile cuocerlo in camper. sai, dalle mie parti il ragù di agnellone è fatto con carne a pezzi e si lascia "peppiare" (bollire dolcissimamente) in salsa di pomodoro per quattro/cinque ore. Sicché si dice che per il ragù occorre un giorno per cucinarlo, due giorni per consumarlo (mangiato il giorno dopo con le orecchiette riscaldate è ancora più buono!)e.... tre giorni per digerirlo. Qui un piatto tipico è anche il cavallo e l'asino. Non ti scandalizzare: in Puglia le specie in via di estinzione come l'asino di Martina Franca e il cavallo Murgese si sono salvate grazie al fatto che i Pugliesi, quando questi animali non si utilizzavano ormai più per il lavoro, hanno continuato ad allevarli per le carni. Comunque, se piace il cavallo a ragù con le orecchiette è senza confronti. Intorno a Martina Franca c'è Cisternino che è bellissima e Locorotondo, celebratissima per i vini (cantina cooperativa e vino a gogò). A Cisternino, che è già provincia di Brindisi, c'è una macelleria che non so indicarti, è in periferia, con un ampio parcheggio che ti fa la carne alla brace da urlo anche da asporto. Di qui ad Ostuni sono due passi, attraverso la terra rossa, gli ulivi millenari, i trulli e gli orti..a sinistra il mare adriatico e a destra la murgia fino allo Jonio. Belle le masserie fortificate, veri e propri castelli, che qui costruivano nell'entroterra per difendere le cose e le genti dagli assalti dei Turchi. Lasciati investire, ora, dall'alito del libeccio e gusta il sapore del mare che ti porta il Maestrale...vedrai che in Puglia ci torni. Se vuoi continuo ancora con il profondo Sud, il salento arcaico da Lecce in giù. Fammi sapere...Michele.

quote:Risposta al messaggio di emmevis inserito in data 20/12/2009  08:36:44 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Michele ci fai sognare con i tuoi bellissimi racconti... Preso nota di tutto e attendo altri preziosi consigli. Buon Natale a tutti e ci si vede in Puglia!! Noi dovremmo essere a San GIovanni Rotondo il 27 per poi scendere verso sud fino ad arrivare nella zona Salentina per Capodanno

Ti ringrazio anch'io Michele per tuttte le info che ci dai, ne faro tesoro. Per tutti gli altri noi saremmo per il 27 a Bari a vedere la chiesa di San Nicola e da li iniziera il giro del Salento fino ad arrivare per capodanno a S.M. di Leuca. Non so se riusciro ad arrivare per il 26 a Castel del Monte, ma ci provero, vediamo come sara la strada. Penso che saro abbastanza riconoscibile, bussate pure siete invitati tutti a bere un caffè, ma forse è meglio che vi offro la cioccalata svizzera, visto che siamo in casa dove il caffè è migliore :) Christian [:)]

Che bello vedere che apprezzate! Andiamo in Salento. Lecce. Merita una sosta ed un pernotto, visto che l'area attrezzata c'è ed è pure bella ed accogliente, protetta da mura e con alcuni giochini per i bimbi: area di sosta "Fuori le mura". Qui, visto che siamo un po' fuori, fanno servizio navetta e vi portano all'ingresso di Lecce, porta Rudiae o Porta Napoli. Zona pedonale. Non dico nulla di Lecce, perché c'è da rimanere estasiati: il Duomo, i palazzi, il rosone, le viuzze, i cortili dei palazzi che, benché privati, vi faranno visitare...bussate e forse vi sarà aperto. Bei negozietti discreti. E poi il pranzo. C'è chi ricerca i ristoranti blasonati. I camperisti sono gente discreta e a loro consiglio un posto umile, nel senso più alto del termine, cucina casereccia, robusta e sincera: chiedete, credo all'ingresso di porta Napoli, dell'osteria (non si potrebbe chiamare diversamente, di Angiulino. Piatti troppoabbondanti di cibi della tradizione locale a prezzi risibili. Addirittura, siccoma le porzioni sono a prova di bue, potrete chiedere le mezze porzioni a metà prezzo. Naturalmente non pretenderete il cameriere con i guanti di seta bianca, né le posate d'argento e i cristalli svarowskj. Gente semplice ed affabile, desiderosa anche di accontentare e di essere gratificata anche con un sorriso. Chiedete ai locali dell'osteria di Angiulino, la conoscono tutti. Qui il pane locale è molto diverso da quello di Altamura. A me piacciono molto entrambi: il mondo è bello perché è vario. Il pane locale è piuttosto scuro e si lascia apprezzare anche quando è raffermo. Un tipico alimento locale è la frisa, di grano o di orzo. E' duro un accidenti, perchè è biscottato, cioé reinfilato nel forno tiepido senza braci ad essiccare per una notte intera. Era un espediente per consentire ai contadini che restavano fuori casa tanto tempo di portare una consistente scorta di cibo. Questo si lascia ammorbidire in poca acqua qualche secondo (secondo i gusti, piùo meno dura) e si condisce con pomodorini a filo, quattro lacrime d'olio, un odore di origano o timo selvatico, sale....I marinai addirittura la imbevevano in acqua di mare. Vi dirò più avanti dove comprare quelle che ho reputato essere le più buone, cotte in forno a fascine d'ulivo. Se intendete procedere verso il Capo, e ve lo consiglio caldamente, tutto diventa più stimolante anche per i bimbi. Ma ora mia moglie rompe e devo fermarmi. Datemi cenno se volete percorrere il tacco e continuo. Michele.