Vacanza circa un mese in Sicilia

quote:Risposta al messaggio di Iron2002 inserito in data 28/03/2013  12:38:15 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> non per fare "il solito polemico" ma ... non ti sembrano poche le indicazioni che ci dai per "pretendere" consigli per un mese IN UNA REGIONE [?][?] guarda che il sito di COL tra sostaid="green"> e Italiaid="green"> è stra - pieno di 3D aperti per visitare la Sicilia in 10 - 15 -20 - 30 giorni ... un grosso consiglio: prima leggiti un'oretta di questi 3D già aperti ... poi "intrufolati" su uno di questi per chiedere "dettagli più precisi". ciao, Giorgio [;)] P.S. io ci vado dal 30 Maggio al 14 Giugno (con nave da Civitavecchia a Termini Imerese) poi visiterò Palermo + zona Isola delle femmine + zona castellammare del goldo + Selinunte + Mazara del Vallo + Marsala + zona Erice + S.vito lo capo ... e già se ne vanno 2 settimane piene/piene ... quindi "regolati" su cosa e dove vorrai approfondire il Tuo/Vostro interesse ... in un mese visitare TUTTA la Sicilia ... ma pare un po' azzardato! altra domanda: quanti siete[?] avete bici o scooter[?] cosa vi interessa di più: cultura[?], relax [?], escursioni[?] senza offesa comunque ritengo che ci hai dato troppi pochi "spunti" per dare preziosi consigli ... o no [?] ... [^][^]

Ciao [:)].siamo andati 2 sole volte in Sicilia . 1 nel 1985( 3 settimane ) e la seconda settembre 2012 (un mese )e posso assicurarti che per quanto mi riguarda ho trovato un'isola meravigliosa[:0] SOTTO MOLTISSIMI PUNTI DI VISTA . Non essendo un esperto ,ritengo[:I] umilmente di non poterti dare consigli . Però mi sento di dirti tranquillamente[^] VAI IN SICILIA [:p].Non ascoltare i soliti [:(!]terroristi, che infondono paure riguardo[xx(] al sud Italia . NE VALE VERAMENTE LA PENA .[^] Ciao e stai rilassato [;)].Gino[;)] Sotto ogni cielo è casa mia ....

Che invidia... Ti posso dare un consiglio: vaglia bene i suggerimenti che ti diamo e informati in rete. Io ti posso consigliare non in ordine di preferenza: 1- Palermo (mettiti a dieta i giorni precedenti) 2- Segesta (spettacolare) 3- Erice 4- Mosaici romani a Piazza Armerina (bellissimi) 5- Noto e il barocco 6- Siracusa (centro storico) 7- Etna se si è calmata (da non perdere) 8- Tindari (col bel tempo panorama indimenticabile) etc. etc. etc.

prova a chiedere a franco il siciliano doc. in cerca qui sopra vedrai che ti organizza .un bel programma .poi è sempre disponibilissimo.comunque vai in questa meravigliosa isola.dove troverai cordialità/simpatia ....ciao jack russel

Eccomi qui, essendo stato evocato ( ciao Massimo ) non potevo mancare alla mia missione di cercare di aiutare quanti vogliono venire a scoprire la mia Sicilia e non sanno da dove cominciare. Premesso che i consigli di quanti mi hanno preceduto sono + o - gli stessi che ti avrei dato io, in aggiunta ti assicuro che ti posso mettere a disposizione tutto il mio tempo e le mie conoscenze. Per meglio riuscire allo scopo sono necessarie notizie di base più precise : "circa un mese" dice tanto e dice nulla, se sono 20 giorni netti è una cosa se fossero 40 giorni netti un'altra. SE significa meno di un mese, ci dovremo limitare ad alcune zone tralasciando anche luoghi di notevole interesse. Se invece possiamo arrivare a 40 giorni allora si può fare veramente un giro significativo. prevedi viaggio tutto via terra ? tutto via nave ? o misto ad esempio andata x nave e ritorno via terra ? questa scelta coinvolge anche i luoghi da visitare. "dopo Pasqua" significa maggio quindi avrai si belle giornate da stare in spiaggia ma non pretendere di fare mare come se fossi sul mar rosso. Dal tuo profilo intuisco che sarete solo due adulti in età consolidata ( + o - come la mia) quindi immagino che vorrete dare un taglio "culturale" dando ampio spazio ai tanti siti di interesse storico-artistico-monumentale e magari minore spazio a escursioni di tipo sportivo-naturalistico. A questo punto ti invito a documentarti nei modi che ti hanno gia consigliato gli amici e di stilare un tuo personale abbozzo di programma che rifletta i tuoi interessi e il tuo modo di intendere la vacanza. Quando hai fatto la bozza fammela conoscere,la mia precedente esperienza mi farà così capire i tuoi gusti personali e vedrai che insieme apporteremo modifiche e notizie utili affinchè la tua vacanza diventi una memorabile esperienza. Intanto ti anticipo che per la sosta non devi porti nessun particolare problema, in rete sono disponibili gli elenchi delle tantissime aree di sosta e dei circa 70 campeggi su cui puoi appoggiarti. Se non sai come fare fammelo sapere che te li mando io direttamente. In maggio avrai anche buone probabilità di poter fare qualche sosta in libertà in posti di rara bellezza. Liberati la mente da eventuali preclusioni e paure, in Sicilia le strade sono "decenti", non è vero che manca l'acqua, non è vero che andiamo tutti in giro con la coppola e il fucile sotto la giacca, i furti sui camper sono una cosa rarissima; è anzi verissimo che il turista è rispettato e amato come in pochi altri posti in Italia e in europa. Quello che ti ho indicato (l'informazione preliminare - la bozza - il definitivo) è un percorso che ho già sperimentato più volte e se avrai fiducia in me riuscirà anche con te con la massima soddisfazione di entrambi. in attesa di tue notizie ti auguro una Buona Pasqua

Franco è il N° uno della Sicilia, specialista in passione e bellezza della mia ex Isola. Segui i Suoi consigli, io posso aggiungerti di andare al mare nella zona sud-est, più calda e meno frequentata, campeggio libero dove vuoi. Evita la zona di Gela, non saltare la visita al quadro dell'Annunziata di Antonello da Messina a Palermo, una delle più grandi opere dell'umanità. Vai tranquillo e preparati a stupirti ad ogni svolta del tuo percorso, la neve e le dune, gli arcobaleni e i temporali, le coppole e le minigonne, gli Arabi e i Normanni. Cambia tutto e si ribalta come una danza, nella terra della mia prima vita.

Ci siamo stati in Sicilia nel 2002,terra meravigliosa,gente fantastica e assaggiato piatti con specialità buonissime.Abbiamo girato la parte da Messina seguendo la costa passando da Messina,Taormina Catania,Siracusa,Noto,Portopalo,Pozzallo,Ragusa,Ragusa Ibla(bellissima città da girare alla sera,un'atmosfera di tranquillità e pace, le persone del posto,la prima volta che le vedavamo,offrivano dolci tipici e ci invitavano a sederci con loro a chiacchierare,penso che se si ha rispetto della gente,le persone vengano a te)Caltagirone,Licata,Agrigento.Ci manca da girare la parte nord/ovest da Messina a Sciacca,vorremmo farla in 15 giorni ad agosto,Franco 1945 chissà se riusciremo tra una granita alla mandorla,grigliate di pesce e carne esageratamente abbondanti da scoppiare,arancini,cannoli e cassata a vedere questa zona della Sicilia con pochi giorni di ferie a disposizione includendo il viaggio andata e ritorno da Milano via autostrada? Ciao,un saluto alla tua bella Sicilia.[:)] Claudio & Maura claudio La mente è come il paracadute,funziona solo se si apre

x Iron2002 mandami una tua mail in privato in modo che poi io ti possa inviare materiale utile al tuo viaggio. x Claudio 15 giorni per un paio di province possono bastare, ma visto che questa volta ti vuoi concentrare sulla parte occidentale valuta la convenienza di sbarcare a Palermo direttamente. L'importante è che, trattandosi di Agosto, devi portare pazienza e tollerare qualche disfunzione. Ricordati poi di chiamarle ARANCINE al femminile, altrimenti a Palermo ti guardano storto.

quote:Risposta al messaggio di Iron2002 inserito in data 29/03/2013  12:22:18 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> In diretta live da Giardini Naxos, vista sul golfo e Taormina Questa isola ha qualcosa in più degli altri posti che abbiamo visitato, i suoi profumi intensi evocano ricordi di un'Italia che credevo persa, i colori, le tradizioni così sentite, il cibo, la gente ... Tutto concorre a renderla unica. A buon intenditor...

I Palermitani capiscono di cassata, pane ca meusa, pane e panelli ma di ARANCINI, sfingioni, pasta al forno, zeppole di riso i maestri sono i catanesi! PEr la miseriaaaa![:D][:D][:D][:D][:D] Ps. con la granita bisogna fare la zuppetta con la brioche o meglio ancora con un biscotto fatto appositamente all'uopo. Ps. Ps. la granita di gelsi neri (amaranto scuro-vinaccia) è la più buona, ma macchia in modo indelebile...occhio..! Per sinbad: abitavo da quelle parti, il porto era il mio luogo preferito di meditazione in primavera, sedia, libro , sguardo a sud verso la Vetta del mongibello (mons-ghebel, a muntagna in dialetto) e mente svolazzante nel blu dipinto di blu!! [:)][:)].

Va buono, và ! ti voglio bene e per la granita e le zeppole te la faccio passare ! ma sulla pasta al forno,( lo sfornato di anelletti per la precisione), come lo faccio io accetto qualsiasi sfida all'ultimo ragù ! buona Pasqua

Mi è finita peggio di Ulisse legato all'albero maestro. La mia tiranna ed anche la mia principessa hanno l'obby della cucina regionale e mondiale, fanno pranzetti da oscar ed io medesimo, a furia di lucullare, nel mezzo del cammin di nostra vita, sto ingrassando. Devo perdere 10 kg, devo restare legato all'albero.

x Claudio & Mara il poco tempo a disposizione impone di ottimizzare certe scelte. per esempio io prenderei in considerazione le corse diurne della Tirrenia e SNAV sul Napoli - Palermo che vi consente di arrivare che ancora non è sera e di non dover prendere la cabina. Palermo, lo sapete che val bene anche 2-3 giorni, ma se dovesse fare troppo caldo per girare tra chiese e monumenti, allora dopo aver visto di corsa i 5 imperdibili ( Martorana, Palatina, Cattedrale, Abatellis e Steri) e una puntata a Ballarò, fuggite verso Scopello. NOn è che li sia fresco ma almeno vi fate i bagni e anche la gita allo zingaro. San Vito in agosto è molto popolare, la spiaggia e il mare restano fantastici, le aree e i campeggi risentono molto della pressione. Una gita di un giorno alla spiaggia di Custonaci, un pomeriggio ad Erice (usando la teleferica) e le saline di Trapani e una visita alle cantine di Marsala, completano la prima settimana di soggiorno. Una gita di un giorno a Favignana e poi Mazara, Selinunte e le cave di Cusa. A questo punto è il momento di prendere la via del ritorno, attraverso la SS 624 Puntate su Palermo ma vi fermate a MOnreale per la visita del Duomo e del chiostro. Poi senza entrare in città prendete l'autostrada che passa da Cefalù e Tindari per arrivare a Messina. Dovreste avere ancora uno o due giorni disponibili e i due posti citati valgono una sosta, Vi auguro buon viaggio. se non avete gli elenchi con le aree di sosta chiedete che ve li faccio avere. Franco

quote:Risposta al messaggio di campcamp inserito in data 30/03/2013  10:04:57 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

>Non ho avuto il piacere di assaggiare ne lo sfincione ne la pasta al forno catanesi,non sono di parte,ma quella palermitana merita,eccome se merita.L'ultima fetta di sfincione l'ho mangiata a ballarò,mentre la pasta l'ho presa in un supermercato dalle parti dell'uditore,buonisima,meglio di Alagna a mondello. Nando tutti sapevano che quella cosa non si poteva fare.Un giorno arrivò uno che non lo sapeva,e la fece

Ragazzi...fatevelo dire da me che NON sono di parte ! - Panelle, friggitoria varia, polpo bollito, pani ca meusa, stigghiole e dolci in genere = Palermo. - Rosticceria = Catania. - Granite = Messina. [;)] Del Paradiso adoro il clima...dell'Inferno...LA COMPAGNIA !! Inutile discutere con un *****, prima ti porta al suo livello e poi ti batte con la maggior esperienza. 14 Luglio 1789

Dolci ex aequo Palermo(cassata) Catania(paste di mandorla e pasticceria secca in genere) Messina (pignolata)...tutto il resto è noia!!

x Nando 2, ti hanno beccato come turista modello...che minkia ti hanno fatto mangiare a fette..toppe di ficodindia? Ecco gli sfingioni catanesi

da non dimenticare una visita a Favignana e visitare il museo della tonnara... aperto per la prima volta lo scorso anno...id="size4">id="blue">id="Comic Sans MS">

quote:Risposta al messaggio di campcamp inserito in data 31/03/2013  21:56:06 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

>Per la pasta: 500 grammi di farina rimacinata (di grano duro) 500 grammi di farina 0 (ancora meglio farina manitoba) mezzo litro di acqua tiepida 20 grammi lievito di birra 1 cucchiaio di zucchero ½ di bicchiere d’olio 20 grammi di sale Per il condimento: 500 grammi di pomodoro pelato a pezzettoni 6 sarde salate (sciacquate dal sale oppure sarde sott’olio) 300 grammi caciocavallo fresco (da mangiare) 300 grammi caciocavallo semistagionato grattugiato a filetti Sale q.b Origano fresco 2 mazzetti di cipolla scalogno Procedimento per la pasta: Mettere le farine setacciate sulla spianatoia e aggiungere il lievito sminuzzato a pezzettini con lo zucchero. Aggiungere poca acqua tiepida, impastando con i pugni, finché il composto risulti abbastanza compatto. A questo punto cominciare ad aggiungere piccole dosi di sale sulla spianatoia assieme a poca acqua tiepida. Impastare, sempre con i pugni, aggiungendo poco per volta l’olio e rigirare la pasta su stessa fin quando non si ottiene un impasto morbido, elastico e ben amalgamato. A questo punto si noteranno le bollicine di lievitazione. Porre l’impasto in una ciotola oliata, tagliare la superficie con due tagli incrociati ricoprire la ciotola con pellicola, metterlo in un luogo tiepido coperto con un panno di lana e lasciarlo lievitare per due ore (deve raddoppiare il volume). Subito dopo aver riposto il composto a lievitare, preriscaldare il forno a 250/300 gradi. Procedimento per il condimento: Mettere i pelati in una ciotola e condirli con sale, pepe, cipolla (se usate la cipolla scalogna tagliarla a filetti, se invece usate un altro tipo di cipolla tagliarla sottilissima e metterla a bagno, per circa venti minuti, con acqua e sale, quindi strizzarla e unirla ai pelati), olio abbondante, origano e, se volete, due cucchiaini di zucchero per togliere l’acidità del pomodoro. Oliare la teglia, spolverarla di pangrattato, stendervi la pasta (deve essere circa un centimetro d’altezza). Cospargervi sopra le sarde salate a pezzettini, il caciocavallo fresco tagliato a quadrotti (dallo spessore di circa ½ centimetro). Con un mestolo ricoprire lo sfincione con il condimento preparato precedentemente. Spolverare con il caciocavallo grattugiato e infine con il pangrattato. Pressare leggermente con un cucchiaio in modo che il pangrattato assorba l’umido del condimento (e quindi non si bruci). Irrorare con un filo d’olio e lasciare lievitare per almeno ½ ora, quindi infornare per circa venti minuti controllando le fasi di cottura. Servire caldo spolverando con origano fresco. È buonissimo anche tiepido o freddo. Io ho mangiato questo.E a Palermo sono di casa,un po meno a Catania Nando tutti sapevano che quella cosa non si poteva fare.Un giorno arrivò uno che non lo sapeva,e la fece