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HMT Xfresh: Un nuovo concept di cucina integrata

Un'unità monoblocco che rivoluziona la cucina a bordo

Pubblicato il 02/11/2026


È possibile un nuovo approccio alla cucina dei veicoli ricreazionali? Eccolo: un'unica struttura integrata che unisce la catena del freddo alle funzioni di cottura.  


Un unico mobile, molteplici funzioni

Xfresh è la soluzione firmata HMT Systems progettata per rivoluzionare la cucina nei veicoli ricreazionali, massimizzando l'efficienza e lo sfruttamento degli spazi anche nei layout più compatti.
Si tratta di un'unità monoblocco composta da frigorifero, congelatore, vano per alimenti a temperatura ambiente, un sistema integrato per la produzione di ghiaccio e la distribuzione di bevande, lavello e piano cottura a induzione.
L'obiettivo è riunire diverse funzioni tradizionalmente distribuite tra più elementi della cucina di un camper o di un van in un modulo configurabile, destinato all'integrazione negli allestimenti di nuova progettazione.
Un'impostazione che può risultare interessante per i costruttori di camper, motorhome e van, chiamati a conciliare comfort abitativo, funzionalità e razionalizzazione degli ingombri.
 
 


La conservazione degli alimenti

Uno degli elementi più interessanti di Xfresh riguarda la capacità complessiva del modulo, dichiarata da HMT in 187 litri, suddivisi tra tre differenti zone di conservazione.
La configurazione prevede:
  • 109 litri per il vano refrigerato;
  • 28 litri per il comparto congelatore;
  • 50 litri per il vano dedicato alla conservazione a temperatura ambiente.
La suddivisione permette quindi di disporre di spazi distinti per alimenti freschi, prodotti surgelati e alimenti che non necessitano di refrigerazione.
Non si tratta semplicemente di un frigorifero di grandi dimensioni, ma di un sistema multifunzione che integra differenti modalità di conservazione all'interno di un unico mobile.

Gestione indipendente delle temperature
Particolare attenzione è stata dedicata anche alla gestione delle differenti zone interne. Xfresh dispone infatti di sensori elettronici indipendenti per ciascuna zona di temperatura.
Il sistema consente inoltre di assegnare le modalità di raffreddamento e di temperatura ambiente ai singoli comparti, offrendo una gestione configurabile degli spazi di conservazione.
Questa caratteristica permette di adattare il funzionamento delle diverse zone alle necessità di utilizzo, distinguendo gli spazi destinati alla refrigerazione da quelli dedicati alla conservazione a temperatura ambiente.

Produzione di ghiaccio 

Tra le funzioni integrate spicca anche il sistema di produzione del ghiaccio, con una capacità dichiarata dal costruttore di 12 kg nelle 24 ore.
È una dotazione che amplia ulteriormente le possibilità di utilizzo della cucina di bordo, affiancando alle tradizionali funzioni di refrigerazione e conservazione una soluzione dedicata alla produzione di ghiaccio.
HMT dichiara inoltre un tempo di raffreddamento di 120 minuti e un livello di rumorosità operativa pari a 40 dB.

Ventilazione automatica e asciugatura antibatterica

Un altro aspetto interessante riguarda la gestione del sistema dopo lo spegnimento. Xfresh integra infatti una funzione di ventilazione automatica e asciugatura antibatterica che entra in funzione dopo l'arresto del sistema.
Una soluzione pensata per la gestione degli spazi interni e delle condizioni igieniche dei comparti, particolarmente interessante in un ambiente come quello di un veicolo ricreazionale, dove gli spazi sono contenuti e l'organizzazione della cucina deve tenere conto anche dei periodi di inutilizzo.

Applicazioni e veicoli target

Xfresh è stato concepito principalmente per l'integrazione originale da parte dei costruttori di veicoli ricreazionali (OEM), con una particolare attenzione alle configurazioni nelle quali lo spazio destinato alla cucina deve assolvere a più funzioni.
HMT indica tre principali categorie di veicoli per le quali è stata pensata questa soluzione:
  • Van e furgonati camperizzati;
  • Camper semintegrali, mansardati e motorhome;
  • Veicoli ricreazionali expedition, progettati per affrontare itinerari e utilizzi particolari.
L'integrazione viene definita insieme al costruttore del veicolo, tenendo conto dell'ingombro del mobile, della ventilazione e dei collegamenti necessari al funzionamento delle diverse utenze.
È importante precisare che la compatibilità deve essere verificata per ciascuna specifica piattaforma: HMT chiarisce infatti che le categorie di veicoli indicate rappresentano l'ambito di applicazione previsto, ma non costituiscono una dichiarazione di compatibilità universale per installazioni aftermarket.


Le specifiche in dettaglio:
  • Capacità totale: 187 litri
  • Zona refrigerata: 109 litri
  • Compartimento freezer: 28 litri
  • Vano conservazione a temperatura ambiente: 50 litri
  • Produzione di ghiaccio: 12 kg/giorno
  • Tempo di raffreddamento dichiarato: 120 minuti
  • Rumorosità operativa: 40 dB
  • Gestione delle zone: sensori elettronici indipendenti
  • Funzioni aggiuntive: ventilazione automatica e asciugatura antibatterica

Una nuova interpretazione della cucina di bordo

HMT Xfresh rappresenta quindi una proposta interessante nel panorama delle nuove soluzioni per l'arredamento e la dotazione tecnologica della cucina dei veicoli ricreazionali, con l'obiettivo di concentrare più funzioni in uno spazio progettato per rispondere alle esigenze del turismo itinerante.
Restano da approfondire, attraverso ulteriori informazioni tecniche del produttore, aspetti quali dimensioni effettive del modulo, assorbimenti elettrici, alimentazione, potenza richiesta e modalità di installazione. 
 
Guarda il video reel qui sotto



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