Un piano cottura compatto a zona singola e due modelli a doppia zona, con differenti disposizioni: CAN amplia la propria gamma a induzione per offrire nuove possibilità di scelta a chi desidera una cucina di bordo più pratica, sicura e funzionale.
CAN, brand del gruppo
Airxcel, amplia la propria gamma a induzione introducendo con i modelli PI1001, PI1002 e PI1022, tre diverse configurazioni, per offrire maggiori possibilità di scelta a chi desidera passare alla cottura elettrica.
Tre configurazioni per organizzare lo spazio in modo diverso
La principale novità della gamma è la possibilità di scegliere non soltanto il numero di zone di cottura, ma anche la loro disposizione. Una caratteristica particolarmente interessante a bordo, dove la forma del piano di lavoro può essere determinante quanto la sua superficie.
PI1001: una zona di cottura per gli spazi più compatti
Il modello PI1001 è un piano a induzione a zona singola, con dimensioni di 350 × 350 mm e un'altezza di 60 mm. La configurazione quadrata lo rende una proposta da valutare quando si desidera dedicare alla cottura una superficie contenuta, mantenendo spazio sul piano di lavoro per le altre attività. La potenza è regolabile su nove livelli, da 100 a 1.500 W nominali, con funzione Boost fino a 1.600 W. Il modello dispone inoltre di funzioni particolarmente utili nell'uso quotidiano, come il mantenimento in caldo e la pausa, che permette di interrompere temporaneamente la cottura e riprenderla con le impostazioni precedenti. Una soluzione interessante per chi utilizza prevalentemente una pentola alla volta o preferisce una zona cottura essenziale.
PI1002: due zone affiancate per cucinare contemporaneamente
Per chi desidera preparare più pietanze nello stesso momento, CAN propone il PI1002, un piano a induzione con due zone di cottura affiancate. Con dimensioni di 525 × 350 mm e un'altezza di 60 mm, presenta uno sviluppo prevalentemente orizzontale. Una disposizione che può risultare interessante nelle cucine con un piano di lavoro sufficientemente largo. Le due zone, da 210 e 160 mm, consentono di utilizzare contemporaneamente pentole di dimensioni differenti, per esempio per preparare un primo piatto e il relativo condimento.
PI1022: due zone in profondità per una diversa disposizione della cucina
Il terzo modello, PI1022, mantiene la possibilità di cucinare su due zone, ma propone una configurazione differente: i fuochi sono disposti uno davanti all'altro. Le dimensioni sono 290 × 520 mm, con un'altezza di 60 mm. Rispetto al PI1002, quindi, il piano si sviluppa maggiormente in profondità anziché in larghezza. Questa differenza può fare la scelta in una cucina di bordo: dove non è possibile inserire due zone affiancate, una disposizione longitudinale potrebbe risultare più adatta.
Non solo dimensioni: più controllo sulla cottura e sui consumi elettrici
La scelta di un piano a induzione non dipende soltanto dallo spazio occupato. A bordo contano anche la semplicità dei comandi e la possibilità di gestire le preparazioni senza complicazioni. Tutti e tre i nuovi modelli CAN sono dotati di comandi touch, regolazione della potenza e funzione Boost, utile quando si desidera raggiungere rapidamente una temperatura elevata. Per i modelli a doppia zona, il controllo si estende anche alla gestione dell'assorbimento elettrico, un aspetto particolarmente importante quando si cucina in camper. I piani cottura a due zone vengono impostati in fabbrica con un limite di assorbimento pari a 10 A (2300 W), così da adattarsi alla rete elettrica disponibile. Tuttavia, esclusivamente per le versioni a 2 zone, l’utente ha la possibilità di aumentare o diminuire questo limite in funzione della potenza disponibile sulla propria rete elettrica, sfruttando, se necessario, tutta la potenza degli elementi a induzione. A completare le funzionalità, è presente anche un timer, utilizzabile per controllare la durata delle preparazioni e programmare lo spegnimento della zona di cottura. Sul PI1001 può essere impostato fino a 120 minuti, mentre sui modelli a doppia zona fino a 99 minuti. Il PI1001 aggiunge due funzionalità specifiche: la pausa, per interrompere momentaneamente la preparazione, e il mantenimento in caldo, per gestire con maggiore flessibilità i tempi del pasto.
Sicurezza: blocco dei comandi, rilevamento pentole e spegnimento automatico
I nuovi piani a induzione CAN sono dotati di blocco dei comandi, una funzione particolarmente utile in uno spazio condiviso come quello del camper, perché permette di prevenire attivazioni accidentali, ad esempio da parte dei bambini. A questa si aggiungono ulteriori sistemi di sicurezza, come il rilevamento delle pentole, che interrompe il riscaldamento quando il recipiente viene rimosso, le protezioni contro il surriscaldamento e le funzioni di spegnimento automatico.
Più possibilità di scelta per la cucina di bordo
Con PI1001, PI1002 e PI1022, CAN amplia le possibilità di scelta per chi desidera una cucina di bordo più pratica, sicura e funzionale. Le nuove configurazioni confermano l'attenzione di CAN e
Airxcel verso soluzioni capaci di adattarsi alle diverse esigenze di spazio e utilizzo, coniugando versatilità, sicurezza e comfort a bordo.
Per chi sta pensando di passare all'induzione, queste nuove proposte rappresentano un'ulteriore occasione per individuare il piano cottura più adatto alla propria cucina.