CamperOnLine.it Home Page Benvenuto!   Welcome!
Bienvenue!   Willkommen!
Camping Sport Magenta
ROLLE' (o involtino) DI TACCHINO

di Riccardo Verde

Ingredienti

- un petto di tacchino
- 300 gr. di spinaci
- sale q.b.
- preparato per arrosti q.b.
- parmiggiano o grana q.b.
- carta alluminio
- 400 gr. crauti (anche in scatola)
 
PROCEDIMENTO:
 
- in una pentola con acqua salata saranno cotti gli spinaci lessati;
- il petto di tacchino deve essere grande per fare il rollŔ oppure bastano fettine normali per fare gli involtini;
- il petto sarÓ ben aperto e dovrÓ essere della grandezza di un piatto piano;
- sarÓ salato e poi condito con il preparato per arrosti (di quelli che si vendono in bustine o altro);
- dopo aver colato bene gli spinaci e privati della propria acqua, stenderli sul petto di tacchino;
- cospargevi sopra il parmiggiano o la grana (grattuggiata o grosse scaglie);
- chiudere il petto arrotolandolo con tutto il suo contenuto;
- una volta arrotolato chiuderlo nella carta alluminio in entrambi i lati;
- immergere il paccotto in una pentola con acqua senza salarla, e cuocerlo per circa 1 ora e 1/2.

CONCLUSIONE:

Estrarre dall'acqua il paccotto lasciarlo raffreddare e dopo privarlo della carta alluminio. Il rollŔ si sarÓ rappreso e dovrÓ essere tagliato a fettine non molto spesse. Condire sopra con olio di extra vergine d'oliva a crudo.

Si consiglia l'accompgnamento di un vino rosŔ o anche bianco.

 
Buon appetito!


Camper nuovi disponibili in pronta consegna
700 nuovi in pronta consegna

Camper usati e d'occasione
Usato Km.0 Nuovo
Post noleggio Conto vendita
Guarda le migliori proposte dai concessionari
Accessori in primo piano
Brunner 0436020N Aspirapolvere Vortix Wet & Dry Brunner 0436020N Aspirapolvere Vortix We...
Comodissima aspirapolvere ed aspiraacqua a co...
www.camperonsale.it
Brunner 0830001N Portabicchieri Glass Base Brunner 0830001N Portabicchieri Glass Ba...
Portabicchieri in plastica. Colori assortiti....
www.camperonsale.it
In Evidenza Laika Kreos nuovi e usati
Traduci questa pagina
Stampa questa pagina Stampa
Stampa questa pagina
Seguici sui social!

Seguici sulla nostra pagina ufficiale di Facebook Seguici sulla nostra pagine ufficiale di Twitter Visita la nostra pagine ufficiale su Flickr Seguici sulla nostra pagina ufficiale di Instagram
Seguici sulla nostra pagina ufficiale di Pinterest Seguici tramite la nostra pagine ufficiale su Google+ Segui il nostro canale ufficiale su You Tube

Scarica l'app CamperOnLine App CamperOnLine per IOS App CamperONLine per Android App CamperONLine per Windows
Link consigliati Istituto aeronautico Lindbergh Flying School
Ritorno alla pagina precedente COL Magazine, per approfondire i temi dei viaggi in camper CamperOnLine.it, tutte le informazioni in rete per il turista pleinair Il tuo prossimo camper nuovo o usato ti sta aspettendo qui CamperOnSale CamperOnRent
Ritorno all'inizio di questa pagina