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Camping Sport Magenta
TACCHINO ALLO SPUMANTE

Ingredienti

  • Gr. 600 di fesa di tacchino

  • 2 bicchieri di vino spumante secco

  • Succo di limone

  • Sale

  • Origano

  • Cannella

  • Prezzemolo

Procedimento

  • Tagliate a fette la fesa di tacchino, mettetele su un vassoio e innaffiatele con il vino e il succo di limone.

  • Lasciatele macerare per una ventina di minuti.

  • Passate le fettine in una padella, bagnatele con la loro marinata e cospargetele con sale, origano e cannella.

  • Cuocetele a fiamma bassissima e alla fine aggiungete il prezzemolo tritato.


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