comportamento in nave

Ciao a tutti, se non ricordo male (lezioni di chimica di tanti anni fa), miscelando tre parti di sale grosso e una di h2o si ottiene una reazione chimica che ne abbassa la temperatura a -18, la durata di tale temperatura non lo so, ( mai fatto personalmente l' esperimento), che a differenza della bottiglia ghiacciata non necessita la permanenza del prodotto nel frezer. saluti a tutti Emilio

Non sono un chimico, ma credo che non sia proprio così. Quando si prepara la 'salamoia' per gli addolcitori (o anche per le olive [:p]) si ottiene acqua salata. Forse la temperatura cambia un po', ma non tanto da essere rilevabile a mano. Saluti salati. pilao