per bere una birra artigianale... tu che birra 6?

Un mio amico di Parma invece mi ha parlato di una birra che fanno lì (non so se si trova anche in altre città) ma non l'ho mai provata e non so dirvi com'è..., chi si trova da quelle parti può trovarla facilmente ma forse si può anche ordinare.

http://www.birrificiodelducato.it

Urbock beer di Flensburg....Germania

[;)]

In una Gasthaus vicino ad Udine,ho trovato la Egger,sia waizen,sia Marzen,sono austriache,e molto gustose.[:)]

Bevuta ieri sera la Cimina del Birrificio "Itineris". Il nome è bellissimo, no?! La producono a Civita Castellana (Vt). E' una birra non pastorizzata, non filtrata, ad alta fermentazione. In pratica una weiss. Buona. [;)]

http://www.birrificioitineris.it/

Aggiungete una visita a Pedavena ,vicino a Feltre,fanno una bionda non pastorizzata buonissima e cosa da non disprezzare c'è pure un'area di sosta camper[:D][:D][:D][:D][:D][:D] paolo

goudse kuijt olanda bionda[:p][:p]miticaaa davvero buona

quote:Risposta al messaggio di icaro1 inserito in data 14/01/2012  14:03:14 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> anche io geogigio

quote:Risposta al messaggio di lipoplasy 60 inserito in data 23/01/2012  21:55:10 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Ciao pensavamo proprio di andare... Come funziona? Si può visitare la fabbrica? Si mangia bene? Quante domande ho fatto! Ciao

quote:Risposta al messaggio di vita74 inserito in data 13/02/2012  20:57:23 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

>Oddio la fabbrica non so se te la fanno vedere ma per il resto non credo ci siano problemi,noi ci siamo trovati bene.Fammi sapere se ci vai,ciao e grazie. paolo

quote:Risposta al messaggio di vita74 inserito in data 13/02/2012  20:57:23 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Fino a l'anno scorso era possibile, su prenotazione, visitate la vecchia fabbrica con le caldaie in rame che si affaccia sul giardino nord. Si mangia in stile birreria e comunque con un ottimo rapporto qualità-prezzo, con la bella stagione è possibile mangiare all'aperto ed eventualmente smaltire in camper, parcheggiato sul lato opposto della strada-canale. Si producono le birre Castello che puoi anche acquistare in bottiglia, suggerisco di assaggiare la birra del centenario, una weiss da consumare solo sul posto, tra l'altro è molto piacevole. Saluti Eddy

PS: Scordavo il titolo del post. Da "aspirante" [:I] maestro birraio prefererisco le birre in purezza e quindi le Lager. Per me i tedeschi sono un punto di riferimento, lo so che è la strada più dura, ma non amo particolarmente le Ale, anche se propongono oggigiorno tante sensazioni (e anche tutti i gusti + uno). Saluti Eddy

quote:Risposta al messaggio di Bianca65 inserito in data 05/03/2012  10:40:46 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Spero di poterci andare nella settimana di Pasqua. Qualcuno conosce altri birrifici, magari artigianali, con annessa birreria? Visto il prezzo del carburante sarebbe meglio nel centro-nord Italia... Ciao e grazie dei consigli

quote:Risposta al messaggio di vita74 inserito in data 06/03/2012  21:33:08 (

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)>

> Prova questo link, solo in veneto c'è un mondo.

http://www.microbirrifici.org/V...

Saluti Eddy

quote:Risposta al messaggio di Bianca65 inserito in data 07/03/2012  23:59:43 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Grazie!!

quote:Risposta al messaggio di vita74 inserito in data 08/03/2012  20:25:57 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Grazie!!

Siamo tornati da Pedavena. Il posto mi è piaciuto molto, anche la birra, in particolare quella del centenario. Abbiamo dormito nel parcheggio della birreria, unica nota stonata sono stati un gruppo di ragazzi che sono usciti ubriachi e hanno cantato, urlato e suonato il clacson fino alle 5 del mattino... Sulla strada prima di Padova abbiamo visto per caso l'insegna del birrificio artigianale ESTENSE. Ci siamo fermati al volo e abbiamo comprato un po' di bottiglie e una bottiglia da 2 litri.Buona! Ciao

Salve mi intrometto in questa discussione essendo amante di Birra. Noi a Roma abbiamo da pochissimo tempo la nostra birra artigianale. Na' Birettaid="size3">id="red">

http://www.nabiretta.it/

[:D] Una birra Giovane dal sapore classico e semplice Io sono per le birre classiche tipiche dell' Oktober fest Paulaner Hb Augutiner lowbraun ect. ect. In camper ultimamente mi porto la CERES TOP (lattina verde) che arriva prima a temperatura [:D][:D][:D] Questa e' una birra classica danese da non confondere con la Tipica Ceres Ein prosit Gino[:)]

Ad Urbisaglia (Mc) abbiamo scovato il Birrificio artigianale il Mastio (Via Aldo Moro 5) aperto da appena 3 mesi! Producono 4 tipi di birra tutte molto buone. Consigliatissimo! Da provare la Abbadia chiara con sentori di anice stellato! [:p] www.birrificioilmastio.com

Faremmo prima se mi chiedessi quale birra non bevo[:D][:D][:D]. Comunque una delle migliori che ho trovato ultimamente è stata in una birreria di Praga ( dove oltretutto costa meno dell'acqua frizzante), purtroppo non ricordo il nome esatto ma doveva essere più o meno Velkopock Ciao Guido