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giuimp
giuimp
10/07/2006 195
Inserito il 07/05/2007 alle: 20:59:31
Migliorare l’erogatore a due tazze per evitare che fuoriesce la crema dalla tazzina, ho applicato tramite saldatura a castoli due tubicini d’ acciaio inox Ø 8 mm esterno per 6 mm interno per 4 mm d’altezza . Il miglioramento e stato ottimo. Giuseppe
Paolomc
Paolomc
-
Inserito il 08/05/2007 alle: 13:52:16
Vero, perchè l'erogatore per 2 tazze non ha beccucci ma... io non lo uso mai perchè la quantità d'acqua è limitata e metto l'intero serbatoio per una tazzina (uso quindi sempre l'erogatore da uno). Tu come fai? metti più acqua o ti basta?

Modificato da Paolomc il 08/05/2007 alle 13:52:37
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giuimp
giuimp
10/07/2006 195
Inserito il 08/05/2007 alle: 14:05:18
quote:Originally posted by Paolomc
Vero, perchè l'erogatore per 2 tazze non ha beccucci ma... io non lo uso mai perchè la quantità d'acqua è limitata e metto l'intero serbatoio per una tazzina (uso quindi sempre l'erogatore da uno). Tu come fai? metti più acqua o ti basta? >
> a me piace ristretto e vedo che la dose è giusta, per migliorare la degustazione prima faccio un giro a vuoto senza mettere l'erogatore per scaldare le tazzine e intanto do una scaldata all'erogatore sul fornello giusto per dagli un pò di calore e ti assicuro che è ottimo ciao buona degustazione Giuseppe

Modificato da giuimp il 08/05/2007 alle 14:07:09
Paolomc
Paolomc
-
Inserito il 08/05/2007 alle: 14:16:02
Il preriscaldamento lo faccio anch'io, metto però l'erogatore senza caffè. Gira gira siamo lì.
giraffa
giraffa
-
Inserito il 08/05/2007 alle: 18:31:57
[:D]...ma la kamira è bona per fà ir ponce alla livornese... perchè sennò e inutile ammatticci tanto...[;)] se una vorta ci si trova...vi faccio 'r ponce alla livornese colla schiuma e la vela... e colla moka... vella normale senza la marmitta a espansione[:p]...sur campe c'ho anche i bicchieri da ponce[:)] ciao attutti massimo
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Paolomc
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-
Inserito il 09/05/2007 alle: 08:57:04
... e io c'ho le tazzine de coccio con il piattino, proprio pe' la kamira (il piattino de coccio è bono anche per poi usà le tazzine de plastica). Se non le metto bene, quando cammino, sapessi come tintinnano![:D] Però quando vado fuori con gli amici (che hanno la moka), devo apire il bar![;)]
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