Preparativi

quote:Risposta al messaggio di giulli inserito in data 31/05/2012  12:39:25 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> anche se non sono una signora accetti consigli ? se fai una vacanza normale in un posto normale fondamentalmente riempi frigo e dispensa in loco. noi riseviamo uno spazio in un frigo per medicinali da tenere al fresco . per la dispensa qualcosina per pasti di "emergenza" un kg di pasta , un paio di sughi un paio di litri di latte a lunga conservazione , sale caffe' zucchero olio grappa [:D] qualche spezia , pepe , peperoncino , aglio Non riempio piu' il mezzo tipo bunkerantiatomicopersopravviveredueanni e non mi scarrozzo piu' avanti indietro tutte quelle scatole di tonno che si facevano tutti i viaggi e nessuno mangiava. Il congelatore lo uso poco o nulla al max se compro una scatola di gelati all' iper o un po' piu' di carne da consumare nei prossimi giorni Ci sono solo due giorni all’anno in cui non puoi fare niente: uno si chiama ieri, l’altro si chiama domani, perciò oggi è il giorno giusto per amare, credere, fare e, principalmente, vivere. (Dalai Lama)

Ciao, come ha detto Roberto, non si va in guerra, spesso partiamo vuoti e torniamo pieni. La nostra dispensa contiene sempre pasta, caffè, olio, spezie, zucchero e sale, poi un paio di pasti di emergenza, in Europa assaggiamo sempre piatti locali. Se non vuoi andare nei ristoranti puoi sempre saccheggiare i supermercati e i negozietti locali. Ciao Giovanna.

Il minimo indispensabile per i giorni di avvicinamento alla meta (non facciamo soste/tappe intermedie). A parte pasta, olio, parmiggiano, vino (se si va dove non c'è produzione locale) e poco altro (peperoncini per esempio), preferiamo comprare sul posto. I primi tempi si portavano a spasso tanti di quei prodotti che se avessero saputo scrivere potevano anche loro redigere un affollatissimo diario di bordo! In Europa, ed anche oltre, ora si trova tutto, non c'è bisogno di portare scorte appresso. Giovanni

ciao, invece a mia moglie gli è rimasta la "sindrome viaggio in Russia 1994".. ... ora anche con w/e da 2 gg. strimizito, "rubato" in area sosta a Monzambano, con un super dai prezzi alla metà dei ns. sempre a "caricare!"...e torniamo sempre con il doppio di quanto ha caricato.... ho avuto uno zio che è stato prigioniero in c.c. in Germania per 2 anni ed è "tornato" a circa 40 kg...quando veniva a trovarmi, dal sud, iniziava a mangiare a mezzogiorno ed alle 17 non aveva ancora finito....gli era rimasta la "fobia" da cibo, purtroppo... ha sempre raccontato poco, perchè iniziva a lacrimare... non si staccava mai dalla tavola.... sicuramente anni terribili...ciao Tony

Io me ne vado un mesetto in Francia e penso di portare il cibo pronto per un paio di giorni massimo, poi mi voglio godere la cucina locale, qualcosa tipo spezie in camper ci sono sempre per farsi aglio olio peperoncino, ma c'è chi si porta tutto per tutta la durata del viaggio, e che c..., se non debbo assaggiare la cucina locale che ci vado a fare, però è da dire che se si viaggia in 4 diventa dispendioso andar per ristoranti anche scegliendo i meno cari. Quello che non manca mai sono: olio, caffè, vino, pasta, parmigiano (me ne faccio mettere sottovuoto due tre pezzi) oltre ad un paio di buste già grattugiato, sono questi i prodotti che non si trovano sempre.

quote:Risposta al messaggio di camperusc inserito in data 31/05/2012  17:42:38 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Non è necessario andare nei ristoranti, ci sono anche all'estero molte rosticcerie, negozi di prodotti tipici, mercati dove puoi rifornirti e poi cucinare in camper o scaldare piatti pronti. Noi non andiamo quasi mai al ristorante. Cio Giovanna.

quote:Risposta al messaggio di gio 60 inserito in data 31/05/2012  17:50:30 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Idem. Ristorante solo se ne vale davvero la pena. Di solito mia moglie mi da uno o due jolly ristornate per ogni 15 giorni di vacanza. [:D] La verità è che poi mangiamo meglio e più tranquilli in camper. Di solito in camper ho un po' di cose base (qualche scatoletta, caffè, pasta, riso) e partendo metto le cose fresche dal frigo di casa a quello del camper (fino a che ci stanno). Poi appena trovo qualcosa di buono di locale, me lo prendo. E poi al giorno d'oggi fare la spesa nell'Europa globalizzata è come farlo nel negozio sotto casa. Si trovano dappertutto le stesse cose.

Pure io preparo la "cambusa"del Gigio con generi di prima necessità:la spesa si fa agli "IPER" del luogo periodicamente,oppure si va di "assaggio locale". Comunque,per sicurezza,tengo sempre nel freezer qualche vivanda congelata:andando in Norvegia,nn si sa mai dove capiti...[8)]Magari un fiordino nascosto che invita alla sosta libera...[;)]è sempre meglio avere "qualcosadametteresottoaidentialvolo"[;)].... Ciao e buone vacanze! __________________________________________________________________ Robi64 [:X]

Ciao, Di solito nella dispensa c'è semprem pasta, tonno, simmenthal e altre robuccole varie. Quando parto metto cose in frigo/freezer per 3/4 giorni, giusto il tempo di trovare alimentari normali nei dintorni. Normali, perchè di solito nei centri paese o vicino ai campeggi hanno prezzi praticamente da furto, spoecialmente con affettati. Mi è ancora capitato di ordinare del proscitto crudo e accorgenmi dopo che lo facevano pagare 39€/Kg. Da pazzi. Va bè che sono riuscito a prendermi il camper nuovo, ma non per questo devo farmi spennare in questo modo. Infatti nel mi frigo ci stanno sempre almeno 3/4 salami nostrani (il nuomero dipende dai giorni che devostare via), e dei tranci di crudo che prendo a casa. Ciao ragas... e buon pamne e salame accompagnato da buon vinello a tutti Xdream 557G su Ducato 3000 - Felicissimo di averlo anche se il marchio non esiste piu'

Nella mia dispensa ci son sempre (o quasi) olio, pelati, pasta, un pacco di farina, zucchero, sale, peperoncino e simili, camomilla, caffè, qualcosina di scatolame e qualcosina di conserve sottovetro. Nel frigo in genere parmigiano e latte sempre, poi qualcosina per il primo giorno. Dopodichè io adoro infilarmi nei supermercati e nei mercati dei posti che visito, più che altro mi si dovrebbe domandare come torno! [:D][:D][:D] I viaggi in camper di Chiara http://kiala.altervista.org

quote:Risposta al messaggio di portesiruggero inserito in data 31/05/2012  18:15:01 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Dov'è che sei diretto per il prossimo viaggio??[:D][:p] I viaggi in camper di Chiara http://kiala.altervista.org

non fraintendetemi, non sono un ristorantemaniaco anzi, abbiamo comprato il camper apposta per non andar per ristoranti/alberghi, era solo un modo per dire che bisogna mangiare la roba locale, si agli iper ai super ai mercati, in Slovenia in 20 giorni siamo stati solo 2 volte a mangiare fuori e la si spende mooooltoooo meno. Poi nella cambusa c'è sempre del buon vino (Brunello) abitando vicino a Montalcino..., Vin Santo e cantucci per l'eventualità di incontrare amici in loco.

Io ho 8 pasti completi piu le basi , olio, sale , pepe, zafferano etc etc, almeno 3 colazioni complete, poi di volta in volta consumo e integro. Ruggero "Solo due cose sono infinite, l'universo e la stupidità umana, e non sono sicuro della prima." (Albert Einstein)

quote:Risposta al messaggio di peg1 inserito in data 31/05/2012  18:57:34 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> "8 pasti" preciso ... [:D] Ci sono solo due giorni all’anno in cui non puoi fare niente: uno si chiama ieri, l’altro si chiama domani, perciò oggi è il giorno giusto per amare, credere, fare e, principalmente, vivere. (Dalai Lama)

Precisissimo sono 4 gg, 2 pasti die, per 5 persone a scanso di equivoci. Ruggero "Solo due cose sono infinite, l'universo e la stupidità umana, e non sono sicuro della prima." (Albert Einstein)

quote:Risposta al messaggio di giulli inserito in data 31/05/2012  12:39:25 (

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)>

> Ah giulli, se vuoi qualche idea per pietanze "in partenza" puoi consultare la sezione del mio sito che ho appena iniziato ad implementare, ma che comunque può esser già buona per qualche ideuzza [|)]

QUI

[:D] I viaggi in camper di Chiara http://kiala.altervista.org

la questione ristorante e' diversa e io non la lego necessariamente all' andar per camper. se devo farmi un piatto di spaghetti al sugo e ho tempo e voglia me li faccio in camper , se voglio gustare qualche manicaretto vado al ristorante. In Salento ho fatto meta' dei miei pranzi a base di burrate buonissime vendute dei camioncini ambulanti che la mattina fanno il giro tra i camperisti. con 3-4 euro mi scofanavo una burrata da 400 grammi , molto meglio di una bistecca. A Milano per la stessa leccornia ci vogliono 7-8 euro. Certo che se vado in Norvegia mica vado a comprare le Burrate del Salento [:D] , mi scofano le Aringhe. pero' forse e' un po'ì OT Ci sono solo due giorni all’anno in cui non puoi fare niente: uno si chiama ieri, l’altro si chiama domani, perciò oggi è il giorno giusto per amare, credere, fare e, principalmente, vivere. (Dalai Lama)

quote:Risposta al messaggio di Roberto66 inserito in data 31/05/2012  21:05:08 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> ti faccio un esempio. stasera parto e non so cosa troverò a destinazione. ovvio i ristoranti ci sono in ognidove ma non mi interessa usufruirne troppo...i camperisti risparmiano su tutto (rif al post di qualche giorno fa :)) c'è sabato 2/6 e domenica, negozi più o meno chiusi allora devo essere pronta a tutto quindi ai quattro pasti che ci separano da lunedì. in questa occasione, carico per questa esigenza

noi partiamo tra 3 settimane per 20 gg in francia...EVVIVA[:p] e di solito mi organizzo così: CAMBUSA BASEid="red"> olio extravergine 1 bott pasta 2 pacchi da 1/2 kg sale grosso e fine, pepe e peperoncino 1 barattolo pomodoro 1 barattolo fagioli un paio di scatolette di tonnoid="red"> noccioline zucchero biscotti caffè latte UHT crackers o granetti un paio di buste di riso istantaneo... funghi o tartufo 2 bottiglie di vino 1 bottiglia grappa [:D] 2 birre 1 cassa acqua gassata e 1 naturale tovagliolini di carta scottex stoviglie di plastica per emergenza(ma di solito preferisco lavarli, meno spazzatura) sapone piatti e varichina CAMBUSA IN PARTENZA FRESCA (da frigo) insalata o pomodori 1/2 lt latte fresco parmigiano 1 barattolo di sugo o di pesto fresco per 2 persone aglio e 1 cipolla. Poi ci dilettiamo a comprare localmente, ma si sa...un po di cambusa ci vuol,e se c'è una sosta non programmata...potremmo morire di fame... vi sembra troppo?[8D] Alessandra

Ora vi indico la mia pagina da cui si possono scaricare e stampare i PDF per non dimenticare nulla quando si parte; non è solo "cambusa" ma anche tutto il resto. Come premetto nell'articolo La lista degli articoli che seguono contengono gli elenchi per ogni argomento degli oggetti, utili o meno utili, che non si dovrebbero dimenticare. Poiché ogni camperista ha le proprie abitudini, i propri modi di trascorrere le vacanze in camper ho raccolto, nelle varie voci, elenchi abbastanza copiosi. Ognuno potrà utlizzarle adattandole alle proprie esigenze. Questo per evitare polemiche (che mi han già fatto) sull'enorme quantità di oggetti elencati. Ecco

qui

la pagina[:)] I viaggi in camper di Chiara http://kiala.altervista.org