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Pentole di alluminio.

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21
a.daniele
a.daniele
12/04/2005 3975
Inserito il 15/06/2009 alle: 08:34:51
Ieri ho notato che le pentole di alluminio dopo averle lavate o semplicemente bagnate e strofinandole con un panno lasciano un leggerissimo alone grigiastro. Lo avete notato anche voi? Si corre qualche pericolo tipo intossicazione? Ricordo che tanti anni fa (diciamo una cinquantina), quando ancora le pentole in acciao non erano tanto diffuse si riteneva pericoloso conservare i cibi in pentole di alluminio per diverso tempo. Che ne pensate? Daniele id="blue">
22
sport15
sport15
rating

22/01/2004 13122
Inserito il 15/06/2009 alle: 08:36:50
Nei ristoranti e negli usi professionali le pentole usate sono maggiormente quelle in alluminio. Se non sbaglio. Gianluca
18
Marystar
Marystar
08/02/2008 5012
Inserito il 15/06/2009 alle: 08:43:14
Nei ristoranti, ma le puoi prendere anche x casa, usano quelle di alluminio trattato: non diventa mai nero. Forse il nostro amico parla di alluminio fine, di quelle pentole da campeggio.E' normale diventi grigio. Cucinaci e basta, non conservarci alimenti da riscaldare il giorno dopo. Io x il camper ho preso la linea blu della coop, leggeri e antiaderenti. M.S.
22
sport15
sport15
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22/01/2004 13122
Inserito il 15/06/2009 alle: 08:44:32
Noi invece quelle antiaderenti le abbiamo escule da tempo a causa del logoramento che si crea nella parte del teflon a causa dei movimenti con le pentole impilate. Gianluca

Modificato da sport15 il 15/06/2009 alle 09:14:04
21
a.daniele
a.daniele
12/04/2005 3975
Inserito il 15/06/2009 alle: 08:50:38
quote:Originally posted by sport15
Noi invece quelle antiaderenti le abbiamo escule da tempo a causa del logoramento che si crea nella parte del teflon a causa dei ovimenti con le pentole impilate.id="red">Gianluca >
> Ecco, mi hai fatto venire in mente una cosa: proprio dove sono a contatto tra loro si crea una riga più grigia dovuta allo sfregamento. Allora posso andare tranquillo? Ciao Daniele id="blue">
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sport15
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22/01/2004 13122
Inserito il 15/06/2009 alle: 09:15:27
A questo puoi ovviare mettendo un pezzetto di quel materiale antiscivolo fra una pentola e l'altra. Con questo sistema avrai anche meno rumore in viaggio. Gianluca

Modificato da sport15 il 15/06/2009 alle 09:16:09
18
gio 60
gio 60
13/01/2008 6190
Inserito il 15/06/2009 alle: 09:40:23
Ciao, è vero che non si deve lasciare cibo dentro la pentola di alluminio dopo averlo cotto o prima di cuocerlo. Io per impilare le pentole o padelle uso un foglio di multibolle così si limita anche il rumore durante la marcia oltre a salvare le pentole. Ciao Giovanna.
18
Marystar
Marystar
08/02/2008 5012
Inserito il 15/06/2009 alle: 11:42:48
Quello è normale, anche in quelle trattate, l'importante è che non anneriscano dentro. Cmq lavale con sapone sole e rete metalicca, ti tornano nuove! M.S.
21
paolo52
paolo52
28/09/2004 1718
Inserito il 15/06/2009 alle: 22:01:37
Noi abbiamo sempre usato tegami in acciaio inox dal fondo leggermente spessorato. Più facilità di cottura ma soprattutto più facilità di pulizia considerata che l'acqua, sul camper, è sempre un bene prezioso.[:)]
18
maurito54
maurito54
26/03/2008 5759
Inserito il 25/06/2009 alle: 16:17:28
Noi usiamo quelle in alluminio antiaderenti, utili per cotture selvagge. Sono sempre via impilate, con del materiale plastico tra una e l'altra, leggere e di poco ingombro. [:)] Bye

Modificato da maurito54 il 25/06/2009 alle 16:18:22
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