Sansepolcro, dintorni e cinghiale: HelpMe

Vorrei chiedere se qualcuno conosce una buona trattoria (che serva il cinghiale) sulla Orte/Ravenna, possibilmente nei dintorni di Sansepolcro. Facevo quella strada quando ancora non era terminata e mi fermavo a Sansepolcro alla trattoria del "capitano". Ma sono passati molti anni e ripassandoci ho scoperto che non esiste più. Mi sapreste consigliare una alternativa? Grazie a tutti.

Non c'è proprio nessuna anima buona che mi aiuti? Ho chiesto anche in altro post.