Tartufo ad Acqualagna (PU)

Noi ci siamo stati: il paese è piccolo ma in una zona molto bella, vicino alla gola del furlo. Sosta no problem per la festa allestiscono un parcheggio in paese. Qui un paio di indicazioni:

http://www.robadacamper.com/Wee...

quote:Risposta al messaggio di Delta36 inserito in data 16/10/2010  13:06:38 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Cari sti tartufi, ma booooniiiiii[;)] Cè anche l'area attrezzata appena fuori del paese, bella-accogliente e non cara...

Vi assicuro che ne vale la pena posto bellissimo....profumo di funghi e tartufi dappertutto.

Ci siamo stati lo scorso anno.Ti consiglio di sostare nel parcheggio che allestiscono proprio a due passi dal centro.La sagra e' piuttosto raccolta ma molto carina.L'anno scorso a ravvivare la festa c'erano ospiti gli attori di Zelig e Albano. Buon divertimento

quote:Risposta al messaggio di Delta36 inserito in data 18/10/2010  19:06:04 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Si una molto bella la fanno a Corinaldo Valter

Se lo vendessero solo 200€ al kg ci sarebbe la fila fino a Roma![:D] Il bianco (ho guardato sulla borsa del comune di Acqualagna in internet, non sono un'esperta![:I]) va da un minimo di € 800 per le pezzature piccole a € 1.500 per le pezzature maggiori a 50 gr. Il nero estivo meglio conosciuto come scorzone, va da 190 a 220 (forse ti riferisci a questo) ma non ha niente a che vedere con il bianco[;)] Buona fiera!

ciao a tutti,il discorso prezzi dipende anke dove si svolge la fiera,lo scorso fine settimana ero alla sagra del tartufo di un borgo vicino san miniato(pisa)e il bianco partiva da 750 euro al kg fino a un massimo di 1500kg,la manifestazione era organizzata dalla proloco e quindi chi aveva il banketto per esporre ha pagato il giusto,infatti lo stesso tartufo da 800 euro al kg nei fine settimana della sagra del tartufo di san miniato passa a 1000 euro al kg perche'il comune chiede ai bancarellari circa 2500euro per 3fine settimana,e chiaro che loro li devono tirar su,stessa cosa per acqualagna dove son stato l'anno scorso e'ho mangiato un'ottimo tartufo,cmq anke dalle mie parti a Savigno(bo)tutti i fine settimana di novembre si svolge la sagra del rinomato tartufo bianco e caro...saluti e buone scorpacciate... matteo

quote:Risposta al messaggio di zanna3 inserito in data 21/10/2010  16:26:27 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Ho un amico tartufaio in piazza a Acqualagna, e mi ha detto che e' probabile che per la fiera salga di qualche centinaio di €uri, spero che si sbagli ma ne dubito, comunque rispetto ad altri anni e' abbastanza a buon mercato Adelmo

Se non ricordo male, qualche anno fa, alla TV parlavano di 2 o anche 3.000€ al kg (di solito quello di Alba è il più rinomato e caro). Infatti quando ho visto i prezzi su internet, sono rimasta abbastanza sorpresa. Che ci sia la crisi anche li? Piuttosto che farlo ammuffire hanno pensato bene di venderlo a meno? ciao Barbara

Opinione personale. Lo scorso anno la mia prima esperienza. Sono rimasto un pò deluso. Ho trovato pochi stands e poche possibilità di degustare come al solito si fa in fiere del genere (vedere Nero Norcia). Sembra fatta esclusivamente per vendere. Cmq buona la sosta e l'accoglienza, bella la cittadina e per chi non ci è mai stato vale la pena una visita. Ciao ciao

Significa che più è piccola la pallina di tartufo (di solito la chiamano pezzatura) meno vale. Quindi un kg di palline piccolissime (max 15 grammi l'una) di scorzone (quindi tartufo nero, che non ha niente a che fare con il tartufo bianco) è valutato 190€, un kg. di palline medie (peso fra 15 e 50 grammi l'una) è valutato 200€, un kg. di palline grandi (peso oltre i 50 grammi l'una) è valutato 220€. Se compri una pallina da 40 grammi di scorzone, se il mio calcolo non è sbagliato, dovresti pagarla 8€ (200:1.000x40) Invece una pallina di 40 grammi di tartufo bianco dovrebbe costare 44€ Ciao Barbara

Vero,sempre tartufo e', ma non e' neanche parente del bianco purtroppo[;)] Adelmo

http://www.parcolequerce.it/

qui si stà benissimo credete!!ci sono stato 2 anni fà!