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Voglia di canederli "on the road"

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mimmo69
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21/09/2009 4754
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Inserito il 07/08/2025 alle: 17:11:33
Buonasera Tirolesi laugh​​​​​​

Di ritorno percorro l'A22. Al momento sono in Austria e parto domattina. 
Il comandante ha le voglie. 
Mi indicate un posto dove andare a mangiare un canederlo che preferibilmente:
- sia una malga/rifugio spartano dove i canederli sono buoni
- sia facilmente raggiungibile col van
- non mi aggiunga troppa strada (deve essere una deviazione comoda e veloce) 

Ovvio che se mi fermo in località "note" nel centro cittadino un ristorante che offre questo piatto lo trovo, ma voi tirolesi mi insegnate che il sapore non è lo stesso. 

Grazie! 
Viaggio su Mobilvetta Admiral K6.3 2025 Fiat Ducato 2.2/180 aut. Heavy
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21/03/2009 28418
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Inserito il 07/08/2025 alle: 17:39:23
In risposta al messaggio di mimmo69 del 07/08/2025 alle 17:11:33

Buonasera Tirolesi ​​​​​​ Di ritorno percorro l'A22. Al momento sono in Austria e parto domattina.  Il comandante ha le voglie.  Mi indicate un posto dove andare a mangiare un canederlo che preferibilmente:
- sia una malga/rifugio spartano dove i canederli sono buoni - sia facilmente raggiungibile col van - non mi aggiunga troppa strada (deve essere una deviazione comoda e veloce)  Ovvio che se mi fermo in località note nel centro cittadino un ristorante che offre questo piatto lo trovo, ma voi tirolesi mi insegnate che il sapore non è lo stesso.  Grazie!  Viaggio su Mobilvetta Admiral K6.3 2025 Fiat Ducato 2.2/180 aut. Heavy
...
Malga Allriss
4,7(638) · 10-20 €
Ristorante · Pflersch 111
Consumazione sul posto·
Non offre il servizio di asporto·
Non effettua consegne a domicilio

venti minuti da Colle Isarco
„Passare per idiota agli occhi di un imbecille è voluttà da finissimo buongustaio.“ — Georges Courteline
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21/03/2009 28418
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Inserito il 07/08/2025 alle: 17:41:44
In risposta al messaggio di mimmo69 del 07/08/2025 alle 17:11:33

Buonasera Tirolesi ​​​​​​ Di ritorno percorro l'A22. Al momento sono in Austria e parto domattina.  Il comandante ha le voglie.  Mi indicate un posto dove andare a mangiare un canederlo che preferibilmente:
- sia una malga/rifugio spartano dove i canederli sono buoni - sia facilmente raggiungibile col van - non mi aggiunga troppa strada (deve essere una deviazione comoda e veloce)  Ovvio che se mi fermo in località note nel centro cittadino un ristorante che offre questo piatto lo trovo, ma voi tirolesi mi insegnate che il sapore non è lo stesso.  Grazie!  Viaggio su Mobilvetta Admiral K6.3 2025 Fiat Ducato 2.2/180 aut. Heavy
...
Malga Allriss
4,7(638) · 10-20 €
Ristorante · Pflersch 111
Consumazione sul posto·
Non offre il servizio di asporto·
Non effettua consegne a domicilio

venti minuti da Brennero + Colle Isarco
L atmosfera il panorama condisce impreziozisce le pietanze
Una musaka col retzina a Camela Vurla è...ad Atene.no
ambasciator non porta pena 

 
„Passare per idiota agli occhi di un imbecille è voluttà da finissimo buongustaio.“ — Georges Courteline

Modificato da salito il 07/08/2025 alle 17:45:34
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mimmo69
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21/09/2009 4754
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Inserito il 07/08/2025 alle: 18:21:59
In risposta al messaggio di salito del 07/08/2025 alle 17:41:44

Malga Allriss 4,7(638) · 10-20 € Ristorante · Pflersch 111 Consumazione sul posto· Non offre il servizio di asporto· Non effettua consegne a domicilio venti minuti da Brennero + Colle Isarco L atmosfera il panorama condisce impreziozisce le pietanze Una musaka col retzina a Camela Vurla è...ad Atene.no ambasciator non porta pena   
Grazie, bel posto. Stradina niente male per arrivarci laugh
Viaggio su Mobilvetta Admiral K6.3 2025 Fiat Ducato 2.2/180 aut. Heavy
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21/03/2009 28418
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Inserito il 07/08/2025 alle: 19:17:09
In risposta al messaggio di mimmo69 del 07/08/2025 alle 18:21:59

Grazie, bel posto. Stradina niente male per arrivarci 
no problem la nattina 10/11 tutti salgono il camion del latte è già sceso 
oppure digita mangiare ""colle isarco "" e' il punto più vicino all entratta in autostrada.
„Passare per idiota agli occhi di un imbecille è voluttà da finissimo buongustaio.“ — Georges Courteline

Modificato da salito il 07/08/2025 alle 19:31:43

EVENTO 06/01/26

Area sosta Green Village Assisi
Umbria
Area sosta Green Village Assisi
Assisi (PG)

Il Green Village Assisi ha riaperto il 28 marzo 2025

EVENTO 28/12/25

Parcheggio Marina di San Pietro
Molise
Parcheggio Marina di San Pietro
Termoli (CB)

Periodo chiusura Parcheggio Marina di San Pietro

EVENTO 01/01/26

Centro Vacanze San Marino
Emilia Romagna
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San Marino (RSM)

Capodanno 2026 con veglione!

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21/03/2009 28418
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Inserito il 08/08/2025 alle: 06:06:28
augurandoti buon pranzo ti segnalo che sei in anticipo sulla seconda domenica di settembre.

..Sagra dei canederli a Vipiteno in Alto Adige
Diverse variazioni di canederli servite nel centro storico di Vipiteno
I canederli sono uno dei piatti più popolari e tradizionali dell'Alto Adige. A 

Vipiteno

 il canederlo diventa il protagonista della tradizionale Sagra dei canederli che si terrà domenica 14 settembre 2025 dalle 11.00 alle 18.00.
La Sagra dei canederli di Vipiteno è uno degli eventi principali di fine estate. Una grande varietà di creazioni....
città ..Vecchia, in Piazza Città e anche sul Monte Cavallo, la montagna di casa dei vipitenesi. Sostanziosi canederli allo speck, raffinati canederli al tovagliolo, profumati canederli ai funghi, canederli alle erbe, canederli pressati, canederli al formaggio e, per concludere in dolcezza, canederli all'albicocca, invitanti canederli al torrone o leggeri canederli alla ricotta.
„Passare per idiota agli occhi di un imbecille è voluttà da finissimo buongustaio.“ — Georges Courteline
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21/03/2009 28418
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Inserito il 08/08/2025 alle: 06:07:27
augurandoti buon pranzo ti segnalo che sei in anticipo sulla seconda domenica di settembre.

..Sagra dei canederli a Vipiteno in Alto Adige
Diverse variazioni di canederli servite nel centro storico di Vipiteno
I canederli sono uno dei piatti più popolari e tradizionali dell'Alto Adige. A 

Vipiteno

 il canederlo diventa il protagonista della tradizionale Sagra dei canederli che si terrà domenica 14 settembre 2025 dalle 11.00 alle 18.00.
La Sagra dei canederli di Vipiteno è uno degli eventi principali di fine estate. Una grande varietà di creazioni....
città ..Vecchia, in Piazza Città e anche sul Monte Cavallo, la montagna di casa dei vipitenesi. Sostanziosi canederli allo speck, raffinati canederli al tovagliolo, profumati canederli ai funghi, canederli alle erbe, canederli pressati, canederli al formaggio e, per concludere in dolcezza, canederli all'albicocca, invitanti canederli al torrone o leggeri canederli alla ricotta.
„Passare per idiota agli occhi di un imbecille è voluttà da finissimo buongustaio.“ — Georges Courteline
Valerio69
Valerio69
04/09/2021 1244
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Inserito il 08/08/2025 alle: 06:48:07
Potresti fare una deviazione in Trentino e testare i canederli della Malga Rolle, vicinissima al Passo omonimo.

E dopo i Canederli un bel piatto di salsiccia, polenta e Rosella.

Hanno anche lo spaccio di formaggi tipici

Poi scenderesti per Bassano ed eviteresti tutta la A22, per poi ricollegarti alla Adriatica.
Valerio (69) Roberta (70) Alice (94) Marco (01) + Boris (Cocker Spaniel 20)
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mimmo69
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21/09/2009 4754
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Inserito il 08/08/2025 alle: 07:57:59
In risposta al messaggio di Valerio69 del 08/08/2025 alle 06:48:07

Potresti fare una deviazione in Trentino e testare i canederli della Malga Rolle, vicinissima al Passo omonimo. E dopo i Canederli un bel piatto di salsiccia, polenta e Rosella. Hanno anche lo spaccio di formaggi tipici Poi scenderesti per Bassano ed eviteresti tutta la A22, per poi ricollegarti alla Adriatica.
Grazie Valerio, ma mi si allunga troppo il viaggio. 
L'idea era di partire da qui (Pill) dopo colazione e CS, fare un po' di strada e fermarci x pranzo con una fuga veloce dalla A22. 
L'idea di salito è intrigante ma troppo in alto, ci arriverei troppo presto. 
Mia moglie ha individuato Ortisei come papabile... Anche se non è affascinante come la Allris
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21/03/2009 28418
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Inserito il 08/08/2025 alle: 08:56:49
In risposta al messaggio di mimmo69 del 08/08/2025 alle 07:57:59

Grazie Valerio, ma mi si allunga troppo il viaggio.  L'idea era di partire da qui (Pill) dopo colazione e CS, fare un po' di strada e fermarci x pranzo con una fuga veloce dalla A22.  L'idea di salito è intrigante ma troppo in alto, ci arriverei troppo presto.  Mia moglie ha individuato Ortisei come papabile... Anche se non è affascinante come la Allris
a Ortisei ci arrivi facile c'è il red.carpet per i turisti di agosto  li vai ad ...ostriche e champagne...
auguro trovare posteggio 
attento che a non scofininare  in trentino li chiamano"" canederlotti "" e tali sono
 
„Passare per idiota agli occhi di un imbecille è voluttà da finissimo buongustaio.“ — Georges Courteline

Modificato da salito il 08/08/2025 alle 09:11:40
Valerio69
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04/09/2021 1244
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Inserito il 08/08/2025 alle: 09:13:56
Ortisei lascia stare, evita. Impossibile tentare una sosta se non al Plan de Gralba.

Puoi tranquillamente sconfinare in Trentino, anche i "canederlotti" sono buoni, forse migliori di quelli altoatesini laugh, tant'è che ad Imèr a settembre c'è la festa del Canederlo...
Valerio (69) Roberta (70) Alice (94) Marco (01) + Boris (Cocker Spaniel 20)
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21/03/2009 28418
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Inserito il 08/08/2025 alle: 13:46:50
In risposta al messaggio di Valerio69 del 08/08/2025 alle 09:13:56

Ortisei lascia stare, evita. Impossibile tentare una sosta se non al Plan de Gralba. Puoi tranquillamente sconfinare in Trentino, anche i canederlotti sono buoni, forse migliori di quelli altoatesini , tant'è che ad Imèr a settembre c'è la festa del Canederlo...
 scometto che aveva meno problemi a salire alla malga che a cercare posteggio e tavolo con piatto di canederli a Ortisei
ma vuoi mettere il contesto la location
Noi ce lo sognamo ancora il pollo patate preparato da noi e cotto dal panettiere nel forno la mattina e mangiato in riva all acqua (accompagnato dal  Retsina) a KamelaVourla in GR...
e il greco che continuava a dirci "ma avete contato le patate ? e i pezzi di carne ? il panettiere é solito farsi nil pranzo prendensoli qua e la ""
„Passare per idiota agli occhi di un imbecille è voluttà da finissimo buongustaio.“ — Georges Courteline
Valerio69
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04/09/2021 1244
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Inserito il 08/08/2025 alle: 14:07:54
In risposta al messaggio di salito del 08/08/2025 alle 13:46:50

 scometto che aveva meno problemi a salire alla malga che a cercare posteggio e tavolo con piatto di canederli a Ortisei ma vuoi mettere il contesto la location Noi ce lo sognamo ancora il pollo patate preparato da noi e
cotto dal panettiere nel forno la mattina e mangiato in riva all acqua (accompagnato dal  Retsina) a KamelaVourla in GR... e il greco che continuava a dirci ma avete contato le patate ? e i pezzi di carne ? il panettiere é solito farsi nil pranzo prendensoli qua e la
...
Non ci ho capito una mazza, ma va bene così! laugh
Valerio (69) Roberta (70) Alice (94) Marco (01) + Boris (Cocker Spaniel 20)
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21/03/2009 28418
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Inserito il 08/08/2025 alle: 14:16:23
In risposta al messaggio di Valerio69 del 08/08/2025 alle 09:13:56

Ortisei lascia stare, evita. Impossibile tentare una sosta se non al Plan de Gralba. Puoi tranquillamente sconfinare in Trentino, anche i canederlotti sono buoni, forse migliori di quelli altoatesini , tant'è che ad Imèr a settembre c'è la festa del Canederlo...
per non sbagliare ci mangiamo tutti i tipi ...bevendo nosiola o terroldego ?
„Passare per idiota agli occhi di un imbecille è voluttà da finissimo buongustaio.“ — Georges Courteline

Modificato da salito il 08/08/2025 alle 17:46:10
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21/03/2009 28418
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Inserito il 08/08/2025 alle: 14:18:17
In risposta al messaggio di Valerio69 del 08/08/2025 alle 14:07:54

Non ci ho capito una mazza, ma va bene così! 
ha rinnunciato a salire alla malga Allris per via che non c'è una super strada a due corsie cheeky
ma bisogna dirvi tutto

175465576202350037400551019524.jpg
„Passare per idiota agli occhi di un imbecille è voluttà da finissimo buongustaio.“ — Georges Courteline

Modificato da salito il 08/08/2025 alle 14:23:41
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14/10/2012 2073
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Inserito il 08/08/2025 alle: 16:55:14
In risposta al messaggio di mimmo69 del 07/08/2025 alle 17:11:33

Buonasera Tirolesi ​​​​​​ Di ritorno percorro l'A22. Al momento sono in Austria e parto domattina.  Il comandante ha le voglie.  Mi indicate un posto dove andare a mangiare un canederlo che preferibilmente:
- sia una malga/rifugio spartano dove i canederli sono buoni - sia facilmente raggiungibile col van - non mi aggiunga troppa strada (deve essere una deviazione comoda e veloce)  Ovvio che se mi fermo in località note nel centro cittadino un ristorante che offre questo piatto lo trovo, ma voi tirolesi mi insegnate che il sapore non è lo stesso.  Grazie!  Viaggio su Mobilvetta Admiral K6.3 2025 Fiat Ducato 2.2/180 aut. Heavy
...
Non è di strada e forse non ci sono i canederli (che alle volte sono panederli) ma te lo straconsiglio.

https://www.centraleflavon.it/


Vale la deviazione, magari puoi pernottare al parcheggio del Museo Retico e fare un suggestivo percorso fino al Santuario di San Romedio ( https://www.iltrentinodeibambini.it/che-avventura-al-santuario-di-san-romedio/).
A Flavon non prendere i canederli, prova il Tortél de patate e vedrai!
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21/03/2009 28418
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Inserito il 08/08/2025 alle: 17:52:50
In risposta al messaggio di salito del 08/08/2025 alle 14:18:17

ha rinnunciato a salire alla malga Allris per via che non c'è una super strada a due corsie  ma bisogna dirvi tutto
breve video panoramico

https://youtu.be/Uh7N4tDTh8Q?fe...



per combattere l over turismo detto turismo di massa e' sufficente non allargare le strade non rendere troppo facile l accesso ci vanno i pochi veramente interessati
„Passare per idiota agli occhi di un imbecille è voluttà da finissimo buongustaio.“ — Georges Courteline
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mimmo69
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21/09/2009 4754
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Inserito il 08/08/2025 alle: 20:19:31
In effetti son andato (ho tentato) di andare alla Allriss, ma quando sono arrivato e ho scoperto che dovevo farmi 1h a piedi ad andare e una a tornare dal parcheggio ho fatto inversione. 
Del resto nelle caratteristiche avevo indicato "raggiungibile col van"..... frown

Quindi sono andato in un ristorante SOPRA Vipiteno, con una bellissima vista e degli ottimi Canederli + strudel finale. yes
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mimmo69
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21/09/2009 4754
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Inserito il 08/08/2025 alle: 21:37:20
In risposta al messaggio di Antopat del 08/08/2025 alle 16:55:14

Non è di strada e forse non ci sono i canederli (che alle volte sono panederli) ma te lo straconsiglio. Vale la deviazione, magari puoi pernottare al parcheggio del Museo Retico e fare un suggestivo percorso fino al Santuario di San Romedio (. A Flavon non prendere i canederli, prova il Tortél de patate e vedrai!
Grazie Anto, ma quando hai postato avevo già digerito e fatto altri 200 km laugh
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Valerio69
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04/09/2021 1244
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Inserito il 09/08/2025 alle: 07:13:44
Effettivamente, se fossi in Mimmo tornerei indietro per il Tortèl, adesso che l'hai nominato... buonissimo.
Valerio (69) Roberta (70) Alice (94) Marco (01) + Boris (Cocker Spaniel 20)
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21/03/2009 28418
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Inserito il 09/08/2025 alle: 09:34:01
In risposta al messaggio di mimmo69 del 08/08/2025 alle 20:19:31

In effetti son andato (ho tentato) di andare alla Allriss, ma quando sono arrivato e ho scoperto che dovevo farmi 1h a piedi ad andare e una a tornare dal parcheggio ho fatto inversione.  Del resto nelle caratteristiche
avevo indicato raggiungibile col van.....  Quindi sono andato in un ristorante SOPRA Vipiteno, con una bellissima vista e degli ottimi Canederli + strudel finale. 
...
un ora di cammino andata e un ora ritorno ?
tutto in funzione immersione naturale
fare appetito senza aperitivi 
fare digestione senza amari digestivo 
„Passare per idiota agli occhi di un imbecille è voluttà da finissimo buongustaio.“ — Georges Courteline
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