October 31, 2026
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Il Salto dell’acciuga

Ott 1, 2026

Si avvicina a grandi passi la quindicesima edizione de “Il salto dell’acciuga”.

La manifestazione che dalla sera di venerdì 9 e per le intere giornate di sabato 10 e domenica 11 ottobre 2026 riporterà nel cuore di Laigueglia suoni, colori e profumi di molti luoghi diversi.

Il tema scelto per questa edizione è l“Odisseo: il folle volo.

Un viaggio fuori e dentro la natura dell’Uomo” che ha intrecciato il mondo del mare con quello dell’entroterra, richiamando la Via del sale che per secoli ha unito comunità lontane attraverso iniziative culturali, mostre, enogastronomia, artigianato, associazionismo, musica, poesia e letteratura. …

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Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP

Nov 23, 2018


A Modena dal 7 al 9 dicembre, si svolge l’ottava edizione della Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP, il Consorzio di Tutela celebra le due specialità nella loro città d’origine e Massimo Bottura (chef 3 stelle Michelin), nella centralissima Piazza Roma, …

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“Centomani di questa Terra” nell’anno del Cibo italiano

Mar 19, 2018

Il 9 aprile a Polesine Zibello (PR), i migliori chef e produttori delle eccellenze enogastronomiche dell’Emilia Romagna, si incontrano all’interno dell’Antica Corte Pallavicina per la VII edizione di “Centomani di questa Terra”, l’evento annuale dell’Associazione culturale CheftoChef.

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