December 11, 2025

Sagra delle fettuccine alla trebulana

Lug 26, 2025

Appuntamento fissato a Monteleone Sabino in piazza XXIV Aprile per trascorrere due serate in compagnia!

 

Il 2 e il 3 agosto, torna protagonista la sagra delle fettuccine alla trebulana come si facevano una volta, con farina, uova e mattarello, tirate a mano con dedizione e una precisione che solo le massaie locali possono garantire.

 

Se amate funghi, pancetta e prosciutto siete nel posto giusto per assaporare un concentrato di sapori che dà vita a un piatto intriso di storia, tradizione e gusto.

 

Ottima soluzione per i vegetariani le fettuccine aglio e persa!

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Sagra della bruschetta

Nov 25, 2014

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Il 30 novembre a Monteleone Sabino (RI) si svolge la Sagra della bruschetta un occasione per i visitatori non solo di degustare, ma anche di conoscere più a fondo il processo di lavorazione che c’è dietro l’olio di oliva, “l’oro verde” della Sabina.

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