Hanno...firmato..la mia dieta.

In effetti credo che "quello che ci piace tanto" siano cattive abitudini alimentari. Secondo me col cibo conta molto l'abitudine. Se al mattino si fa colazione con 10 biscotti, se ne mangi 7 hai fame. Ma in realtà potrebbero bastarne 2. Se si è abituati a mangiare sempre primo, secondo e contorno, se si presenta un pranzo senza tutto questo c'è un angolo di cervello che ti dice "morirai di fame". Io soffro molto di avere gli occhi assai più grandi della pancia; ci si dovrebbe alzare da tavola con la fame, e invece ci rimpinziamo sempre troppo, senza dimenticare che la sensazione di sazietà arriva dopo una ventina di minuti. In ogni caso a fronte delle sofferenze invito a pensare alla sensazione di libertà e sollievo che si vive quando si perde peso. Chinarsi senza sentire l'ostacolo della panza, muoversi con leggerezza, dormire girati come si vuole ... al di la delle questioni estetiche e quelle fondamentali di salute, quelle sensazioni positive valgono mille volte un fritto. Personalmente sono anni che a casa non friggiamo nulla. Sui formaggi si dovrebbe fare il ragionamento dei grassi buoni e quelli cattivi. Per quel che mi riguarda, io viaggio non per andare da qualche parte, ma per andare. Viaggio per viaggiare. R.L. Stevenson

quote:Risposta al messaggio di Fargo73 inserito in data 04/03/2012  20:15:15 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Concordo, in fondo si vive una volta sola però da tempo inseguo l'idea di vivere in modo più sano, a partire da ciò che metto ne piatto. Ciao[:)]

Ti faccio compagnia nella dieta!![:D] io la prendo ridendo...diciamo che ho deciso di perdere un pò di zavorra accumulata(almeno 6 kili) nell'inverno. Non ho deciso un vero e proprio menù, ma ho detto basta a: -Fuori pasto -bibite gassate(mi concedo solo 1 birra nel fine settimanaa) -Stop ai dolci durante il giorno(eccezione per la colazione) Incentiverò: Frutta verdura acqua e magari proverò a muovermi un pochino di più....[^] Ecco i buoni propositi ci sono tutti...adesso staremo a vedere!hahahah[:D][:D][:D][:D] In bocca al lupo![;)]

bene..stamane 1° resoconto bilancia dopo una settimana di dieta: peso di partenza lunedì scorso kg 94.8 peso oggi Kg 91.9 persi kg 2.9....non male[^][^][^][^][^]

quote:Risposta al messaggio di garmau inserito in data 05/03/2012  16:42:08 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Tra le follie che ho fatto per perdere peso ci sono anche dei giri in bici (ma andrebbe pure la corsa) il mattino prima di andare al lavoro e soprattutto prima di colazione per abituare il corpo a bruciare grassi. Non so dire se funzioni, ma dopo avevo difficoltà a non assalire un cinghiale all'arma bianca per sbranarlo vivo. Per quel che mi riguarda, io viaggio non per andare da qualche parte, ma per andare. Viaggio per viaggiare. R.L. Stevenson

quote:Risposta al messaggio di dani1967 inserito in data 05/03/2012  16:46:18 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> dobbiamo stare attenti anche a non perdere peso troppo velocemente altrimenti la 'pellecchia',come direbbero a Napoli, 'ndò la mettiamo?

quote:Risposta al messaggio di Alex52 inserito in data 05/03/2012  19:35:50 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> tieni duro....pensa che io in questo momento sto sgranocchiando una carota per tamponare..[xx(][xx(][xx(][xx(][xx(] BUGS BUNNY MI FAI UNA #######...[:D][:D][:D][:D][:D]id="size3">id="size4">id="red">

quote:Risposta al messaggio di Alex52 inserito in data 03/03/2012  15:48:14 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Proprio perché ti hanno messo a dieta,ed io comprendo il tuo dolore.Stasera, mi è venuto lo schiribizzo di finire le seppie che avevo pescato l'estate scorsa e congelate. Le ho fatte in umido con una salsetta un po' piccante ed ho fatto un po di polenta e lo fatta fuori. Onestamente pensavo che avevo fatto una fregnaccia"Polenta con seppie in umido" ma devo dirti che è stato veramente squisito. [:D][:D][:D][:p]Mikkki Ricetta: tre seppie,uno spicchio d'aglio; mezza cipolla; un bel bicchiere di vino bianco;peperoncino e salsa di pomodoro. Tagliate le seppie a striosciline, mettete lo spicchio d'aglio e la cipolla tritata in padella con due cucchiai di olio extravergine, appena rosolate mettete il vino, fatelo sfumare, aggiungete il peperoncino, sale qb. e mettete la bottiglia di pomodore, e fate cuocere a fuoco lento. Guten appetit id="size3"> Ps. il resto l'ho conservato per domani che faccio spaghetti con seppie!id="size4">

quote:Risposta al messaggio di dani1967 inserito in data 05/03/2012  10:49:05 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Hai ragione. Io ero abituato a primo e secondo sempre, come minimo; ma fino a 30 anni o giù di lì non avevo neanche problemi di dieta... Il dottore mi aveva prescritto una dieta (che ormai è più o meno la norma per me) che prevede un primo a pranzo ed un secondo a cena (o viceversa). Un altro consiglio sempre del dottore è stato quello del 25%, smettere di mangiare quando ne vorremmo ancora un 25% in più. Il mio consiglio personale poi è di riempirsi di cose che non ingrassino; a me per esempio piacciono le carote crude e me ne mangio un sacco prima di pranzare, riducendo la voglia di rimpinzarmi di schifezze.

quote:Risposta al messaggio di Fargo73 inserito in data 05/03/2012  21:15:57 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Separando il primo dal secondo inoltre si separano i carboidrati da proteine e grassi, che vanno tutti assunti per avere un equilibrio nutrizionale, ma che spesso insieme nello stesso pasto litigano non poco. Poi tutti ce la pigliamo con la carne, ma va detto che alcuni tipi di glucidi (=zuccheri+carboidrati) fanno davvero male, come lo zucchero puro e le patate (e volendo, per alcuni, anche il riso). Francamente come carbo io quando sono a regime preferisco pasta integrale, orzo, farro. L'olio anche se buono dovrebbe durare moltissimo in casa. Se se ne consuma tanto dovrebbe essere un campanello di allarme. Mia moglie è intollerante a pesce e altri animali d'acqua, putroppo; io sono allergico a semi secchi e alcuni frutti. A casa quando ci si mette a dieta mettere cose in tavola diventa complicato davvero. Per quel che mi riguarda, io viaggio non per andare da qualche parte, ma per andare. Viaggio per viaggiare. R.L. Stevenson

quote:Risposta al messaggio di dani1967 inserito in data 05/03/2012  23:43:10 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Sì, fra le regole che avevo nella dieta c'erano: -non più di un panino a pranzo -pasta 80g -un cucchiaino di olio a pranzo -no alle patate (Sì alla patata però! Il movimento fa bene! [:D]) I carboidrati sono uno dei peggiori nemici di una dieta ipocalorica, ma spesso sono sottovalutati.

Il pane di farina di kamut o di farina di farro ha un contenuto proteico maggiore e quindi è indicato nelle diete ipocaloriche. Con la farina di kamut ad esempio si possono fare ottimi dolci che possono essere consumati a colazione al posto delle fette biscottate con marmellata che dopo un po' ti escono dagli occhi !! Io ad esempio faccio una torta molto semplice con la farina di kamut, lo zucchero di canna o il miele e con la margarina ( per evitare il lattosio del burro)! È una torta che mangiano tutti anche i miei figli e non è come quei dolci ipocalorici tristi che compri ! Barbara

Io 90 x 1.75 , facendo una piccola media mi sa che siamo tutti della stessa corporatura. Come la mettiamo col codice della strada e il peso del conducente calcolato convenzionalmente in 75 kg? Siamo tutti sulla stessa barca e qualcuno deve scendere, senno affondiamo![:(] Per quanto mi riguarda non ho scuse. Ho una moglie che cucina bene ed è una buona forchetta come me. Ho il colesterolo sballato di famiglia, un nonno diabetico da una parte e una zia morta d’infarto dall’altra, quindi so anche di essere a rischio. Mi piace il vino, il pane, il cioccolato, la pasta, le bistecche ,i sughi e le scarpette. Eppure so per esperienza già vissuta che mi basterebbe moderarmi in tutte queste cose, ma costantemente, per rientrare in sicurezza. www.regoleo.altervista.org

quote:Risposta al messaggio di Baba70 inserito in data 06/03/2012  09:05:33 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> La farina di Kamut ha un solo problema... è cara! [:(]

quote:Risposta al messaggio di Fargo73 inserito in data 06/03/2012  11:17:11 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> un motivo in più per mangiare quantitativi minori di pane [;)][;)] Barbara

quote:Risposta al messaggio di Baba70 inserito in data 06/03/2012  18:18:27 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> E pensare che la mamma mi diceva sempre di mangiare tanto pane! [:)]

quote:Risposta al messaggio di Fargo73 inserito in data 06/03/2012  21:43:56 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Le mamme come anche le nonne sono la causa dei nostri chili di troppo [:D][:D][:D] Quando sei piccolo/a ti dicono "mangia mangia che cresci!" poi se sei un po' magrolino/a ti rimpinzano finchè non scoppi... Poi tu prendi l'abitudine e continui a mangiare mangiare perchè devi sempre crescere [:D][:D] !, Per non parlare di quando sei in attesa (anche se a te non è Capitato!) che ti dicono che "devi mangiare perchè devi nutrire anche il piccolo che sta crescendo!!" , poi devi mangiare perchè stai allattando.... Poi devi mangiare perchè ti devi riprendere dall'allattamento.... Poi tu continui a mangiare perchè hai preso il giro e iniziano a dirti " forse dovresti mangiare un po' meno!!" E allora si che iniziano i problemi! Pian piano si riesce a farne un po' a meno ( del carboidrato, dei dolci e di tutte quelle cose buone).... Barbara

quote:Risposta al messaggio di Baba70 inserito in data 08/03/2012  13:46:03 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Il problema è che si cresce sempre, ma ad una certa età si smette di crescere in altezza... [V][:D]