Matti per la pizza!

A me piace la pizza fatta bene e cotta bene la mia preferita è al prosciutto cotto con aggiunta di rucola.

quote:Originally posted by frappizz
Ciao a tutti, il messaggio è chiaro: avanti accorrete numerosi se siete matti per la pizza, come me! Vi invito a condividere qui i vostri pensieri ma soprattutto le vostre esperienze. Le ricette gustose, le pizze preferite, le situazioni ideali, le pizzerie consigliate... Perchè proprio qui tra i camperisti? Semplice: nei ricordi più belli delle miei vacanze ci sono sempre il campeggio, le serate sotto le stelle, birra, pizza e amici. a presto scrivetemi >

> Sono fissato con la pizza salsiccia, patate al forno e scaglie di grana aggiunte sopra all'uscita dal forno, assolutamente non croccante ma con la cornice bianca e ben morbida. Ho già l'acquolina in bocca, slurp. Ciao Davide

CIAO A TUTTI! LA PIZZA?!?!? E' LA MIA PASSIONE!!!! infatti amo la pizza e ancora di più amo farla in casa! Infatti almeno una volta la settimana mi metto e faccio la pasta, seguo i tempi di lievitatura migliori che con il tempo ho constatato, la stendo e la cuocio. cerco sempre possibili varianti e ingredienti alternativi per dagli un tocco diverso. I gusti sono di tutti i tipi... a me piace tutta! SLURP!SLURP!SLURP! Ciao a tutti...[;)]id="blue">id="size3">id="Times New Roman">

il pane in casa ogni 10 giorni... la pizza una volta al mese sicuro!!!!![:p] io le ho fatte..ora tocca a voi cuocerle![;)][:o)] Mory

cipolle....da bava alla bocca....

Come vi regolate per la pasta della pizza? Dosi, ingredienti, tempi di lievitazione e "segreti". Personalmente la compro dal fornaio, poichè nonostante le ripetute prove con le ricette più disparate, la pasta sa sempre di lievito di birra e mi viene "biscottata" e non elastica, ovvero poco lievitata. Grazie. Umberto

avete mai provato questa: zola, cipolla e salsiccia,possibilimente fresca. Dopo non si avvicinano neanche le zanzare, ma è buonissima.

SENZA OFFESA STASERA VADO DA MATTOZZI ALLA SANITà MI VADO A MAGNà NA PIZZA [:p][:p][:p][:p][:p]

quote:Originally posted by MascalzoneLatino
SENZA OFFESA STASERA VADO DA MATTOZZI ALLA SANITà MI VADO A MAGNà NA PIZZA [:p][:p][:p][:p][:p] >

> Rione sanità a napoli? Non fare la carogna, spedisci un poco di sapore via forum. Conosco la pizza napoletana, mia moglie è di San Giorgio A Cremano.....

la mia preferita ? pizza Napoetana...

la pizza mi piace con qualsiasi abbinamento ..... dalla semplice marinara alla piu' sofisticata, passando per gusti strani come pere e gogonzola ........ W LA PIZZA

io l'impasto lo faccio così ed è buonissima : 1Kg farina mezzo panetto di lievito 1 bicchierino di olio di oliva sale qb e acqua impasto molto e poi lascio a lievitare l'impasto coperto con un panno caldox circa 6 o 7 ore il risultato è garantito.....[:)] buon appetito da federica

Ciao a tutti... anche noi ci scappiamo di brutto con la pizza... almeno una volta alla settimana...[:p][:p][:p] per esempio con salame piccante e peperoni (io)o con patatine fritte, Wurstel e uova (Chry)[:p] W la pizza!!!!! [:D][^][:p][:)][:X]

Da buon napoletano, a me, dopo una quindicina di giorni di camper all'estero, comincia a venire l'astinenza da pizza. E la prima cosa che si fa una volta tornati a casa è proprio mangiare (anzi, divorare) una pizza. PS Per la cronaca, e per i non napoletani: la pizza nasce come qualcosa che costi poco, sia gustosa, nutriente e possa essere mangiata in piedi. E la pizza originale è aglio, origano e pomodoro (la cosiddetta marinara). La versione "margherita" fu dedicata alla regina Margherita di Savoia e aveva i tre colori della bandiera italiana: il bianco della mozzarella, il rosso del pomodoro e il verde del basilico. Madonna che fame [:D]

[8)]...ma che...[8)]SCHERZIAMO???????[^]La pizza è l'alimento SUBLIME della mia vita!!![:p] ...da quando poi ho scoperto che quelle surgelate nn sono poi così male....EVVAAAAAIIIII!!!! Si prendono le "base"(Margherite),così poi le puoi condire con quello che ti va più a genio,si skiaffano nel freezer del camperozzolo e,avendo il forno...PURE A CAPO NORD me la pappo!!!![:p][:p][:p][:p][:p]!!!!!!! Non riesco a farne a meno,nn posso andare in crisi d'astinenza,così da quest'anno...PIZZABIRRA&ROCKandROLL!!!! [:D][:D][:D][:D][:D][:D]!!!!! Robi64[:X]

pizza solo a sentire questo nome mi fame io almeno 1 a settimana poi durante la settimana una pizza a taglio piu tosto dei vari panini poi mio figlio quando si parla di mangiare la propone sempre la nostra preferita un po morbida ai 4 formaggi buon appetito ciao quasi quasi mi faccio na pizza anzi senza quasi

Da anni ormai appuntamento fisso. "Giovedi, pizza!!!!"id="size3"> Oltretutto, e non me ne vogliano i puristi, spesso per noi è un'ottima occasione per ripulire il frigo, raccogliamo tutto quello che di commestibile avanza e ci divertiamo a combinare pizze, spesso con abbinamenti improbabili. Se possibile pasta acquistata dal fornaio, se non c'è tempo delle ottime basi surgelate così alla pizza non si rinuncia. Devo dire però che solo lo scorso natale, entrando in una pizzeria lungo la SpaccaNapoli, finalmente ho capito cos'è la PIZZA. Paoloid="Comic Sans MS">

organizziamo un pizza radunoid="size4">id="red">??????!!!!!!!!!!!!

Minimo una volta a settimana perchè mi trattengo, fosse per me colazione, pranzo e cena[:D]. Le ho assaggiate tutte da quelle strane focaccie da fornaio a le surgelate a quelle fresche da grande distribuzione a quelle fatte da me con lievitanti istantanei oppure con percorso di lievitazione. La migliore resta quella di pizzeria cotta col forno a legna e mangiata bella calda!I miei gusti? Gorgonzola peperoni e spek o vegetariana.E ora buon appetito. Francescoid="Comic Sans MS">id="size4">id="navy">

ragazzi giuro che sabato sera vi ho pensato tutti davanti a una pizza margherita con mozzarella di bufala [:D][:D][:D] quando venite a napoli fatemi sapere che vi porto a mangiare la vera pizza napoletana [:p][:p][:p][:p]

quote:Originally posted by garmau

quote:Originally posted by MascalzoneLatino
SENZA OFFESA STASERA VADO DA MATTOZZI ALLA SANITà MI VADO A MAGNà NA PIZZA [:p][:p][:p][:p][:p] >

> Rione sanità a napoli? Non fare la carogna, spedisci un poco di sapore via forum. Conosco la pizza napoletana, mia moglie è di San Giorgio A Cremano.....

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