Barbecue

In risposta al messaggio di maurip del 11/03/2017 alle 13:29:22

Ciao a tutti, siccome ho la predisposizione esterna per il gas ma mi ostino a portarmi in giro carbonella accendi fuoco ecc, mi sono deciso a comprarmi un barbecue portatile a gas. Sono sempre graditi i vostri consigli, grazie!

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CRAMER.
Lo ho avuto e poi venduto perchè non lo usavo mai visto che non sto mai in campeggio che da sera a mattina.

Però per quelle due volte che lo ho usato, è fato bene, comodo, si richiude a valigetta e non puzza, non fuma e non si sporca.



mentre cuoci le salsicce, sopra puoi cucinare con le pentole, esiste il modello a tre fuochi come in foto o piu piccolo a due fuochi.
La fiamma è sopra e quindi il grasso che cola non va nella fiamma e quindi non fuma e non puzza, basta mettere una carta stagnola nella leccarda sotto e una volta finito butti la stagnola e non c'è nulla da pulire.

 
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Tommaso IZ4DJI

www.iz4dji.it

In risposta al messaggio di maurip del 11/03/2017 alle 13:29:22

Ciao a tutti, siccome ho la predisposizione esterna per il gas ma mi ostino a portarmi in giro carbonella accendi fuoco ecc, mi sono deciso a comprarmi un barbecue portatile a gas. Sono sempre graditi i vostri consigli, grazie!

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Ciao,
prova a cercare in internet ii prodotti della CADAC 
Ciao Bruno


Per Mare per Terram - San Marco

Ecco cosa mancava nel gavone !
Barbeque, bombola dedicata (non avevi la presa esterna). girarrosto elettrico e caricabatterie per le sue a torcia (formato D).

Sorridi anche se so che prima o poi mi manderai a stendere,

Max

p.s. Sostiene mia nipote di 8 anni: "il barbeque senza carbonella è come il pane senza nutella.

a me piace la praticità unita all'efficienza e mi sono trovato bene con questo piccolo barbecue...con una teglia in terracotta  ti fa pure la  pizza ...

http://www.campingsportmagenta....

https://www.youtube.com/watch?v...

io ho questo da 2 anni....

https://www.amazon.it/Campingaz...

​usato 4 volte... lo pagato 89,00 euro in offerta come ultimo pezzo in un centro commerciale vicino a casa...

​Per quello che lo uso mi trovo bene....
Nicola.

In risposta al messaggio di maurip del 11/03/2017 alle 13:29:22

Ciao a tutti, siccome ho la predisposizione esterna per il gas ma mi ostino a portarmi in giro carbonella accendi fuoco ecc, mi sono deciso a comprarmi un barbecue portatile a gas. Sono sempre graditi i vostri consigli, grazie!

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per favore, chiamiamo le cose col proprio nome.
il barbecue si chiama così perchè è il modo di cucinare su braci ardenti.
quello che vuoi tu è un grill a gas.

P.S.
concordo al 100% con la nipote di mtravel


L''erba cattiva non muore mai,
quella buona finisce subito....

quello a carbonella è cancerogeno,ho smesso di fumare    

In risposta al messaggio di mtravel del 11/03/2017 alle 14:42:15

Ecco cosa mancava nel gavone ! Barbeque, bombola dedicata (non avevi la presa esterna). girarrosto elettrico e caricabatterie per le sue a torcia (formato D). Sorridi anche se so che prima o poi mi manderai a stendere, Max p.s. Sostiene mia nipote di 8 anni: il barbeque senza carbonella è come il pane senza nutella.

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Hai ragione, infatti mi sono lasciato tentare, me lo sono portato una sola volta, ma avevo il rimorchio , e poi mai piu portato, quindi venduto praticamente nuovo a qualcuno qui sul forum.
Concordo che portarsi anche un oggetto del genere è abbastanza assurdo se si vuole stare nei pesi.

Beh, ci vuole sempre un grillo parlante a stuzzicarci e farci ragionare sulle cose
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Tommaso IZ4DJI

www.iz4dji.it

Rigorosamente a carbonella ! perche il sapore che confluisce la carbonella alla carne non lo da il gas. costa 9.00 euro e la cambio ogni paio di anni. riposta nel suo scatolo nel garage insieme al sacchetto di carboni e bottiglia di alcool per eccenderla. pratica, econoimica, e cuoce in pochi minuti con gran gusto.


 
Se non riesci a ripararlo a martellate deve trattarsi di un guasto elettrico.

Roberto

Ciao, io sono passato, nel tempo, da un fantastico barbeque a carbonella con base in ghisa ad uno a gas molto pratico per finire ora....con una padella rotonda in ghisa posta su un fornello.....niente fumo che rompe i cojones ai vicini, niente sbattimento a me nel dover stare molti li a curare il tutto e risultato, magari non ottimo come sul carbone ma decisamente valido e sprattutto molto veloce e pratico.
Tiziano
 
che cosa sto facendo? niente, ma lo sto facendo molto bene

mi piacerebbe avere un vero barbecue a carbonella, ma lo trovo un po' fastidioso per i vicini e poco pratico da pulire. Noi usiamo il fornello a gas della campingaz che usiamo praticamente sempre per cucinare , basta che fuori non piove. In pratica quasi sempre cuciniamo all'aperto per evitare cattivi odori dentro il camper (fu mitico quando la mia ragazza , appena preso il camper, cucino' i filetti di salmone sulla piastra a bordo e il camper puzzo' per una settimana di pesce) , quindi usiamo il fornello a gas, usando pero' delle piastre e padelle molto buone in pietra che permettono di cucinare con pochissimo olio e ottime grigliature.  Una bomboletta di gas dura 2-3 giorni e il fornellino della campingaz funziona sempre bene..
Andrea IW5CI

Veramente è cancerogena tutta la roba cotta alla brace, alla piastra, alla pietra lavica, al gas (diretto) o comunque, la carne troppo cotta in genere, specie se bruciata e se a bruciare sono dei grassi (ottimi veicolanti di sostanze potenzialmente tumorali)... per non parlare degli insaccati.   Poi se volete parliamo della carne in genere (rossa o bianca che sia).  Tengo a precisare che non sono un vegetariano e tantomeno un vegano.

Quello che dico è scientificamente provato. Anche se poi, potremmo certamente sopravvivere, ad una grigliata "una tantum".

O popolo dei carnivori, siate clementi nell'insultarmi... lo dico per il vostro bene  :-)

Un lampeggio. 

sono d'accordo che anche un barbecue a gas o qualsiasi altro metodo di cottura  possa in qualche modo trasmettere agenti inquinanti  ma permettimi di farti notare che quello a carbonella dove  un legno che brucia sotto spinge sulle pietanze in cottura maggiori  inquinanti di uno a gas ,basta notare  il fumo che fa quello a carbonella rispetto a quello a gas ,poi non sarà una grigliata ogni tanto a farci morire 
sulla carne rossa i media  stanno facendo troppo allarmismo , non è la carne rossa in se a fare male ,il problema è come viene trattata dall'origine e cosa gli danno da mangiare agli animali e come viene trattata  poi  con  additivi e conservanti , ad esempio un maiale cresciuto in proprio con genuinità è tutta altra  cosa di quello che si trova sulla grande distribuzione e da li a farne tutto un fascio mi pare si esageri ,la bresaola di livigno di  quella macelleria famosa in centro dove  la fetta  ti si scioglie in bocca e dopo averne mangiato mezzo chilo non ti viene sete questo è sinonimo di prodotto di eccellenza e non mi possono venire a dire che  fa male a mangiarla in un regime variegato  alimentare...

Qualcuno ha questo?
io ero quasi intensionato a prenderlo:

http://www.campingsportmagenta....

Che dite?
Grazie
Saluti

Marco

In risposta al messaggio di IZ4DJI del 11/03/2017 alle 14:13:49

CRAMER. Lo ho avuto e poi venduto perchè non lo usavo mai visto che non sto mai in campeggio che da sera a mattina. Però per quelle due volte che lo ho usato, è fato bene, comodo, si richiude a valigetta e non puzza,

non fuma e non si sporca. mentre cuoci le salsicce, sopra puoi cucinare con le pentole, esiste il modello a tre fuochi come in foto o piu piccolo a due fuochi. La fiamma è sopra e quindi il grasso che cola non va nella fiamma e quindi non fuma e non puzza, basta mettere una carta stagnola nella leccarda sotto e una volta finito butti la stagnola e non c'è nulla da pulire.   Tommaso IZ4DJI www.iz4dji.it

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Anch'io l'ho rivenduto subito per me la cottura lascia a desiderare dava più l'idea di lessare che di grigliare.
Comunque molto cercato dai camperisti l'ho venduto allo stesso prezzo che l'avevo comprato l'anno prima in Germania insieme al camper.
Saluti
Marco

Una vera grigliata è fatta con le braci (che gas)

cancerogena 

be prima inizierei a comprare carne sana verificando la provenienza e sopratutto l'alimentazione 

I campionati di grigliate non sono fatti a GAS 
Massimo

In risposta al messaggio di sermarco del 13/03/2017 alle 15:55:32

Qualcuno ha questo? io ero quasi intensionato a prenderlo: Che dite? Grazie Saluti Marco

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Comprato proprio li due anni fa in sostituzione di un ghisagas combi Ferraboli. Devo dirti che va molto bene ed è estremamente compatto e leggero.
SaxTheMax
www.gommoniemotori.com