Frigo trivalente funzionamento a gas

Buongiorno,
anch'io ho un problema su questo tipo di frigo (è lo stesso frigo).
Ha diversi comportamenti:
1) A volte va in errore senza tentare nemmeno di accendere il bruciatore con il piezoelettrico. Ho notato che se pulisco il bruciatore (soffiandoci) allora si comporta in maniera diversa.
2) All'accensione fa un piccolo scoppio e poi si spegne.
3) Durante le varie prove con il bruciatore smontato ho notato che a volte si accende con una bella fiamma blu intenso, ma dopo circa un secondo si spegne.
Il pezzo di ferro prima del bruciatore presenta della ruggine, non vorrei che all'interno sia andata ad ostruire qualcosa.
Ho pensato anche alla termocoppia rotta, chiusura dell'elettrovalvola dopo accensione, ma non ho capito come smontarla dal bruciatore, sembra incastrata e non vorrei romperla.
Farò delle foto per spiegare meglio la situazione.
Avete suggerimenti ?
Per pulire il camino come si fa ?

Saluti