Quest'anno niente uova di pasqua

un pò di dieta male non fa!

In risposta al messaggio di dani1967 del 27/03/2024 alle 09:47:55

I prezzi delle uova stanno salendo non a caso, il cioccolato per un po' è da dimenticare ... ... Per quel che mi riguarda, io viaggio non per andare da qualche parte, ma per andare. Viaggio per viaggiare. R.L. Stevenson

Cavoli, aver fatto scorta di uova di Pasqua a Natale si sarebbe diventati ricchi. 

E' quello che succede con i ristoranti con i prezzi alle stelle e la crisi: vuoti! O no?

Giovanni  

A me il cioccolato e le uova, non mi hanno mai appassionato, ha effetti negativi sul mio intestino ...quindi chi se ne frega, se costa troppo.
Poi guarda la sfortuna, nelle solite lotterie del uovo, mia nipote ha vinto un uovo di 10 kg ...dovrò soffrire lo stesso .

a queste nom si può dire di no 
regalate ai parenti per fare passa parola donare per la ricerca 

Spesso mi trovo fuori casa all’ora di pranzo
Ci sono ristoranti per tutte le tasche
A Roma dopo il Covid si è riempito di “ristorantini” ed ho la mappa di tutti i ristoranti adatti ad una colazione di lavoro che per me vuol dire carbonara o matriciana 
Mi limito al primo piatto e spendo meno di 10 euro contro i 15 euro di un mc menu che ho preso recentemente sull’A1 
L’intestino e’ tornato a posto con il miglior medico che esista ovvero me stesso 
ogni tanto un ciclo di probiotico come il kijmea pro e tutto funziona alla perfezione 
il cioccolato lo mangio solo quando fa freddo e fondente al 70 per cento 
 

In risposta al messaggio di Ummagamma del 27/03/2024 alle 15:18:52

Spesso mi trovo fuori casa all’ora di pranzo Ci sono ristoranti per tutte le tasche A Roma dopo il Covid si è riempito di “ristorantini” ed ho la mappa di tutti i ristoranti adatti ad una colazione di lavoro che per

me vuol dire carbonara o matriciana  Mi limito al primo piatto e spendo meno di 10 euro contro i 15 euro di un mc menu che ho preso recentemente sull’A1  L’intestino e’ tornato a posto con il miglior medico che esista ovvero me stesso  ogni tanto un ciclo di probiotico come il kijmea pro e tutto funziona alla perfezione  il cioccolato lo mangio solo quando fa freddo e fondente al 70 per cento   

...

ottimi suggerimenti, grazie!
PS la matriciana è uno dei miei piatti preferiti, diciamo che sta sul podio

In risposta al messaggio di dani1967 del 27/03/2024 alle 11:39:15

Il mondo si divide tra chi può e chi non può. Al momento ci sono molti che sacrificano altro e non il ristorante, e molti che semplicemente non possono. Tempo fa ho beccato al ristorante un vicino che non paga le spese

condominiali. Non è mai stata mia abitudine frequentare spesso i ristoranti, comunque quel poco l'ho diminuito ancora. Forse l'ultima volta che sono stato ad un ristorante di quelli seri salvo lavoro è stata l'estate scorsa. L'altro giorno sono passato da un pizza kebab che fale pizze a 6,5 € ed era pieno. Comunque il prezzo del cioccolato sta salendo ben oltre l'inflazione.

...

Vabbè, non si può dire una cavolata ogni tanto... almeno per smussare gli angoli spigolosi.

Giovanni 

acquistato GRANDE uovo x mia nipote di 4 anni , x me stecche di NOVI fondente , è gratificante alla sera davanti alla tv scioglierlo in bocca . ristorante ? poche volte all'anno e quasi sempre quando in giro con il camper . resto comunque dell'idea che rinunciare si può ma NON a certe golosità . SPEO DE OSEI CON POENTA ONTA assolutamente NO compresi i piatti con tanto POCIO . 
traduzione ... spiedo di uccelli con polenta annegata nel lardo fuso di cottura . pocio = condimento .
certo che vedere un pezzo di M.... al ristorante quando il condominio reclama il SUO dovuto non è certo piacevole .

carlo

In risposta al messaggio di chorus del 27/03/2024 alle 16:04:04

ottimi suggerimenti, grazie! PS la matriciana è uno dei miei piatti preferiti, diciamo che sta sul podio

Di solito faccio una super serie
carbonara e amatriciana insieme 

In risposta al messaggio di Ummagamma del 27/03/2024 alle 17:23:11

Di solito faccio una super serie carbonara e amatriciana insieme 

che foto ragazzi, mi hai fatto venir fame .... magari stasera mi faccio una matriciana.
Torno on topic: a me piace il cioccolato, e tanto, ma se dovessi scegliere tra il cioccolato e un piatto di matriciana non avrei dubbi, sceglierei senza indugio la matriciana.

Parliamo di cose serie, molto serie, oserei dire vitali: sono un veneto che si è trasferito anni fa a Milano, dunque sulla matriciana non ho alcuna formazione, nè tantomeno conosco la tradizione.
Mangio spaghetti o simili all'amatriciana, perché tu hai la pasta corta?
Sbaglio io?
 

In risposta al messaggio di chorus del 27/03/2024 alle 17:59:19

che foto ragazzi, mi hai fatto venir fame .... magari stasera mi faccio una matriciana. Torno on topic: a me piace il cioccolato, e tanto, ma se dovessi scegliere tra il cioccolato e un piatto di matriciana non avrei dubbi,

sceglierei senza indugio la matriciana. Parliamo di cose serie, molto serie, oserei dire vitali: sono un veneto che si è trasferito anni fa a Milano, dunque sulla matriciana non ho alcuna formazione, nè tantomeno conosco la tradizione. Mangio spaghetti o simili all'amatriciana, perché tu hai la pasta corta? Sbaglio io?  

...

Hai scritto:
...dunque sulla matriciana non ho alcuna formazione, nè tantomeno conosco la tradizione.

Allora, visto che sei un polentone e non un terrone, impara il nome di quella leccornia: amatriciana e non matriciana! Scherzo!

Giovanni
 

In risposta al messaggio di Giovanni del 27/03/2024 alle 18:10:51

Hai scritto: ...dunque sulla matriciana non ho alcuna formazione, nè tantomeno conosco la tradizione. Allora, visto che sei un polentone e non un terrone, impara il nome di quella leccornia: amatriciana e non matriciana! Scherzo! Giovanni  

Mi offendo: io sono un terrone del nord!
E lo dico con vanto
PS arrivai qui a Milano per studiare a inizio 1988 e tutti mi chiamavano terrone

In risposta al messaggio di dani1967 del 27/03/2024 alle 18:57:40

Dopo essere stato ad amatrice e dintorni per il terremoto non riesco più a mangiare altre amatriciane che non siano quelle. C'era un campo autogestito in una frazione di arquata dove hanno messo un pezzo di mia pancia mai più recuperato.

Ottima la amatriciana che fanno ad Amatrice e non solo nel polo food ma anche nei vari agricampeggi
Cmq il cibo è in genere una espressione della cultura dei popoli e noi italiani siamo una eccellenza anche in quello
La migliore carbonara e amatriciana che puoi degustare sta presso il ristorante Daedo a Lanuvio (Castelli Romani) non solo primi piatti ma gustosi anche secondi contorni e dolci
Ristorantino piccolo pochi tavoli 
padre che cucina in vista e figlio che serve ai tavoli 
Spettacolare vista sull’agro pontino e Circeo
Se apri la pagina fb ti viene voglia di andarci ed io un paio di volte l’anno ci
devo andare per trovare la felicità 

https://www.facebook.com/tratto...

 

In risposta al messaggio di Giovanni del 27/03/2024 alle 18:10:51

Hai scritto: ...dunque sulla matriciana non ho alcuna formazione, nè tantomeno conosco la tradizione. Allora, visto che sei un polentone e non un terrone, impara il nome di quella leccornia: amatriciana e non matriciana! Scherzo! Giovanni  

Ho replicato a Ummagamma e, in particolare, a questa sua frase;
"A Roma dopo il Covid si è riempito di “ristorantini” ed ho la mappa di tutti i ristoranti adatti ad una colazione di lavoro che per me vuol dire carbonara o matriciana"

Poiché considero Ummagamma un riferimento di COL, mai mi sarei permesso di chiamare questo piatto con il nome che ben conosco e che utilizzo sempre.
Peraltro Ummagamma mi ricorda il mio gruppo musicale preferito in assoluto

Ciò detto, qui si sono posti il dubbio:

Amatriciana o matriciana: come si dice | Agrodolce

 

In risposta al messaggio di chorus del 27/03/2024 alle 20:01:56

Ho replicato a Ummagamma e, in particolare, a questa sua frase; A Roma dopo il Covid si è riempito di “ristorantini” ed ho la mappa di tutti i ristoranti adatti ad una colazione di lavoro che per me vuol dire carbonara

o matriciana Poiché considero Ummagamma un riferimento di COL, mai mi sarei permesso di chiamare questo piatto con il nome che ben conosco e che utilizzo sempre. Peraltro Ummagamma mi ricorda il mio gruppo musicale preferito in assoluto Ciò detto, qui si sono posti il dubbio: Amatriciana o matriciana: come si dice | Agrodolce  

...

Ha ragione Giovanni ma a Roma si chiama Matriciana e nel menu’ dei ristoranti così si definisce 

https://www.lamatriciana.it/gal...

grazie per il riferimento di Col, ma lo limiterei alla semplice esperienza di trentacinque anni di viaggi itineranti e dove ancora non ho capito che ci devo fare col camper 

I Pink Floyd saranno l’unica band che ancora ascolteranno nell’anno 3000