quote:Risposta al messaggio di annapasqua inserito in data 24/06/2011 09:16:39 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>> Sciroppo alla menta [:0] Anch'io ho piantato qualche timida erbetta alla menta così mi farebbe piacere imparare a fare lo sciroppo. Ma vi chiedo...se metto basilico per es vicino alla menta a voi succede che il basilico sa di menta? a me è successo anni fa[}:)]
quote:Risposta al messaggio di poesiadAmore inserito in data 24/06/2011 08:35:30 (> Buongiorno a tutti.[:)] Cara Cristina, purtroppo relazionarsi con il prossimo porta sempre a spiacevoli incontri![:(] Quello che proprio non digerisco è la cattiva educazione, l'incapacità di far valere le proprie ragioni con pacatezza ed argomentazioni! Personalmente, da sempre, amo dare notizie sulla mia regione, che amo profondamente e della quale conosco le potenzialità turistiche. Ma, sopratutto, sò che molti sono prevenuti a visitarla, ed anche giustamente, vista l'informazione che viene data dai Mass media sulla mia città! Proprio per questo cerco di invogliare chi vuole venire, perchè so che dopo non potranno che restare piacevolmente stupiti! Per non alimentare delusioni, mi guarderei bene dal consigliare zone non all'altezza delle aspettative, non solo per il mare ma sopratutto, per quello che tutta la zona non-offre in termini di offerta turistica! Comunque...quando volete, per voi Liberi, farò da cicerone di persona e non virtualmente![:)] Cara Anna, guru della cucina![:0][:D] Troppo gentile, ma non corrisponde proprio a verità![;)] Ho anch'io tanta menta cresciuta da sola; non conosco la ricetta dello sciroppo, noi la usiamo, sopratutto, per gli "zucchini alla scapece", ovvero zucchine a rondelle fritte e poi condite con aceto e tantissime foglie di menta. Una buona giornata a tutti, ciao Raffaella.Visualizza messaggio in nuova finestra
)>
http://ricette.giallozafferano....
quote:Risposta al messaggio di annapasqua inserito in data 24/06/2011 09:16:39 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>> sciroppo alla menta? semplice vado a memoria di quello che vedo fare da mia moglie, si prende un bel mazzetto di menta e si mette in un tegame da 5 litri ( mia moglie usa uno di quei vasi in vetro Weck ) si aggiunge 3 litri di acqua, il succo di sei limoni e la buccia dei limoni, solo quella esterna con il pelapatate e si lascia macerare per tre giorni. Si scola il tutto in una pentola grande, si calda e si aggiunge 3 kg di zucchero. Quando il succo inizia a bollire spegnere la fiamma e versare il contenuto in bottiglie con chiusura ermetica. forse per sicurezza chiedo la ricetta giusta a mia moglie e vi faccio sapere Emil
quote:Risposta al messaggio di EmilG inserito in data 24/06/2011 11:01:54 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>> ne ho trovate un po' su internet, ma tutte prevedono un discorso molto rapido, fai bollire e imbottiglia e poi tempi di consumo molto brevi. la tua, che richiede tempi di macerazione e, suppongo, possibilità di essere conservato più a lungo, è più nelle mie corde. resto in attesa[:p][:p][:p]
https://picasaweb.google.com/11...
Emilhttp://www.youtube.com/watch?v=...
alla sera siamo andati a cena ai casoni di Caorle
e la domenica.....totale relax..
Amici liberi...buona settimana
osvaldo quote:Risposta al messaggio di poesiadAmore inserito in data 26/06/2011 22:50:08 (> rosso....è il mio colore preferito!Visualizza messaggio in nuova finestra
)>
http://www.youtube.com/watch?v=...
[:D][:D][:D] ,,,,,comunque il prosecco era di ottima qualità!