Asti - douja d'or - Festival delle Sagre Astigiane

In risposta al messaggio di P a u l o del 06/09/2016 alle 23:35:49

Mi permetto di suggerire, a chi non ne fosse a conoscenza, la partecipazione alla Douja d'or ad Asti, nel prossimo fine settimana. Si tratta della più importante manifestazione astigiana legata al mondo del vino. Douja,

in piemontese, è un boccale usato per il vino. Di questa manifestazione è molto più conosciuto il Palio di Asti, che viene corso la domenica successiva.  La prima parte del mio consiglio è indirizzata ai mangioni e a quanti sono alla ricerca di piatti tipici, autenticamente tipici. Il sabato sera ed a pranzo della domenica, in Campo del Palio, la piazza più grande della città, ogni paese della provincia di Asti propone due o tre piatti tipici della propria cucina. E' possibile combinarsi il proprio menù, scegliendo da ogni casetta il piatto preferito per antipasti, primi, secondi, dolci.     Per i vini è inutile discutere: siamo ad Asti. Si possono scegliere quelli proposti in abbinamento al piatto, oppure uno dei premiati dalla giuria.  La seconda parte del suggerimento, quella che mi preme di più, è rivolta a chi apprezza le tradizioni, la storia, l'arte, la cultura: la sfilata della domenica mattina 11 settembre: 43° Festival delle Sagre Astigiane. Sfilata delle contadinerie lungo le vie del centro storico.  Ogni paese della provincia propone un aspetto peculiare della sua vita, che può essere la coltivazione della, vite, delle ciliegie, dei peperoni, oppure un fatto storico legato al territorio, un quadro della vita di un tempo. Stupendi i costumi e gli attrezzi antichi in mostra. Un vero museo vivente da godersi mentre ci passa davanti. Naturalmente c'è un rovescio della medaglia: quello che ho svelato, non è esattamente un segreto, in quanto alcune migliaia di affezionati lo sanno già e affollano il Campo del Palio, per cui bisogna armarsi di pazienza...perché ne vale la pena!    Paulo

...