spiagge in Salento con bimbi piccoli...quali??

Ciao a tutti, quest'estate vorrei trascorrere le vacanze in Puglia e precisamente nel Salento ma non solo! Saremo io e mia moglie, Christian 3anni e la piccola Gaia che in quel periodo avrà circa 3mesi!!...e se non ci sono inconvenienti avremo circa 4 settimane da poter trascorrere in questa splendida regione da fine giugno a fine luglio! Prevalentemente vorremmo stare al mare, vacanza relax...possibilmente vista l'età del figlio maggiore mare con spiagge di sabbia e non scogli e con AA non troppo distanti dal mare (visto che la piccola non potremo ancora portarla con la bici)!! Chiedo quindi consigli a chi ha avuto le mie stesse esigenze ma anche a chi ha comunque consigli utili e pratici da potermi dare! Ho già stilato un itinerario di massima, ma vorrei avere conferme appunto da chi questi posti li ha già goduti! Partiamo da Mestre e quindi dopo 1000Km con bimbi piccoli vorrei che la vacanza fosse il più rilassante possibile, ma comunque itinerante(altrimenti il camper perde di significato)! Grazie mille a tutti per i sempre preziosi consigli[;)]

Grazie a tutti per i preziosi consigli e scusate se vi ringrazio solo ora ma nel frattempo la piccola è voluta venire al mondo ad ogni costo... ben prima del previsto!!