Una settimana nel Salento Pasqua 2012

quote:Risposta al messaggio di juanin inserito in data 19/02/2012  18:45:50 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Bari, Trani, Ostuni, Alberobello, Castellana, Lecce, Otranto. tanto per citarne qualcuno.[;)]

Qui puoi trovare qualche idea e suggerimento per il Salento

http://www.taccuinodiviaggio.co...

Ristoranti: a cisternino ci sono un paio di macellerie che la sera fanno carne alla brace: sono un'istituzione; a porto cesareo pesce al cannizzu; maruzzella e scapriciatiello (molluschi e pesce)a s. maria al bagno; anche carovigno è conosciuta per i ristoranti; a san pietro vernotico c'è una rosticceria (credo l'unica) che merita davvero. A lecce dovete mangiare la puccia; ristoranti: le 3 sorelle e villa monica (più su di livello e costo degli altri menzionati). Ti consiglio di visitare anche oria e galatina. Per amor di precisione il salento coincide all'incirca con la provincia di lecce e quindi molti dei luoghi menzionati in questa discussione non ne fanno parte.

quote:Risposta al messaggio di juanin inserito in data 20/02/2012  10:10:33 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Ad Altamura vai nel centro storico che tra l'altro è molto bello e vai a mangiare da Cenzino, dove il menù lo fanno loro con tutto quello di caratteristico offre la zona. A Bari ci sono diverse AA, la più vicina al centro e al lungomare però è un parcheggio neanche molto grande annesso ad un autolavaggio self service, però è sorvegliato 24 ore su 24. Trani : puoi sostare sul porto praticamente sotto al duomo. Ostuni: La famosa città bianca, molto bella e con una AA comunale a 2 passi dal centro Alberobello: AA a 150 mt dai trulli, mi pare si chiami nel verde o qualcosa del genere, comunque ce ne sono diverse. Castellana : grande parcheggio sterrato a pagamento ( 5 euro )a pochi metri dall'ingresso delle grotte. Lecce:Stupendo centro storico. AA Fuori le mura, a circa 3 km dal centro, ma con servizio navetta su richiesta. Ostuni: Bellissima pure questa. Ci sono vari parcheggi a pagamento e non in prossimità del porto[;)] P.S. se riesci atrovare o a scaricarti il film "Focaccia Blues" ti farai un'idea di quella che è la mentalità "mangereccia" di Altamura, munico paese al mondo dove il Mc Donald's è fallito! Nel film analizzando le cause di detto fallimento vengono intervistati pure Cenzino e figlio, titolari del piccolissimo ma famosissimo ristorante, dove tra l'altro i prezzi sono molto contenuti e con circa 25/30 euro si può assaggiare un sacco di cose mai provate prima![:)]

quote:Risposta al messaggio di juanin inserito in data 20/02/2012  15:04:54 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Diciamo che più o meno è rimasta così! La carne la vanno sempre a prendere nella macelleria di Cenzino Padre e poi la portano e la cucinano nella trattoria del Cenzino Figlio [:D] [;)]