Ragazzi... in camper e giriamo la chiave!

CAPONE MI SONO DIMENTICATO DI LASCIARE IL PENSIERINO A MARCO. patrizia hai perso l'ocasione di assaggiare le graffie alla rapaki[:D][:D][:p][:p]

Grande Rapaki... ho bisogno di te... vorrei una ricetta facile per una bella/buona pizza pasquale col salame [:p] da preparare con le mie manine [;)]... Mi aiuti? Calcola che la dovrei preparare venerdì mattina e si dovrà conservare fino a Pasqua [;)] Patrizia [^]id="Comic Sans MS">id="size3">id="blue">

quote:Originally posted by Rapaki
CAPONE MI SONO DIMENTICATO DI LASCIARE IL PENSIERINO A MARCO. patrizia hai perso l'ocasione di assaggiare le graffie alla rapaki[:D][:D][:p][:p] >

> Darò il messaggio a Capone... speriamo ce lo potrai dare di persona [;)] ... [:(] le graffie me le farai assaggiare la prossima volta [:(] ? Patrizia sgraffiata [^]id="blue">id="size3">id="Comic Sans MS">

ize="6">byid="size6">id="red"> http://img205.imageshack.us/img205/3049/giovanni1xw1.gif"> &id="size6">id="red">[img]

Bungiorno a tutti quanti. X Fabrizio Clipper nel caso che, eventualmente, lontanamente, ma proprio in ultima analisi, cioè proprio per caso ti interessi, ai fini della tua professione di realizzatore di loghi (si può dire?)...: INDEPENDENCEid="size4">id="green">[;)][;)][;)][;)]

quote:Originally posted by ptacconelli
Grande Rapaki... ho bisogno di te... vorrei una ricetta facile per una bella/buona pizza pasquale col salame [:p] da preparare con le mie manine [;)]... Mi aiuti? Calcola che la dovrei preparare venerdì mattina e si dovrà conservare fino a Pasqua [;)] Patrizia [^]id="Comic Sans MS">id="size3">id="blue"> >

> ogni richiesta e' un ordine. CERTO CHE TI AIUTO. non ti chiedo se sai fare la pasta sfoglia perche' e' difficile ed lavorata tantissimo.ma puoi comprarla anche al supermercato sotto casa. allora carta e penna. 250 gr di pasta sfoglia (se la trovi a rotoli fai prima) 200 gr di pancetta a dadini(io ci metto tutti i vari salumi) 30 gr di parmiggiano 1\1.5kg ricotta (se e' del giorno prima e meglio) gorgonzola,mozzarella,filato,insomma i formaggi che preferisci 2\3 uova sale pepe. Dalla pasta sfoglia ricavate un grande rettangolo, mettendola in una teglia (io la preferisco quadrata,escono piu' parti [:D][:D][^][^]) in una terrina alta metti la ricotta,il sale,il pepe.frullando aggiungendo le uova una alla volta fino a piacimento (+\- giallo ) una volta fatto cio aggiungici i salumi e i formaggi fatti a pezzetti piccoli,con un cucchiaio cosi da miscialli bene. riprendi la teglia preparata versaci dentro la ricotta livellandola sempre con il cucchiaio precedente[:D][:D],bagna leggermente i bordi con un uovo sbattuto che poi ti servira in seguito, ricopri il tutto con un altro strato di pasta sfoglia (sempre in rotoli che fai prima),riprendi l'uovo sbattito inumidisci la parte superiore della copertuta ed inforna. Fai cuocere per 15 minuti a 230°C, poi riduci la temperatura a 170°C per 30 minuti. La sfogliata dovrà essere ben dorata. Servila calda o fredda come piu ti piace. [:p][:p][:p] [:D][:D]se non ci riesci mi dai il tuo indirizzo,il rimborso spese e la chiamata a casa,vengo a Roma e' te la preparo io[:D][:D]

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quote: Mi sono ritrovata all'improvviso con una corda in una mano e ua busta piena di sacchi dall'altra richiamando tutti i bambini presenti, timorosi e ignari di quello che sarebbe potuto succedere, ma subito dopo il coinvolgimento è stato totale allargandosi anche alle altre mamme e ai ragazzi più grandi. La cosa più eclatante è stata la corsa tra Mammu e la figlia. L'unica cosa dolente: la tua assenza. Baci Monica >

> Un evviva per Monica! Sono felice che la mia idea abbia preso corpo! Grazie per averla realizzata a posto mio! Mi sarebbe piaciuto essere lì con voi per godere dello spettacolo [:D][:D] Mi dovete promettere il bis!! Ma Frengy, Clipper hanno partecipato? Spero che abbiate immortalato tutto!![:D][:D]id="red">id="size3">id="Comic Sans MS">

prova a fareanche questo CASATIELLO NAPOLETANO 400 g di farina 30 g di lievito 30 g di parmigiano grattugiato 100 g di sugna sale, pepe in abbondanza. salame provola affumicata emmenthal provolone semi-piccante uova sode. In una terrina stemperate il lievito con un po' d'acqua tiepida; unite due pugni di farina, formate un panetto e lasciatelo lievitare per circa mezz'ora coperto. Versate sul tavolo la farina a fontana, e, al centro, lavorate il panetto lievitato con un pizzico di sale, il pepe, la sugna ed il parmigiano. Aiutandovi con poca acqua tiepida, incorporate la farina e lavorate l'impasto con energia per almeno 15 minuti. Formate una pagnottella e mettetela a crescere per un'ora e mezza circa. Nel frattempo cuocete le due uova sode e tagliate a dadini il salame ed i formaggi. Sgonfiate la pasta battendola sul tavolo con le mani, spianatela ricavandone una sfoglia di un centimetro di spessore e distribuite su tutta la superficie il ripieno di formaggi e salame aggiungendo a distanza regolare, gli spicchi delle uova sode. Arrotolate il rotolo a ciambella come un grosso tarallo, unendo bene le estremità. Ungete di sugna uno stampo da ciambella piuttosto largo e ponetevi il tortano. Lasciate lievitare ancora due ore in un luogo tiepido coperto con un panno. Infornate a fuoco medio per un'ora, lasciate raffreddare e servite. IO LO FATTO DOMENICA MI HANNO DATO ADDOSSO[:D][:D][:p][:p]

quote:Originally posted by Rapaki [:D][:D]se non ci riesci mi dai il tuo indirizzo,il rimborso spese e la chiamata a casa,vengo a Roma e' te la preparo io[:D][:D] >

> Grazie carissimo [;)] ! Si conservano entrambi in frigo o no? Patrizia [^]id="blue">id="size3">id="Comic Sans MS">

LA PRIMA SEI OBBLIGATA A TENERL IN FRIGO ALTRIMENTi si inacidisce (va a male) la seconda la devi conservare come conservi il pane E' IL MITICO CASATIELLO NAPOLETANO "ZOGNA E PEPE" noi a Napoli lo mangiamo il giorno di pasquetta(lunedi)con il salama e la ricotta salata[:p][:p][:p]

Evvaiiii !! Farò il CASATIELLO [:p] !! G R A Z I E !id="size6"> Che bello parlare di ricette con un uomo [;)]id="size1">[:X] ... id="Comic Sans MS">id="size3">id="blue">

Aò ma state sempre a magnà[:D][:D]

quote:Originally posted by arcibaldo2007
Aò ma state sempre a magnà[:D][:D] >

> SI LAVORA E SI FATICA PER LA PANCIA E PER LA F.............................................................................................................................................................................................................................................................................AMIGLIA

X RAPAKI [:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p]

quote:Originally posted by gino55
X RAPAKI [:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p] >

> MA CHE SONO? MICA QUESTI ME LI VORRESTI VENDERE COME "PANUOZZI" NO VERO?

VA BENE COSI[?][?][?][?][?][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p]

quote:Originally posted by Rapaki

quote:Originally posted by arcibaldo2007
Aò ma state sempre a magnà[:D][:D] >

> SI LAVORA E SI FATICA PER LA PANCIA E PER LA F.............................................................................................................................................................................................................................................................................AMIGLIA

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> Famiglia non fa tanto rima con fatica,non è che intendevi un'altra cosa?[^]

quote:Originally posted by gino55
VA BENE COSI[?][?][?][?][?][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p][:p] >

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Ciao a tutti. E' bellissimo vedere il NOSTRO (intendo di tutti quelli che hanno voglia di condividerlo) post, "alimentato" di nuova ed incredibile forza grazie alle eccezionali NEW ENTRY (si può dire ?) Un abbraccio a tutti quelli che fanno di "Ragazzi ..... in camper" un luogo di ritrovo unico e raro!!!id="size4">id="teal">

'ora di immegermi e magari dopo un riposino &id="size6">id="red">[img]