Camperisti Campani

rc="http://i39.tinypic.com/a3gphu.gif"> Rossellaid="Verdana">id="size4">id="red">

Buongiornoid="red">id="size5"> manca poco al rientroid="purple">id="size6">

A tutti gli Amici cc...id="Script MT Bold">id="size5">id="red"> Gennaro.id="Script MT Bold">id="size5">id="red">

CASATIELLO DOLCE NAPOLETANO Gli ingredienti: 1 kg di farina 8 uova 450 g di criscito o pasta madre 150 g di strutto 450 g zucchero 2 bustine di vanillina 100 g uva passa 100 g cedro e scorzette candite 1 pizzico di sale 6 g di lievito di birra 500 ml latte tiepido 1 bicchierino di sambuca GLASSA 1 albume zucchero a velo confettini colorati(a Napoli diavoletti) Il criscito si trova facilmente a Napoli nelle panetterie nel periodo pasquale o si usa la pasta madre...io ho provato a farmelo da sola come mi ha insegnato mia nonna... PROCEDIMENTO: sciogli il criscito nel latte tiepido lavoro da fare a mano e non con le fruste aggiungere il pizzico di sale ,il lievito e le uova aggiungere lo strutto,la farina ,lo zucchero battere l'impasto a mano fino alla comparsa di bolle,io alternavo un po' con le fruste perchè è un lavoraccio,ma le donne di una volta battevano quest'impasto a mano per lungo tempo,poi aggiungere il cedro ,i canditi e l'uvetta che avrete precedentemente messa a bagno nel rum,poi infarinata e sgrondata dall'eccesso di farina in un colino(io non l'ho messa...on mi piace) aggiungere anche il liquore e la vanillina battere ancora fino alla comparsa delle bolle mettere in uno stampo adatto,in genere alluminio unto con lo strutto e infarinato il mio dopo 12 ore era così dopo un ora in forno a 180° preparare una glassa con albume e zucchero a velo,io faccio con la forchetta ad occhio fino a quando è bella corposa,glassare il dolce,mettere i confettini e mettere per 6-7 min nel forno spento ma ancora caldo [:p][:p][:p]

XPASQUA c'è un interessante proposta che ne dite? id="navy">id="size6">id="Book Antiqua">

https://forum.camperonline.it/#...

chanel c'è posta x tèid="size6">[:D][:D]

BUONGIORNO A TUTTI[:D][8D][;)]id="red">id="size4">

Buongiorno a tutti gli amici C.C. X il gruppo di Pietralcina, belle le foto e voi tutti. X Pasqua io cerchero' di trovare qualcosa vicino al mare, tipo Palinuro, Vieste, Giulianova, in camping dove oltre ad esserci lo spazio per noi ci sono anche bungalow disponibili per i familiari o amici che non hanno il camper, in questi giorni sapro' dirvi dove andro' abbracci a tutti e buona giornata Andrea & Mariaid="size4">id="blue">

Per "IL PASTICCIERE" Si può avere la ricetta del BABà ,ho visto che sei molto bravo nelle ricette. Un'osservazione ,nelle zeppole non ci vuole una bustina di lievito pane degli angeli? Grazie e ...ciao.. Antonio

quote:Risposta al messaggio di tonitre inserito in data 16/03/2010  12:50:46 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

>basta che vai sul sito cookaround.com è li che il nostro pasticciere prende le ricette anzi se vai sul sito ci trovi pure le foto[;)]

quote:Risposta al messaggio di shiraz inserito in data 16/03/2010  09:18:22 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> Raduno di Pasqua dal 02 al 06/Aprile 2010.[;)][;)] ciao ragazzi io avrei trovato anke questo su eventi ke ne dite?[:p][:p] id="size4"> id="purple">

quote:Risposta al messaggio di rapaki inserito in data 16/03/2010  16:37:16 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

>si ma sempre scopiazzate sono[:D][:D]ricordati solo non scrivere al femminile se no poi ti sgamano[:D][:D]

quote:Risposta al messaggio di rapaki inserito in data 16/03/2010  17:41:28 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> GRANDE FRANCESCO sei unico, sempre cosi e non rispondere piu' di tanto agli amici che aprono la bocca per far cambiare aria[:D][:D][:D][:D][:D] abbracci Andrea & Mariaid="size4">id="blue">

BUONASERA A TUTTI DALLA VOSTRA AMICA LAZZARELLA id="purple">id="size3">

Un saluto agli Amici Campani[:D]id="Times New Roman">id="size4">id="blue">

Buona sera a tutti, adesso di ritorno dalla lontana Germania,Grazie a tutti voi che ci avete fatto compagnia col cuore ed un ringraziamento particolare va a Gennaro e Enza la Famiglia che ci hanno accompagnati all'aereoporto e ci sono venuti a recuperare, ancora grazie a tutti Giovanni&Mariaid="red">id="size5">

buona sera a tutti c.c. e buon tornto a casa giovanni e maria id="size6"> id="red">