Camperisti Campani

per chi parteid="navy">id="size6">id="Book Antiqua"> e chi rimane aid="navy">id="size6">id="Book Antiqua">

quote:Risposta al messaggio di eltorero camomillo inserito in data 19/03/2010 22:39:36 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> A tutti gli amici C.C. X Biagio X chi parte e chi resta Andrea & Mariaid="size5">id="blue">

buomgiorno a tutti,auguri postecipati a tutti i papà e i giuseppe del forum.lino e daniela.id="Comic Sans MS">id="size5">id="red">

tp://i43.tinypic.com/2lvohhi.gif ">c="http://i43.tinypic.com/2lvohhi.gif"> e id="Verdana"> id="size5"> id="red"> Rossellaid="Verdana">id="size5">id="red">

Pizza di ricotta Ingredienti per la pasta: 500 g di farina bianca 20 g di lievito di birra 3 cucchiai d'olio di oliva 1/4 di bicchiere circa di latte un pizzico di sale per il ripieno: 3 uova sode 200 g prosciutto crudo tagliato a dadini 500 g di ricotta 3 cucchiai di pecorino grattugiato 2 cucchiai di prezzemolo tritato sale e pepe q.b. Se avete l'impastatrice, impastate tutti gli ingredienti per fare la pasta aggiungendo poco alla volta il latte riscaldato. Dopo qualche minuto otterrete un impasto morbido, elastico e che si stacca dalle pareti in un sol pezzo. Se siete senza impastatrice dovete lavorare a lungo, circa 15 minuti, sbattendo l'impasto con le vostre mani per ottenere il medesimo risultato. Fatela poi riposare in un luogo tiepido per circa un ora, deve radoppiare il suo volume, e poi mettete la pasta sul tavolo leggermente infarinato e dividetela in due parti, una leggermente più grossa dell'altra. Ungete con dell'olio una tortiera ad anello estraibile, del diametro di 26-28 cm, e foderatela con il rotolo di pasta più grande che avrete tirato con il mattarello in modo che ne copra il fondo e i bordi. Distribuite uniformemente sul suo fondo la ricotta, metteteci sopra il prosciutto a dadini, le uova a fette e spolverizzate col prezzemolo. Salate con parsimonia in quanto non vorrei che il vostro pecorino fosse già abbastanza salato di suo. Invece col pepe non ci sono problemi. Ricoprite ora il tutto con la seconda parte di pasta, unite bene, pizzicandoli, i due lembi di pasta rivoltando verso il centro la pasta esterna in modo che risultino bene sigillati, buccherellate la superficie con una forchetta e ungetela passandoci sopra un pennello intriso in un po' d'olio. Infornate a 200 gradi per circa 25 minuti finché la vostra pizza risulterà ben cotta e dorata. E' ottima mangiata anche fredda. [:p][:p][:p]

BUONGIORNO & BUON W.E. A TUTTI[8D][8D][8D][;)]id="red">id="size4">

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quote:Risposta al messaggio di francesco67 inserito in data 20/03/2010  11:12:24 (Visualizza messaggio in nuova finestra)>

> KE Bello![:D][:D]id="red">id="size3">id="Comic Sans MS">

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BUON GIORNO E BUON COMPLEANNO AD ALESSANDRA FIGLIA DI RINO E ENZA APACHE64id="blue"> id="size4">id="red"> AUGURI!id="size6">id="red">

Buon sabato pomeriggio e Buon fine settimana a tutti Auguri per ieri a tutti i Giuseppe del forum e in particolare a Peppe Bellillo e a Peppe di Enzotgna AUGURI DI BUON ONOMASTICO alla dolcissima ALESSANDRA di Apache da Salvatore e Monicaid="navy">id="size4">

BUONGIORNO A TUTTI , TANTI AUGURI AD ALESSANDRA APACHE 100 DI QUESTI GIORNI DALLA....ATTILA FAMILYid="Book Antiqua">

tantissimi auguri dalla Turtle familyid="Comic Sans MS">id="size6">id="red">[:X][:X][:X]

BUONASERA A TUTTI GLI AMICI CC, VI RINGRAZIO MOLTO DEGLI AUGURI CHE MI AVETE FATTO TUTTI , RISCALDA IL CUORE SAPERE CHE DEGLI AMICI GRANDI COME VOI SI SONO RICORDATI DI ME CHE DA UN PO ORMAI SIAMO FUORI GIOCO SPERANDO DI POTER USCIRE AL PIU PRESTO VI ABBRACCIO PEPPE BELLILLOid="green">id="size3">