France... mon amour!

E si, mi sa che prima o poi mi dovrò far perdonare....ma anche se non mi sentite + spesso, con il cuore e col pensiero sono sempre con voi! Ps oltre tutto, ho il collegamento ad internet che ogni tanto fa le bizze, e domani o dopodomani, vado a farmi coccolare dalla nonna...per cui, se sparisco di nuovo,questa volta è sono perdonata !!!![:I][^][^][^] Per ora vi auguro una buona serata, e forse dopo riesco a darvi la buonanotte! Mory[:X]

BUONA SERA, ANZI BUONANOTTE....sono passata per un salutino, Benvenuti a tutti quelli che hanno saputo o sapranno apprezzare questa terra meravigliosa.E che hanno piacere a trasmettere, o imparare, assieme a noi..... Riguardo al cibo,come mio piccolo contributo, devo dire che non tanto per i loro piatti particolari...ma il loro punto forza, sono le materie prime....fateci caso, da noi, ahimè è sempre + difficile a volte trovare una buona bistecca fuori dalla toscana, o del tartufo d.o.c fuori umbria/marche, o del buon pesce in zone non propriamente di mare....e e così via...(esempi a caso, e molto generici,o spesso, per fortuna casi sporadici) Loro invece sembrano avere lo stesso culto e gusto che hanno per i fiori, e per l' abbellimento in genere, anche per le materie prime, OVUNQUE, DAL NORD AL SUD, dalla grande città, al paesino sperduto.Pesce e carne buonissimo ovunque, e frutta esposta come fossimo in gioielleria e così via.Una volta a disposizione materie prime eccellenti, terreni a disposizione per pascoli e piantagioni,cultura millenaria di formaggio e vino.... sarei disposta a scommetterci che una parmigiana,o un caciucco fatti con gli ingredienti del luogo...sarebbe un successo ![:p] Però tornando a bomba sule cose tipiche bisogna girare molto, ed evitare il "turistico" a favore dei sapori del luogo...della terra, solo così poi si scoprono a mio avviso i sapori + buoni, che spesso sono anche magari i più semplici.....! ps unica cosa, lo ammetto,e mi batto almeno l' insalata, vi prego, olio, sale ed aceto..basta creme, cremette e spezie varie![B)] Francia Buonanotte, vado a sognarti Mory