ricetta biscotti

In occasione del settimo raduno a Palazzuolo sul Senio ci è stata richiesta la ricetta dei biscotti al vinsanto che abbiamo condiviso con tutti i presenti, ve la elenchiamo qui di seguito Ciao a tutti e . . . buon appetito Mauro e Marina da Forlì ingredienti . 500 grammi di farina . 200 di zucchero . 100 grammi di cioccolato sbricciolato . 100 grammi di mandorle tritate . un pizzico di sale . una bustina di lievito . 200 cl. di olio di mais . 200 di vinsanto preparazione mescolare tutti gli ingredienti solidi in una ciotola pian piano aggiungere l'olio e il vinsanto mescolando con il cucchiaio. Accendere il forno a 180 gradi, nell'attesa con il cucchiaio prendere il composto un pò alla volta (quantità di un cucchiaio) e metterlo in una teglia (consigliabile mettere la carta forno). attendere che il forno sia ben caldo e infornare per 15- 20 minuti circa (dipende dal tipo di forno) . Dopo che si sono raffreddati spolverarli di zucchero a velo e. . . . . .buon appetito